不同的水煮条件对花刺参体壁形态结构和蛋白溶失的影响

研究了花刺参( Stichopus monotuberculatus) 体壁在不同水煮温度( 50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃和90 ℃) 和时间( 10 min、20 min 和30 min) 条件下的失重率、蛋白溶失率、横截面形态结构、新鲜体壁含水量和最大转变温度的变化。结果显示, 新鲜花刺参体壁含水量约为93. 67% ; 随着温度和时间的递增, 体壁水煮于50 ～60 ℃开始收缩失重, 失重率逐渐升高; 从70 ～80 ℃开始蛋白溶失率逐渐升高; 新鲜体壁最大转变温度为73. 5 ℃, 与海参体壁收缩和蛋白溶失发生温度相一致。采用扫描电子显微镜观察体壁横截面形态结构发现, 体壁胶原纤维网络密度从70 ℃开始显著升高, 并出现空洞。因此, 花刺参的水煮条件应为70 ℃加热20 ～30 min, 或80 ℃加热不超过10 min。     

林地资产批量评估BP模型研究

在林地资产评估中,将BP神经网络与批量评估方法结合,通过对影响林地资产评估价值因子的数据处理,建立林地批量评估BP模型,运用贝叶斯方法估计正则化参数,提高BP网络模型泛化能力。结果表明,基于贝叶斯正则化的BP神经网络模型能够实现批量预估林地资产价值,其评估结果精度可靠,泛化能力很好,可为集体林区林地资产评估提供一种新的思路与方法。     

油茶籽成熟过程中油脂及营养物质变化的研究

通过油茶籽主要理化性质和营养成分的分析,研究了油茶籽成熟过程中油脂转化及营养物质的变化规律。结果表明：在油茶籽成熟过程中,鲜籽含水率持续下降,鲜出籽率变化不大,鲜籽出仁率小幅上升,干出籽率和含油率不断上升。油茶籽油中的酸值和过氧化值总体呈下降趋势。在油茶籽成熟过程中,油酸相对含量整体呈上升趋势,亚油酸和亚麻酸相对含量都呈下降趋势,与油酸含量呈极显著负相关（p≤0.01）,相关系数r分别为-0.978和-0.957。油茶籽成熟过程中,油脂积累和可溶性总糖含量的变化呈负相关（r=-0.289）,与可溶性淀粉（r=0.836）和可溶性蛋白（r=0.703）含量变化均呈显著正相关。α-生育酚含量变化基本上是先增加,在9月28日达到最大值0.153 mg·g-1后基本维持稳定,角鲨烯和β-谷甾醇含量随着油茶籽的成熟先增加后下降。     

直播稻主要生育特点及高产栽培技术

水稻直播是当前主要的轻简稻作方式之一,近年来发展迅速.直播稻虽然具有省工、省力、节本增效等优点,但在生产上也暴露出了全苗保苗难、草害重、易倒伏等缺点,大面积生产风险较大.从分析直播稻的不同播种方式和主要生育特点入手,结合本地生产实践,提出了直播稻生产存在的主要问题以及推广上存在的优点和难点,并提出了相应的高产栽培技术要点.     

不同水源磁化处理对生菜光合和矿质元素及产量的影响

[目的]探究不同水源磁化处理对生菜光合特性等生理生化和产量的影响.[方法]在日光温室条件下,以意大利生菜为供试对象,采用随机区组设计,设置2个因素:磁化(M)和灌溉水源(T),磁化设置未磁化处理(M0)和磁化处理(M1)2个水平,灌溉水源设置淡水(T1)、再生水(T2)、微咸水(T3)3个水平,共6个处理.通过盆栽试验...     

长沙市城市森林健康调控试验及初步结果

以长沙市王陵公园为试验点,开展城市森林健康调控试验,采用害虫综合调控方法,运用生物天敌调控、生物药剂控制、物理防治等方法对该公园内的主要森林害虫,如马尾松毛虫,白蚁科、金龟子科、夜蛾科、天蛾科等的害虫,降低了虫口密度,保持了林分内的生态平衡,为城市森林健康的维护提供了新的综合途径。     

螺旋粉虱发生及综合防治研究进展

从螺旋粉虱的分布区域、寄主范围、危害特征以及综合防治措施等方面阐述了国内外对螺旋粉虱的研究进展。     

莲雾引种观察初报

在贵州罗甸热区进行莲雾引种试验表明:作保护性越冬后,黑珍珠、黑金刚和印度红能正常生长发育,是一种速生树种,表现开花结果早,果品具有独特的口感和风味。其中黑金刚表现产量高、果实较大、肉厚、色鲜、硬度高、含酸较低、果实品质较好,是栽培利用的最佳品种。     

不同氮肥施用水平对黔黄油21号产量及品质性状的影响

为明确氮肥施用量与油菜产量及主要品质性状间的关系,以高油分黄籽杂交油菜品种黔黄油21号为材料,进行了不同氮肥施用水平对优质杂交油菜主要品质性状的影响试验研究,结果表明:氮肥对黔黄油21号的含油量、芥酸、硫甙、种子蛋白质等主要品质性状均产生极显著影响。在一定氮肥用量内(施尿素量在32 kg/667m2以下)适当增施氮肥可显著提高黔黄油21号的产量和产油量,不同施氮量处理间产量的差异达显著或极显著水平,在本试验的土壤肥力条件和施氮范围内,获得最高产量和产油量的尿素施用量为24 kg/667m2,且在获得高产时能够保证油和饼粕的优良品质。     

施肥期和收获期对扁穗冰草种子产量的影响

以生长2 a的扁穗冰草为试验材料,研究施肥期、收获期二因素对扁穗冰草种子产量、发芽率和千粒重的影响。结果表明:在盛花后25 d时收获种子,不同施肥期的扁穗冰草种子产量最高,盛花后30 d时收获种子,不同施肥期的扁穗冰草种子发芽率最高;返青期施肥,不同收获期种子扁穗冰草种子产量和发芽率均最高;施肥期、收获期二因素对扁穗冰草千粒重影响不大。