紫花苜蓿品种在河北低平原区的引进筛选试验研究

在河北低平原区对引进的11个紫花苜蓿品种进行了三年的比较试验。结果表明：保定苜蓿鲜草产量最高，其次是中苜1号、WL323ML；中苜1号干草产量最高，其次是WL323ML、保定苜蓿；WL323ML粗蛋白质产量最高，其次是顶点、中苜1号。保定苜蓿、中苜1号株高、鲜干比、茎叶比明显较低。保定苜蓿、中苜1号抗涝性较强，但抗倒性较差。各品种抗寒性、抗旱性均较强，无明显差异。综合分析WL323ML表现最优，宜作为河北低平原区进行推广的首选品种。     

动物源食品质量安全存在的主要问题及对策

本文浅析了动物源性食品质量安全中存在的主要问题和对社会、人类的影响,并就新形势下如何保障动物食品安全,共建小康社会提出了对策建议.     

适应无血清培养的HEK293细胞系的培育

为培育适合腺病毒增殖的无血清培养细胞系,本研究采用培养液渐进替换的方法获得了一株适应无血清培养的HEK293细胞(293SF),经检测293SF细胞具有稳定的支持腺病毒增殖与表达外源蛋白的能力;平均病变时间为97 h,比HEK293细胞缩短12.9%;毒价达到107.48TCID50/mL,比HEK293细胞提高43.3%;并且稳定性良好,连续传16代后293SF细胞状态与易感性未发生变化。该细胞系为腺病毒的无血清培养奠定基础。     

植物病原镰刀菌产生的毒素种类及其危害

镰刀菌(Fusarium spp.)是多种重要农作物的病原体,不仅可造成农作物产量和品质的严重损失还可在离体培养条件下或植物寄主体内产生一系列被称为镰刀菌毒素的次生代谢产物。这些毒素一方面作为致病因子与镰刀菌对宿主植物的致病力密切相关,另一方面可导致家畜生产性能下降和相关病症的出现,进而影响农业生态系统并对人类健康造成威胁。鉴于镰刀菌毒素对农作物生产的影响及其对家畜和人类的毒性作用,目前已有较多关于镰刀菌侵染粮食作物后产生毒素种类的研究,但关于镰刀菌侵染豆科牧草后产生的毒素种类以及毒素在镰刀菌对豆科牧草致病力方面作用的研究则较少。本文对引起主要粮食和饲料作物病害的常见镰刀菌物种产生的主要毒素,以及这些毒素对植物、家畜和人类的危害进行了综述,并对豆科牧草中镰刀菌毒素的研究前景及意义进行了展望。     

越南竹资源及竹产业发展态势

作为"一带一路"南线重要国家，越南拥有丰富的竹资源，竹产业发展前景广阔、潜力巨大。本文基于文献梳理、实地考察调研和专家互访对话，对越南竹资源和竹产业发展现状进行了较为系统而全面的阐述，为进一步促进中越"一带一路"竹产业交流互鉴与合作发展奠定基础。     

一株粗糙型牛种布鲁氏菌诱导株的构建及鉴定

本试验旨在研究布鲁氏菌病疫苗的新型研制方法，并通过op诱导剂成功诱导出一株粗糙型牛种布鲁氏菌弱毒株，命名为RB71。试验检测了RB71相关基因的缺失情况，并对其脂多糖完整性、生长特性、遗传稳定性以及在小鼠巨噬细胞（RAW264.7）中生存能力等与光滑型菌株进行了比较研究。结果显示，试验成功获得了诱导突变株，其缺失片段大小为15 070 bp；热凝集试验阳性，能被结晶紫染色，吖啶黄凝集试验阳性；对提取脂多糖进行银染，结果显示O链缺失，诱导株RB71脂多糖不完整；连续传代30次，PCR检测未发现基因回复突变；在体外相同培养条件下，诱导株RB71生长速度显著低于亲本株A19；入侵RAW264.7细胞72 h时，其胞内存活率与亲本株相比极显著下降（P<0.01）。综上所述，本试验开发出一种能高效诱导光滑型布鲁氏菌变异为粗糙型布鲁氏菌的试剂及诱导方法，成功获得一株具有良好遗传稳定性的粗糙型减毒布鲁氏菌RB71诱导株，该诱导株在RAW264.7细胞内的存活能力显著变弱，这为新型弱毒布鲁氏菌粗糙型疫苗的研制奠定技术基础。     

项目化教学模式驱动“食品专业英语”课程改革研究

基于食品专业培养目标,针对当前我国"食品专业英语"教学现状及存在的问题,开展项目化教学模式驱动"食品专业英语"课程改革研究。通过课程内容、教学模式和教学效果等方面开展课堂教学改革,以充分调动学生的学习热情和积极主动性,从而提高学习效果,为高校"食品专业英语"教学改革提供参考。