蚕粪中提取叶绿素铜钠盐的稳定性研究

以蚕粪为原料,95%的乙醇为溶剂提取叶绿素,并通过化学法制得叶绿素的铜纳盐。采用721分光光度计对叶绿素铜钠盐进行定性、定量测定,确定该色素测定系统中的最大波长为414nm。通过测量吸光值研究了几种常用食品添加剂对叶绿素铜钠盐稳定性的影响,并对其耐光、耐热、耐酸碱及耐氧化性、耐还原性进行探讨。结果表明:叶绿素铜钠盐在70℃以下稳定性较好;光照对叶绿素铜钠盐稳定性的影响较大;还原剂(Na2S2O3)对叶绿素铜钠盐稳定性的影响较大,氧化剂在短时间内对其稳定性的影响不大,但放置的时间不宜超过30min;叶绿素铜钠盐在pH值为6以上的溶液中较为稳定,且有机酸及单糖对其稳定性无明显影响。     

浙江省缙云县农机服务专业合作社发展现状与对策

为发挥农机服务专业合作社在浙江省缙云县农业生产中的作用,归纳总结了缙云县农机服务专业合作社发展的现状和成效,并对该县当前农机服务专业合作社发展存在的问题进行了分析,在此基础上提出了加快发展缙云县农机服务专业合作社的相关措施建议。      

Selection and Evaluation of Indexes Commonly Used to Determine Contamination with T-2 Toxin in Pacific White Shrimp Litopenaeus vannamei by the Grey Relational Method

Abstract

The objectives of the present study were to evaluate the effects of different concentrations of the mycotoxin T-2 toxin in feed on muscle performance in the Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei, evaluate indexes of physiological variables that indicate T-2 toxin contamination in the shrimp using the grey relational method, and determine the dose–response relationships between T-2 toxin and the indexes. Of the 6 physical, 7 biochemical, and 17 nutritional indexes examined, the values of the grey relational coefficients were highest for the hepatopancreas: body weight ratio (HBR), alanine aminotransferase (ALT) activity, and serine (SER) content (0.83, 0.68, and 0.82, respectively). Therefore, the HBR, ALT activity, and SER content were selected as appropriate indexes for contamination of Pacific white shrimp muscle with T-2 toxin. Based on their dose–response relationship curves, mean effective doses of 1.45, 1.69, and 1.33 mg of T-2 toxin/kg of feed were obtained for the HBR, ALT activity, and SER content, respectively. These results offer technical reference points for the evaluation and control of T-2 toxin in shrimp feed.

Received April 28, 2016 accepted April 9, 2017 Published online July 26, 2017     

不同灭菌方法对实验动物配合颗粒饲料营养成分的影响

探讨不同的灭菌条件,对实验动物配合颗粒饲料(鼠料)中营养成分的影响。采用不同时间的高压蒸汽(121℃、0.14 MPa)(蒸汽灭菌)和不同剂量的60 Co-γ射线照射(照射灭菌)对鼠料灭菌,依据国标做细菌培养,观察灭菌条件及效果,并对鼠料进行营养成分的测定。结果表明,20 min蒸汽灭菌和20.0 kGy剂量60 Co-γ射线照射时细菌培养为阴性;蒸汽灭菌比照射灭菌更容易造成营养成分的破坏,两种方法差异显著(P<0.05),且不同时间下水分、粗蛋白、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸、异亮氨酸及维生素的损失都有显著差异(P<0.05),矿物质除铁外损失无显著差异(P>0.05);不同剂量照射下,各种营养成分的损失差异不显著(P>0.05)。鼠料消毒灭菌的适宜条件为20 min蒸汽灭菌或20.0 kGy照射灭菌;蒸汽灭菌对鼠料的营养成分影响较大,而照射灭菌则影响较小。     

断奶日龄对仔猪Et玫瑰花环形成率和T淋巴细胞转化率的影响

选取15窝杜洛克×长白×约克夏三元杂交初生仔猪 ,按14、21、28、35日龄断奶和不断奶随机分为5组(14E、21E、28E、35E、C) ,每组3窝 ,研究断奶及不同断奶日龄对仔猪外周血Et玫瑰花环形成率和T淋巴细胞转化率的影响。结果表明 :哺乳仔猪外周血Et玫瑰花环形成率、淋巴细胞转化率LTT(PHA、LPS刺激原)随日龄增长呈线性加大的趋势(P<0.05) ;断奶应激均使Et、LTT(PHA)、LTT(LPS)降低(P<0.05)。断奶越早 ,断奶后血液LTT(PHA/LPS)下降的幅度越大 ,恢复与哺乳猪相同水平的时间越长 ,其中14日龄断奶后1～3周 ,21、28日龄断奶后1周LTT(PHA)显著低于对照组(P<0.05) ;14日龄断奶后1～4周 ,21日龄断奶后1～3周 ,28日龄断奶后1～2周 ,35日龄断奶后1周LTT(LPS)显著低于对照组(P<0.05)。     

盐分浓度对星星草种子萌发的影响

星星草（Ｐｕｃｃｉｎｅｌｌｉａｔｅｎｕｉｆｌｏｒａ）种子经不同浓度ＮａＣｌ溶液处理结果表明；与对照相比，低于０．６ｇ／１００ｍｌ的盐浓度对种子萌发有促进作用；介于０．７ｇ／１００ｍｌ—３．６ｇ／１００ｍｌ间，种子的萌发势和累积发芽率显著下降，但尚不影响其萌发潜势，解除盐分限制后，还可正常萌发；高于３．７ｇ／１００ｍｌ后，不仅抑制种子萌发，并对其萌发潜势有显著影响。     

内毒素诱生自由基致兔血循环系统损伤及CA对其影响

将56只健康白兔随机分组:正常对照组( 组)8只,ET处理组( 组)、CA保护组( 组)各24只,第1、2、3、4和5小时分别采集血液制备血浆样品,检测血浆T-AOC、T-SOD活性和MDA含量,第2和第5小时捕杀并迅速采集心脏制备组织匀浆,检测心脏GSH、GSH-ST、GSH-Px活性,研究内毒素(endotoxin,ET)诱导休克兔产生自由基对血浆和心脏的损伤及阳离子A(cationA,CA)对其影响。结果表明: 组各项指标均保持相对稳定; 组MDA含量比 组升高(P<0.01),T-AOC、T-SOD活性比 组降低(P<0.01),而 组的MDA、T-AOC、T-SOD显著高于 组(P<0.05);除心脏GSH-Px活性第5小时降低不明显外, 组GSH、GSH-Px和GSH-ST活性显著降低(P<0.01), 组比 组GSH、GSH-Px、GSH-ST活性高(P<0.01)。结果提示:CA能减轻ET诱生自由基所致的过氧化损伤,有效缓解内毒素引起的血液循环系统毒性损伤。     

2007年全国饲料工业统计基本情况

2007年,我国饲料行业经受了禽流感、猪蓝耳病等重大动物疫情冲击,克服了生猪存栏下降、原料价格高涨及食品安全事件等因素的制约,在国家一系列扶持政策引导和畜产品高价位拉动下,生猪生产逐渐恢复,饲料工业及畜牧生产稳步发展。工业饲料中,除猪饲料较上年略有下降外,其他品种饲料呈现不同幅度增长,特别是肉禽饲料发展迅猛。     

由体外受精囊胚获得ICR小鼠ES细胞

收集鼠卵母细胞和精子，采用体外受精技术，获得早期胚胎。体外培养胚胎至囊胚，分离内细胞团，获得ICR小鼠的ES细胞。结果不但获得了来自体外受精囊胚的ICR小鼠ES细胞，而且表明用体外受精方法获得的小鼠早期胚胎的数量明显大于常规方法，且比较稳定。ICR小鼠ES细胞的获得，为研究小鼠的ES细胞分化提供了条件。     

添加中草药对饲料蛋白质消化率的影响

试验采用体外消化法研究添加不同剂量的两种中草药对饲料蛋白质消化率的影响.选用陈皮、山楂两种中草药,然后在体外环境下模拟猪胃肠道消化环境进行测定.结果表明:(1)添加中草药陈皮A组(0.5%)和C组(1%)的消化残渣蛋白质质量和粗蛋白质消化率与对照组相比差异极显著(P＜0.01),而B组(0.75%)与对照组相比差异显著(P＜0.05).(2)添加中草药山楂D组(0.5%)、E组(0.75%)、F组(1%)三个组的消化残渣蛋白质质量和粗蛋白质消化率与对照组相比差异极显著(P＜0.01).(3)山楂的效果明显好于陈皮,且山楂添加量为0.75%时最好.