世界可可生产贸易现状

综述1999～2010年世界可可产业的收获面积、产量和单产以及世界可可生产贸易状况,概述我国可可产业的发展历程,展望我国可可产业的发展前景。     

过热蒸汽膨化番茄的预干燥条件及干燥模型

热风干燥温度对经甘油溶液处理的番茄的干燥特性、色泽以及过热蒸汽膨化后番茄的比容和复水性均有较大影响,过热蒸汽膨化的预干燥温度为70℃时,干燥速率较大,预干燥番茄色泽好,膨化充分,且复水性好.建立的基于Page方程的预干燥模型可以有效模拟和预测不同热风干燥温度条件下任意时刻番茄的干燥速率及含水率.     

早中晚兼用型广适性优质稻新品种黄华占的选育及其应用研究

黄华占是我国矮化育种、超高产育种和优质稻育种成果的综合集成。黄华占比优质稻对照种粤香占和特籼占25增产且显著提高了蒸煮和外观品质;比七桂占增产30%;比汕优63增产极显著,且早熟6 d,品质高3个级别,达国标优质稻一级;与两优培九平产,早熟7 d,品质高2个级别,达部颁优质稻1等。黄华占大面积生产表现优良的耐热性、广适性和耐肥抗倒性强,已通过广东、湖北、湖南、广西、海南、浙江6省（区）审定,江西省南昌市和上饶市引种许可,2010年上升国家长江中下游、云南省、陕西省和重庆市区试复试。迄今利用黄华占已育成5个审定品种和4个新品系。该种南方稻区种植面积已达100.68万hm2,创社会经济效益34亿元。     

禺毛茛粗提物的抑菌活性研究

采用不同溶剂浸泡法提取禺毛茛活性物质,以生长速率法和盆栽试验法测定了禺毛茛粗提物对西瓜枯萎病菌、香蕉枯萎病菌、香蕉炭疽病菌、芒果炭疽病菌及椰子灰斑病菌等5种病原真菌的抑菌活性。结果表明,丙酮粗提物的抑菌活性较好,在0.5mg/mL浓度下,抑制香蕉枯萎病菌的活性优于苦参碱的活性;对5种病原菌的毒力测试表明,禺毛茛丙酮粗提物对香蕉枯萎病菌、芒果炭疽病菌的毒力稍强,EC50分别是0.3468、0.3261mg/mL;盆栽试验表明,丙酮粗提物对香蕉枯萎病菌、香蕉炭疽病菌的保护作用稍强于治疗作用。因此,禺毛茛粗取物具有好的抑菌活性,值得进一步研究开发。     

台湾茂谷桔橙果汁饮料的研制

以引进台湾的柑桔新品种茂谷桔橙为原料,对其果汁饮料生产工艺及稳定性进行了研究。结果表明,茂谷桔橙果汁饮料的原料优化配比为茂谷桔橙果汁20%、柠檬酸0.2%、蔗糖5%;加入0.04%黄原胶、0.12%瓜尔胶、0.10%异VC-Na复合稳定剂,并在80℃杀菌25min,可获得较理想的效果。     

火炬松、湿地松和马尾松采穗圃营建技术

通过不同剪顶时间和剪顶高度对火炬松、湿地松和马尾松的萌条数量、长度和径粗的影响研究 .结果表明 :不同树种由于其生物学特性不同 ,适宜的截顶时间、截顶高度表现不一致 .火炬松适宜的截顶时间为 8月 2 0日至 8月 2 5日 ,截顶高度以 1 5cm为最宜 ;马尾松适宜的截顶时间为 7月 3 0日 ,截顶高度为 8cm;湿地松适宜的截顶时间为 8月 1 5日至 8月 2 0日 ,截顶高度为 1 5cm.     

贵阳地区"荸荠"杨梅丰产栽培技术

技园区管委会,贵州贵阳550018)The Cultivation Technique of High-yield for Biqi Red Bayberry in GuiyangQIN Shimin1,XU Daixiang2,LAI Fen3,ZHOU Dingmin4,WANG Wenhua4,5*,LIAO Wenhao4,WANG Fei4,LIANG Huaqiang4(1.Agricultural Service Center,Gaoxin Office of Wudang District,Guiyang,Guizhou550018;2.Guiyang AgriculturalBureau,Guiyang,Guizhou550004;3.Agricultural Service Center,Xintian Office of Wudang District,Guiyang,Guizhou550018;4.Guizhou Institute of Soil and Fertilizer,Gu…     

化学诱导选育高淀粉玉米正红211

以玉米杂交种川单15号为基础材料,通过复合化学药剂“40mg/L MH+4%DMSO+MS培养液”注射花丝诱导孤雌生殖,经自然加倍获得玉米分离变异材料。采用南北穿梭加代系谱育种法,用自交系R08作测验种,在M3及其衍生的M5分离世代连续选择优良单株测配和选育,育成玉米新自交系K363及其组配的杂交种正红211,提高了育种效率。正红211在四川省区试中平均产量为7183.6kg/hm2,比对照川单15号增产10.0%;籽粒粗淀粉含量高达79.6%;并具有抗病、抗倒伏力强,株型好和适应性广等特点,适宜丘陵山区种植,具有广阔的推广应用及加工利用前景。     

基于专利分析的玉米秸秆创新利用态势研究

为洞悉全球玉米秸秆利用的共性关键技术和发展态势,利用Innography检索1854—2021年的全球玉米秸秆专利,综合分析全球玉米秸秆专利的申请趋势、申请机构、综合实力和各国专利布局等信息,并利用可视化工具分析专利技术聚类相关内容。以高专利强度的专利为代表讨论了减排固碳、绿色生态、现代装备、高值材料、智能信息和生物化学等领域专利对玉米秸秆综合利用方向的引领。结果表明,我国玉米秸秆专利中存着授权率低、研发领域发展不均衡、缺乏国际专利布局、创新利用方法专利较少和企业研发占比偏低等问题。2017—2021年的玉米秸秆创新利用专利技术中,利用玉米秸秆进行固、液、气3种形式的碳储存技术可实现创新减排固碳技术;利用玉米秸秆实现种植还田方法的特异化、肥料利用的创新、制备农产品的基质和绿色产品,实现创新绿色生态技术;利用现代信息技术优化玉米秸秆处理流程和方法,提高资源利用效率;利用创新现代装备技术对秸秆收储运、预处理和利用设备的优化,可实现农业机械高效化;从原料创新和高性能材料需求角度对玉米秸秆进行秸秆高值材料技术研发和创新;利用生物化学技术包含发酵技术青贮、微生物菌剂技术和酶解技术等,实现对玉米秸...     

硝态氮和铵态氮对玉米幼苗中吡虫啉积累和分配的影响

【目的】研究不同供氮条件下玉米中吡虫啉的含量和分配规律,为提高吡虫啉的利用率以及氮肥和吡虫啉的合理施用提供理论依据。【方法】采用水培法培养玉米,通过HPLC测定不同供氮条件(4、10mmol/L NO₃^-,4、10 mmol/L NH4⁺)下玉米幼苗中吡虫啉的含量。【结果】叶片是玉米幼苗中吡虫啉积累的主要部位,其次为根和茎,施氮处理均表现出相似的积累规律。在3个浓度吡虫啉处理下,以NO₃^-为氮源培养的玉米,其根、茎、叶中吡虫啉的含量明显高于NH₄⁺培养的玉米,以2.5 mg/L吡虫啉浓度处理为例,4 mmol/L NO₃^-处理根中吡虫啉含量为4 mmol/L NH₄⁺处理的3.09倍、10 mmol/L NO₃^-处理为10 mmol/L NH₄⁺处理的5.15倍...