日粮营养水平及肉粉用量对肉小鸭生长性能的影响

本试验选择7日龄健康天府肉鸭720只,随机分为6个处理,每处理3重复,每重复40只,考察两个日粮营养水平(ME 12.05 MJ/kg、CP 19.2％,ME 11.92 MJ/kg、CP 18.3％)及3个肉粉用量(0％、2.5％、5％)对肉鸭生长性能的影响.试验鸭自由采食与饮水,试验期在7～14日龄.试验结果表明,当保持日粮赖氨酸及蛋氨酸水平分别在0.85％～0.9％与0.37％～0.4％时,不同能量与蛋白水平对肉鸭生长性能的影响不显著(P＞0.05),当保持赖氨酸(0.9％)及蛋氨酸(0.4％)水平一致时,肉粉用量对肉鸭生长性能的影响不显著(P＞0.05);但随着日粮中肉粉用量的增加,赖氨酸水平从0.86％降到0.81％时,肉鸭增重有降低的趋势,5％肉粉处理组(赖氨酸0.81％)的增重低于不加肉粉处理组8.3％(赖氨酸0.86％).     

猪繁殖与呼吸综合征病毒致病机理的研究进展

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)引起的一种以妊娠母猪严重繁殖障碍及仔猪的呼吸道症状和高死亡率为特征的传染病。现已遍及世界各主要养猪国家和地区,成为危害养猪业最严重的传染病之一。作者就猪繁殖与呼吸综合征病毒致病机理方面的研究情况作一综述,为诊断技术、免疫机理研究、疫苗设计和疫病防制提供借鉴。     

鸽毛滴虫感染Dot-ELISA检测方法的建立

为了制备兔抗鸽IgG抗体-HRP,建立斑点酶联免疫吸附试验定性检测鸽毛滴虫抗原的检测方法,将纯化的鸽IgG加入佐剂免疫兔子,获取纯化的兔抗鸽IgG抗体;采用简易过碘酸钠法标记兔抗鸽IgG,获取兔抗鸽IgG抗体-HRP;同时将鸽毛滴虫用超声波粉碎加入佐剂后多次免疫健康鸽获取鸽抗鸽毛滴虫高免血清(一抗);然后在2×106个/mL的鸽毛滴虫抗原量下,用不同浓度的一抗抗体、兔抗鸽IgG抗体-HRP进行试验;并对70个临床样品进行检测。结果显示,在2×106个/mL的鸽毛滴虫抗原量下,一抗与兔抗鸽IgG-HRP最佳工作浓度分别为1∶100和1∶500;70个样品中,48个镜检为阳性的样品用Dot-ELISA检测有44个呈阳性,阳性符合率为91.7%;22个镜检为阴性的样品用Dot-ELISA检测有12个呈阴性,阴性符合率为54.5%;Dot-ELISA检测与镜检结果的总符合率为80%。结果表明,本试验成功地建立了鸽毛滴虫感染的Dot-ELISA检测方法。     

海南原鸡PDCD10的克隆、表达及其蛋白的生物信息学分析

通过克隆、表达海南原鸡程序性细胞死亡分子10(Programmed cell death10,PDCD10)基因,对其蛋白进行生物信息学分析。采用RT-PCR方法克隆得到海南原鸡PDCD10基因CDS区,将扩增产物与原核表达载体pET42a连接,构建pET42a-PDCD10重组质粒,经IPTG诱导表达后,进行SDS-PAGE和Western blot分析;运用生物信息学软件对所获得基因的核苷酸序列进行分析,并预测其编码蛋白的理化性质及二级结构等。克隆获得了PDCD10639bp的CDS区核苷酸序列,融合蛋白分子量约为57ku,生物信息学分析发现,PDCD10CDS区包括1个639bp的开放读码框,编码212个氨基酸。该蛋白不含信号肽,无跨膜区,二级结构中存在大量α-螺旋。研究结果为进一步开展海南原鸡PDCD10的功能研究奠定了坚实的基础。     

猪宰后肌肉SOD与MDA的变化及其对肉质特性的影响

以莱芜猪(24头)、鲁莱黑猪(24头)和大约克夏猪(12头)共60头去势公猪为试验对象,研究宰后肌肉SOD活性与MDA含量的变化及其对肉质特性的影响。结果表明:①猪宰后肌肉随贮存时间的延长,肌肉SOD活性逐渐下降,MDA含量则逐渐上升;不同品种猪间的SOD活性和MDA含量,除MDA5 d差异不显著外(P0.05),其余均具有极显著的差异(P0.01),并且SOD活性始终是莱芜猪鲁莱黑猪大约克夏猪,MDA含量则是莱芜猪鲁莱黑猪大约克夏猪。②在肉质特性方面,不同品种猪间的肉色、滴水损失、系水率、烹饪损失、肌内脂肪(IMF)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量具有极显著的差异(P0.01),与大约克夏猪相比,莱芜猪和鲁莱黑猪肌肉具有鲜红的肉色、良好的持水性能、较丰富的IMF含量和较低的PUFA含量。③猪宰后肌肉SOD、MDA与持水性能、肉色、嫩度等重要肉质性状间存在不同程度的显著相关,证明SOD活性越高和MDA含量越低的肌肉,其系水力越高、肉色越鲜艳,并且肉质越细嫩。研究结果提示:猪宰后肌肉SOD通过消除或降低氧自由基而抑制脂质氧化,参与调控了肉质特性的形成。     

成年母牛体况评分及其影响因素分析

体况评分(BCS)是评价奶牛饲养效果好坏、营养代谢正常与否的标志,也是奶牛健康与否的标志之一。体况评分为制订下一阶段的饲养管理措施提供重要依据,同时也受到很多因素的影响。本文旨在研究不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响。测定本场2009年3月共219头胎次在0～6胎的中国荷斯坦奶牛体况评分,应用SPSS15.0软件对不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响加以分析。结果表明:胎次对奶牛BCS的影响不显著(p0.05);干奶期和泌乳期对奶牛BCS的影响极显著(p0.01);泌乳阶段对BCS的影响极显著(p0.01)。因此提示在实际的生产中应灵活调控各影响因素对体况评分的影响,提高母牛生产性能。     

促生长激素释放肽-2对雅南生长猪生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响

试验研究注射促生长激素释放肽(GHRP-2)对雅南猪生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响。试验采用单因子试验设计,试验组隔天肌肉注射20μg/kg BW GHRP-2,对照组隔天注射同等剂量的生理盐水。试验期为4周。结果表明:与对照组相比,注射20μg/kgBW GHRP-2显著提高了蛋白质的消化利用率和血清中总蛋白的水平;有提高日增重、饲料转化率的趋势,但不影响日采食量;对猪胴体性状没有明显影响。     

应用PCR检测鸭肠炎病毒弱毒在鸡胚体内的分布

根据GenBank已发表的鸭肠炎病毒（DEV）UL6基因的部分核苷酸序列，设计并合成一对引物．以鸭肠炎病毒中国商品化疫苗毒蚀斑纯化株（DEV Clone-03）DNA为模板，经PCR扩增出预期516bp的目的片段。将此片段插入克隆载体质粒pMD18-T，并进行序列测定，序列比较结果显示，此段序列与参考序列完全一致。用PCR检测DEV Clone-03在鸡胚体内的分布情况显示，接毒死亡鸡胚的尿囊膜、心、肝、脾、肺、肾和肌肉皮肤内均存在病毒。PCR敏感试验表明此方法可以检测到100μL尿囊液中提取的10^-3稀释的病毒DNA，相当于0．2个EID50病毒量的DNA。     

氟苯尼考的研究应用进展

氟苯尼考（florfenicol）又称氟甲砜霉素，是美国先灵一葆雅公司于1988年研制成功的一种新型兽医专用氯霉素类广谱抗菌药，其化学名称为D（＋）-苏-1-对甲砜基苯基-2-二氯乙酰氮基-3-氟丙醇。它具有抗菌谱广、吸收良好、体内分布广、安全高效、耐药性发生率低等特点，对敏感菌所致的畜禽细菌性疾病治疗效果显著。目前，已在亚洲、欧洲、美洲等20多个国家上市，主要用于禽、猪、牛、鱼等疾病的治疗。我国现已通过该药的审批，生产的剂型有水针剂、溶液和散剂等。     

AA肉鸡腿肌重活体估测方法的探讨

以AA肉鸡商品代为试验材料,分析0、7、14、21、28、35、42日龄公、母鸡整体和腿肌的累积生长,建立腿肌重(y)与活重(x)之间的直线回归、幂回归、指数回归、对数回归及多项式回归方程,探讨腿肌重的活体估测方法。结果表明,AA肉鸡的腿肌在后期生长迅速,尤其是公鸡在35～42日龄时期表现突出;腿肌重(y)与活重(x)的幂回归、直线回归、多项式回归方程的拟合精度均在0.95左右,效果较好。