生长育肥猪胴体品质和肉质演变规律的研究

以长×荣杂交猪为对象 ,研究营养水平和性别对生长育肥猪胴体品质和肉质演变规律的影响。设高低两个营养水平 ,分别为 2 0、35、5 0、80、10 0kg进行屠宰试验 ,测定了公母猪肌肉水分、肌间脂肪、失水率、肉色、肌纤维面积、胶原蛋白、次黄嘌呤随体重的变化规律。试验结果证明 ,2 0～5 0kg阶段 ,高低水平组间水分、失水率、肌间脂肪差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,5 0～ 10 0kg阶段出现分化 ,到 10 0kg屠宰时 ,高低水平组水分、失水率差异显著 (P <0 .0 5 ) ;肌间脂肪差异极显著 (P <0 .0 1) ;肌纤维面积生长规律呈“S”型 ,35～ 5 0kg时生长速度最大 ,5 0～ 80kg时下降 ,80～ 10 0kg又上升 ;胶原蛋白、次黄嘌呤随体重增加而升高 ,到 80kg时含量趋于稳定 ,高低水平间无显著差异(P >0 .0 5 ) ;全期高低水平间肉色差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;性别对肌间内脂肪和失水率影响较大 ,10 0kg时 ,失水率公母间差异极显著 (P <0 .0 1) ,肌间脂肪差异显著 (P <0 .0 5 )。     

泸定百合多倍体诱导试验

用0.15%秋水仙碱溶液处理泸定百合(2n=2x=24)1.5年生实生苗及其他种百合的生长点后,有些植株顶芽形态呈现明显的变异。经对变异部分的形态和解剖特征作测定,其统计分析结果表明,变异植株的叶长、节间长、茎粗与未处理的植株相比差异达显著或极显著水平,但叶宽的变化不明显。在显微镜下观测变异叶片下表皮细胞和气孔,其细胞长度显著变小、宽度却几乎没有变化;气孔数量显著减少,气孔宽度增大明显、长度却略有缩小。将茎上变异部分分化出的珠芽栽植后,取其根尖细胞在显微镜下观察,看到有相当一部分细胞的染色体数已变为2n=4x=48。     

青贮甘薯藤发酵进程及品质研究

为了提高甘薯藤有效能值及利用效率,对照组不添加任何物质直接进行塑料袋青贮,配合组以酒糟粉作为吸附剂并添加1%的营养添加剂进行塑料袋青贮。在装填后第1、3、6、10、15、30及60 d进行取样,测定甘薯藤青贮过程中pH值、微生物数量以及营养成分的变化情况,结果表明,虽然两组的pH值、微生物含量的变化情况各异,但都较好地保存了鲜甘薯藤的营养成分。     

抗生素对猕猴桃叶柄愈伤组织诱导及分化的影响

以中华猕猕桃79－2组培苗叶柄为实验材料，将其分别接在含不同浓度及类型的抗生素的培养基（MS＋6umol/L ZT 12umol/L IAA)^[1]中，于25℃，12h光照下培养，结果：（1）发现卡那霉素对猕猴桃叶柄愈伤组织诱导及分化的影响是敏感（大于或等25mg/L就天不定芽分化），四环素次之，链霉素影响第三；（2）抑制细菌细胞壁合成的抗生素（如青霉，头孢霉素等），当其浓度范围分别在0－500mg/L时，叶柄均能在短期内形成愈伤组织并分化出芽，随着浓度的增加，差别不显著。     

绿菇子实体菌株的原生质体分离及再生菌株的获得

收集30℃下，暗培养36～48hr的菌体，放入酶液中并把菌丝分散，经过3～8hr的酶解，菌体产生的分生孢子95%以上成为原生质体。经过滤、离心纯化，原生质体的产量在0.1×10     

农杆菌对中华猕猴桃叶柄的遗传转化初报

以中华猕猴桃79－2的叶柄为受体，根癌农杆菌（Agrobacterium tumefaciens)IBA4404(pBI121)作介导菌，将叶柄与农杆菌共培后转移到含25μg/mL卡那霉素（Kan）的筛选培养基上筛选，初步获得了抗Kan的抗性苗。     

泰国有机农业的发展及现状

对泰国有机农业的发展历程、有机农业模式、涉及的物种及生产组织形式、有机农产品市场、有机认证体系以及政府对有机农业的政策等进行了概述,以此对我国有机农业有所借鉴。     

抛栽密度对免耕抛秧水稻产量的影响

试验结果表明,适当增加抛栽密度能提早够苗和增加有效穗。免耕抛栽密度以每公顷抛33.0万~34.5万蔸产量较高,与每公顷抛栽30.0万~31.5万蔸处理差异明显,而每公顷抛栽33.0万蔸与34.5万蔸处理之间产量差异不明显。     

贵州马铃薯种质资源数据库的设计与实现

设计并构建了一个基于B/S结构模式、利用信息查询技术和C#面向对象编程开发技术设计开发的贵州马铃薯种质资源数据库系统.以《农作物种质资源鉴定技术规程马铃薯NY/1303-2007》作为马铃薯种质资源描述规范和数据标准指导构建数据库,通过本系统可以全面了解贵州种质资源数据库各个马铃薯种质的特征特性,为马铃薯种质资源共享构建基础的服务平台.