利用人工口腔来客观评定猪肉多汁性的新方法

研制两种人工口腔模型（ＡＭＡ和ＡＭＢ）用于度量猪肉的多汁性。人工口腔由海绵舌和人工牙组成。肉样方水浴后在一定压力下被人工口腔咬合Ｉｓ由这种咬合导致的肉汁损失量用作猪肉多汁性的工量。根据３０个猪背最长肌胸段随机查本测定结果,ＡＭＢ型人工口腔在加压４００Ｎ时对肉样的度量值能达到最佳重复率（０．８５）,并与主观度量的多汁性形成最强的相关。此外,ＡＭＢ型人工口腔对肉样的度量值与肉质参数的相关程度要高于主观     

浙江省长柄双花木数量分布与林学特性

长柄双花木为我国特产种 ,产于浙、赣、湘三省 ,属国家二级珍稀濒危保护植物。首次报道了该种在浙江的分布数量 ,共计 3 6 72 0丛 ,数量居三省之首。纠正了前人报道的一些谬误 :①文献认为该种在开化已灭绝 ,经查证分析 ,系前人将分布点龙洞误为龙潭之故 ,本次调查在开化重新找到了该种 ,且发现了大面积分布。②文献记载龙泉分布点海拔为 10 0 0m ,经调查实际为 6 5 0～ 80 0m。③文献记载该种为阴性树种 ,经实地观察 ,认为应属中性树种。调查发现该种在浙江的分布特点与其他两省有所不同 ,一是海拔较低 ,二是生境以沟谷为主。详尽记述了该种在浙江的地理分布、生境特点以及群落学特征 ,分析了群落的演替趋势 ,并就其保护与利用等方面提出了具体建议。参 1 1     

施磷量对烤烟体内氮磷钾含量、积累和分配的影响

研究了褐土区不同施磷量对烤烟体内氮、磷、钾含量、积累和分配的影响。结果表明 ,在烤烟生长发育过程中 ,增施磷肥增加了根、茎、叶中磷、钾的含量 ,降低了根和叶中氮的含量 ;同时 ,增施磷肥还增加了根、茎、叶中氮、磷、钾的积累量 ;各生育时期不同处理根、茎、叶中氮、磷、钾含量和积累量的变化规律一致。另外 ,增施磷肥不影响氮、磷、钾在根、茎、叶中的绝对分布量 ,但随磷肥用量增加 ,根中磷的相对分布量增大     

林地资产评估中立地质量调整系数确定方法研究

在林地资产评估中,立地质量调整系数是一个重要的参数。文章以桉树适生区为例,通过建立林分平均树高与环境因子的逐步回归模型以及标准蓄积与林分平均树高模型,获取待评估林地的预估蓄积,并以预估蓄积与参照评估林地蓄积之比作为立地质量调整系数。     

白花败酱繁育技术初步研究

采用种子繁殖、扦插繁殖和分株繁殖试验对白花败酱的繁殖技术进行研究。结果表明：上述三种方式的繁殖效果均表现良好，其中分株繁殖苗成活率近100％，且长势良好，见效最快；老枝和嫩枝在大棚内和露地的扦插成活率均在80％以上；种子发芽率虽较低，播种繁殖仍是一种较好的方法。白花败酱适应性强，适于人工繁育栽培。     

树木木质素含量的遗传变异研究进展

针对木质素含量这一数量性状的遗传变异规律进行了综合评述。木质素含量在种、群体、个体等不同层次上均表现出复杂的变异模式,环境因素有着不同程度的影响。木质素的合成途径有可能存在多条途径的替换或切换,然而利用基因工程技术对某些酶如ＰＡＬ、４ＣＬ、Ｃ４Ｈ和ＣＣＲ等酶改造时,在一定的程度上可以降低木质素含量,而对其它酶如ＯＭＴ、ＣＡＤ和Ｆ５Ｈ等酶改造时,并不降低木质素含量,有此酶基因的反义转化可以改造木质素     

朝阳地区杨树二元立木材积表的编制

杨树是朝阳地区的主要用材树种，为准确估测杨树林分的蓄积，需要编制二元立木材积表，通过外业标准地调查，取得1527株样木数据，用1227株建立了元立木材积模型，并用300株进行了适用性检验，结果表明，该材积模型适用于朝阳地区，有精度很高，据此编制了朝阳地区杨树二元立木材积表。     

木荷林分生长过程及其生物防火林带适地适树研究

在千岛湖区,木荷具有何种生长潜力,不同立地条件对木荷防火林带生长有何影响,本文进行了探讨。     

小麦胚乳14-3-3基因的克隆及其重组蛋白的原核表达

【目的】克隆小麦籽粒胚乳14-3-3基因,并进行体外表达,为进一步研究其对籽粒生长发育的调控作用奠定基础。【方法】根据已有同源基因保守序列,设计插入限制性酶切位点的特异性扩增引物,采用RT-PCR方法扩增发育的小麦胚乳14-3-3基因,克隆测序后转入表达载体,在大肠杆菌中进行表达,并进行纯化。【结果】从开花后灌浆13-15 d的小麦品种济麦22籽粒胚乳中克隆到1个14-3-3基因,序列分析表明为非ε型,含1个777 bp的开放阅读框,编码蛋白259 aa,分子量约29 kD。核苷酸序列分析表明与小麦、水稻、玉米、大麦、大豆等主要农作物和模式植物拟南芥的14-3-3基因有较高的同源性,最高达98%,编码蛋白氨基酸长度也一致（260 aa左右）;在大肠杆菌中高效表达的重组蛋白约为30 kD,分子量大小与根据核苷酸序列推导的编码蛋白一致。从基因序列的同源性、编码蛋白的氨基酸长度、表达蛋白的分子量大小分析都说明克隆到的基因为14-3-3基因,并准确插入表达载体,得到了高效正确表达。将克隆的基因插入pET29c载体,热激转化大肠杆菌BL21-CodonPlus(DE3)-RP,得到了高效表达,但主要以包涵体形式（80%）存在。对重组蛋白进行了纯化,可溶性重组蛋白利用S-蛋白琼脂糖树脂得到纯化的蛋白,包涵体重组蛋白经变性溶解、复性后,也利用S-蛋白琼脂糖树脂得到了高度纯化的重组蛋白。【结论】利用RT-PCR技术从发育的小麦胚乳中克隆到1个14-3-3基因,并在大肠杆菌中得到了高效表达,重组蛋白经过纯化得到了纯度较高的活性蛋白。     

多元化发展 构建新型农业经营体系

随着城镇化步伐不断加快,城乡人口结构、就业结构、社会结构调整,我国农业发展方式由传统小农业生产向新型农业经营体系加快转变,以农业大户、农民专业合作社、家庭农场和农业产业化农头企业为代表的新型农业经营主体已展现了巨大的活力。