柘荣县茶叶现状与发展对策

柘荣县地处闽东高寒山区,产茶历史悠久,所产茶叶具有香高、味浓、耐冲泡而著称。茶叶是柘荣县的传统产业,现已成为当地农民和财政收入的重要来源。随着名优特茶、无公害茶叶的兴起,柘荣茶叶结构也在积极调高、调优。其中“双芽”牌仙岩雪峰茶、白毛猴茶两产品已获得中国绿色食品标志使用权,同时,仙岩雪峰茶在第三届“中茶杯”全国名优茶评比中荣获一等奖。但随着市场经济不断地发展,同时面对WTO的挑战,柘荣茶叶粗放型格局,低附加值、低科技含量的茶叶产品很难适应市场的需求,严重影响柘荣茶叶产业的进一步发展。如何将资源优势转化为产业优势,使传统产业焕发新生机已摆在我们的面前。     

太子参"柘参2号"的特征特性与栽培技术

太子参为石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根,为常用中药材,也是药食两用的药材之一,产地分布在福建、江苏、安徽、山东、浙江等省.而柘荣县所产的太子参因色泽晶黄、肉质肥厚、有效成分高而闻名,于2001年获国家商标局证明商标--"柘荣太子参".     

太子参施用生物菌肥的效果

为了探索施用生物菌肥对太子参的影响,通过太子参施用"德玺"牌生物菌肥试验,结果表明,太子参施用"德玺"牌生物菌能不同程度增加植株片数、分枝数、块根鲜重、块根数及块根粗度,从而提高太子参产量。在土壤肥力中等以上的地块,建议每公顷施用火土灰2.25万kg(基肥)+钙镁磷750 kg(基肥)+复合肥270 kg(基肥)+复合肥525 kg(追肥)+菌肥60kg(其中30 kg作基肥、15 kg拌种、15 kg作追肥);在土壤肥力较差的地块,建议每公顷施用火土灰2.25万kg(基肥)+钙镁磷750kg(基肥)+复合肥450 kg(基肥)+复合肥525 kg(追肥)+菌肥60kg(其中30 kg作基肥、15 kg拌种、15 kg作追肥)。     

无公害太子参的栽培与加工技术

太子参是柘荣县的支柱产业之一.本文从无公害太子参的产地环境要求、栽培技术、加工技术等方面,总结了柘荣县太子参无公害生产技术.     

福建太子参常见病害与绿色防控技术

通过实地调查、试验研究和查阅文献,总结了近年来福建太子参发生的主要病害,包括病毒病(芜菁花叶病毒、蚕豆萎蔫病毒、烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒)、根部病害(猝倒病、立枯病、紫纹羽病、根腐病和白绢病)以及叶斑病类(斑点病、叶斑病、黑斑病)三大类,分别阐述其症状与病原、传播途径和发病条件以及绿色防控措施,以期为太子参主要病害的综合防治提供参考,为高品质安全生产提供科学指导.     

保持武夷大红袍茶树无性系后代成茶品质优异机理探讨

武夷山乃我国著名茶区,也是世界自然文化遗产地之一,历史悠久,唐代武夷岩茶已是上层社会馈赠之珍品,宋代列为贡品,元代于武夷山之九曲溪之四曲溪畔设置御茶园专事贡茶采制,明末清初开始研制乌龙茶。     

“双芽牌”仙岩雪峰茶、福建白毛猴茶绿色食品质量检测与评价

柘荣县双芽牌仙岩雪峰茶叶、双芽牌福建白毛猴茶叶,通过福建省分析测试中心对茶叶基地实地检测和农业部食品质量监督检验测试中心对其产品实地取样检测,于2000年6月获得中国绿色食品发展中心认证的绿色食品标志使用权.现将该绿色食品茶叶质量检测与评价介绍如下:     

仙岩雪峰的创制与发展

仙岩雪峰茶产于福建省太姥山的西麓柘荣县境内,是柘荣县茶技站技术人员于1991年创制开发的国家级名优绿茶,属半炒半烘的针形绿茶类,因条索挺直、毫芽肥壮、毫峰挺秀而得名.