薇菜干复原加工软罐头技术

薇菜为一种蕨类植物,多生长在高山湿地,因其卷曲未展的嫩叶鲜嫩易纤维化,故常加工为薇菜干销售。但将薇菜干复原加工成罐头食品时,必须掌握好吸水、脱苦、护色、保脆、保鲜几个关键步骤,任何一个环节掌握不当,则最后的成品口感不佳。     

喷油嘴流量系数对柴油机性能的影响

研究了喷油嘴流量系数变化对单缸直喷柴油机性能的影响。结果表明,增大流量系数对ZH1105柴油机标定工况和低速大转矩工况的烟度和燃油消耗率有明显影响。通过对燃油喷雾的分析,揭示了流量系数影响柴油机性能的原因。     

新鲜饲草料开发应用与压缩过程的分析研究

1引言我国适宜冬季放牧的草地仅占放牧草地的24.4%,还有75%以上的放牧草地冬季缺草。同时,适合于刈割调制干草储备过冬的草地只占全国草地面积的25%,而且其中70%以上分布在东部和南部的湿润地区。由于地区和季节的差异,必然会推动我国牧草产品的发展和流通。目前常用牧草产品的开发有两种形式。一种是将其调制成干草后,再加工成草捆和草块进行贮运,但由此造成牧草的营养损失比较严重。一般情况下,将鲜草调制成含水率17%左右的干草,营养会损失20～30%。另一种是制作青贮饲料。传统的青贮方法为窖贮和塔式等大规模青贮,由此制作的青贮饲料虽极…     

从“黄牌”到奖牌，汗水洒满平安路——隆回县农机局严格管理扭转安全形势调查纪实

2003年6月,湖南省隆回县农机局再次登上了该县安全生产的领奖台,这是该局在获得“全省县级农机安全监理先进单位”的奖牌之后又一次获奖。然而,一年半前,这里半年内曾发生了两起特大农机事故,被县政府亮了“黄牌”。今天,这里连续18个月重大农机事故为0,事故死亡人数为零,直接经济损失为零,创造了历史的最好成绩。可谁能知道,这个奇迹的出现,这18个月的平安之路,凝聚了多少人的汗水?重宣传事实警人2001年3月18日,隆回县境内丁山至碧山路段,发生了一起特大农机交通事故,死亡6人,重伤4人,轻伤20人,经济损失达20多万元。此时,上级的批评,群众的…     

青海农机推广工作的发展思路

青海省位于青藏高原的东北部，是三江源头，高原特征明显，自然灾害频繁，气候、地形极其复杂，常年干旱，多风，寒冷，尤以干旱为甚。恶劣的自然条件严重制约了青海农牧业的发展。横亘省内的日月山脉将农业和牧业一分为二，东部是农业区，西部为牧区。全省拥有耕     

苜蓿干草调制贮藏技术研究进展

苜蓿不仅营养价值高,而且适口性好、产量高,是优质的动物饲料。为了使苜蓿能够被更高效地加工利用,总结了前人在苜蓿收获与贮藏等生产环节中的经验,综述了苜蓿从刈割、翻晒、打捆到贮藏等流程的进展。     

太湖地区高产水稻生命周期评价

以太湖地区高产水稻典型管理措施为例,应用生命周期评价方法,以生产1t水稻为评价的功能单元,把水稻生命周期划分为原料阶段、农资阶段和种植阶段进行清单分析与影响评价,考虑了能源消耗、水资源消耗、温室效应、环境酸化和富营养化5种环境影响类型。结果表明,太湖地区高产水稻生命周期环境影响潜力大小依次是水资源消耗、富营养化、温室效应、环境酸化和能源消耗,环境影响指数分别为1．45、0．54、O．52、0．32和0．05,环境影响综合指数为0．54。降低稻田水肥投入,提高水分和养分生产效率是控制太湖地区水稻生产体系生命周期环境影响的关键,它在直接减少种植环节资源消耗与污染排放的同时,也间接减轻了上游生产环节的环境影响,从而减缓生命周期的环境影响。     

石灰及其后效对玉米吸收重金属影响的田间实例研究

通过田间试验方法,研究了在铅锌矿废水污染的土壤上施用石灰1 a后,继续施用石灰和石灰后效处理对后续第1、2季低累积玉米（Zea mays）的产量以及重金属Cd、Pb、Zn和Cu含量的影响,并分析了土壤pH、土壤DTPA提取态重金属含量和土壤重金属全量的变化。结果表明,连续施用石灰和石灰后效均显著提高玉米产量,其中连续施用石灰处理效果最佳,第1季籽粒产量是对照（无石灰）的6倍,第2季是对照的3.8倍。与对照相比,连续施用石灰处理显著降低了2季玉米籽粒Cd、Pb、Zn和Cu含量,石灰后效只能降低第2季玉米茎叶Cd、Pb和Cu含量,而籽粒Cd、Pb含量与对照相比略有升高,说明石灰后效能维持一年半左右。对照处理土壤Cd和Zn全量显著低于石灰处理,可能是土壤中Cd和Zn随着雨水的淋洗向下层迁移造成的。施用石灰可防止Cd和Zn对地下水的污染。     

基于生态系统服务理论的生态修复边坡预评价

现阶段裸露边坡的生态修复日益引起广泛重视,但对边坡修复的生态效果评价则研究较少。本文依据生态系统服务理论对拟修复边坡的生态系统服务功能如何度量和评价进行了理论探讨,分析了生态修复边坡预评价的原则、对象和方法,以及存在的现实问题和进一步发展的方向,以期通过对生态修复边坡生态系统服务功能预评价的开展,填补理论空白,指导边坡修复项目的生态优化。     

行距配置方式对夏玉米氮素吸收利用及产量的影响

为确定黄淮南部夏玉米产区机械化生产适宜的行距配置方式,2012—2013年同时在河南省方城县和辉县两个试验点设置大田试验,以高、中、低3种株高类型的玉米杂交种‘先玉335’、‘郑单958’和‘512-4’为材料,设置2个种植密度(低:60 000株·hm~(-2);高:75 000株·hm~(-2))、5个行距配置方式(50 cm、60 cm、70 cm、80cm等行距和80 cm+40 cm宽窄行距),研究了不同株型玉米品种在不同密度和行距配置条件下对氮素吸收利用效率和产量的影响。结果显示,低密度种植条件下,高秆的‘XY335’和矮秆的‘512-4’均以60 cm等行距处理产量优势明显;中秆的‘ZD958’在辉县和方城分别以60 cm和70 cm等行距产量最高。在高密度种植条件下,高秆的‘XY335’和中秆的‘ZD958’均以60 cm等行距处理产量最高;而矮秆的‘512-4’则以50 cm等行距种植产量优势明显,但与60 cm等行距处理差异不显著。植株氮积累量随行距的扩大呈先升高后降低的趋势,以60 cm等行距的氮积累量较大,低密度时显著高于80 cm等行距和80 cm+40 cm宽窄行距处理,而高密度下与各行距处理差异不显著;不同品种植株氮积累量对行距反应不同,高秆品种在行距间差异不显著,中秆品种80 cm等行距最低且与其余行距处理差异显著,矮秆品种50 cm和60 cm等行距氮积累量最高且与其余行距差异显著。两个密度种植条件下,籽粒氮积累量和氮素收获指数均随行距的扩大先升高后降低,在60 cm等行距处理达到最大值,并且均显著高于其他行距处理;氮肥偏生产力随行距的扩大呈现先升高后降低的趋势,60 cm等行距处理较高,但在低密度下与其他行距处理差异不显著,高密度时与80 cm等行距处理差异显著。与其他行距处理相比,60 cm等行距处理具有相对较高的氮素吸收利用效率和产量,能够较好地协调玉米土壤与植株的氮素吸收利用关系,兼顾不同株高类型玉米品种在一定密度范围内获得高产,可作为目前黄淮南部地区夏玉米统一的行距配置方式进行推广。