植物植酸酶及其饲用价值

植物植酸不但能分解内源植酸磷 ,对外源植酸磷同样有明显的降解作用。在饲粮中添加植酸酶活性高的植物性饲料 ,可提高猪和家禽对植酸磷的利用率 ,降低粪便中磷的排泄量 ,提高生产性能。麦类籽实中具有较高的天然植酸酶活性 ,发芽能显著提高种子中植酸酶的活性 ,因而有希望通过发芽提高麦类籽实中的植酸酶活性 ,经提纯浓缩后可达到在实际生产中应用水平 ,从而减少在饲料中添加无机磷或价格昂贵的微生物植酸酶     

饲用昆虫的开发与利用

昆虫是最具开发潜力的动物蛋白饲料资源。大多数种类的昆虫,如袋蛾类、螟蛾类、天蛾类、蟋蟀类、螽斯类、蝶类、龙虱类等都可以作为畜禽的饲料。昆虫繁殖快,数量大,是优质的动物蛋白饲料资源。１昆虫的营养价值分析表明,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的４０%以上,是优质的蛋白饲料资源。表１列出了部分昆虫的营养成分。２饲用昆虫的饲喂效果据姚福根（１９８１）报道,用１０%蝇蛆粉与１０%的鱼粉作对比试验饲喂蛋鸡,饲喂蛆粉组较饲喂鱼粉组产蛋率提高了２０３%,饲料报酬提高了１５８%,每只鸡增收７２３%。叶沪生（１９８１）在饲料中用３%的…     

玉米新品种大民338优化栽培措施研究

研究采用4因素5水平回归正交旋转组合设计,研究了密度和施肥水平对玉米品种大民338产量的影响。结果表明:当种植密度为61 125～61 875株/hm2,施N 186.3～189.9 kg/hm2、P2O5 153.9～158.7 kg/hm2、K2O 153.3～158.4 kg/hm2时,可获得12 750 kg/hm2以上的产量。     

内蒙古达拉特旗地区甘薯适应性研究初探

为研究甘薯在内蒙古达拉特旗干旱、半干旱地区的生长适应性,选用优质食用、淀粉、特用等40多个甘薯新品种(系),从中筛选出适合当地种植的甘薯新材料。结果表明,在达拉特旗地区,试验①中所选甘薯材料间的单株结薯数和薯块干率差异达到1%的显著水平,淀粉产量差异达到5%的显著水平;淀粉、还原糖及可溶性糖含量在品种(系)间存在极显著差异,蛋白质含量差异不显著。还发现薯块干率与还原性糖和可溶性糖显著负相关,而与淀粉含量正相关程度也较高,但未达到显著水平。从试验①和试验②中,共筛选出徐薯28、徐076008、徐065922、徐060314和徐071419等16个中高代材料在达旗当地过冬保存,以期于下年在内蒙古地区育苗和进一步筛选,以及大面积示范、推广。     

高营养珍禽美国鹧鸪及其营养需要

鹧鸪肉质细嫩,含脂肪少,营养丰富,既是营养佳品,又具有药用作用。《本草纲目》记载:"云肉白而脆,味胜鸡雉";《食疗本草》中谈到:"食鹧鸪,补五脏,益心力,令人聪明";《中药大词典》介绍:鹧鸪与冰糖开水冲服可治尿血症;鹧鸪肢锻研为末可治中耳炎;油脂可防龟裂。     

发展水稻产业化 创绿色稻米品牌

以加快农业产业化结构的调整步伐,实现农业增产、农民增收为出发点,依托龙头企业发展水稻产业化,抓好技术服务,阐述了加强组织领导、加大宣传力度等创造绿色稻米品牌的对策。     

褐壳蛋蛋壳颜色及其调控

1褐壳蛋蛋壳色素的形成、沉积 　　褐壳蛋蛋壳中的色素主要是原卟啉— IX(protoporphyrin IX)，来源于血红蛋白的分解物，即与衰老、受损及形态异常的红细胞的破坏有关。当红细胞在肝、脾和其它部分的网状内皮系统被吞噬破坏后，释放出血红蛋白，并很快被分解为珠蛋白、胆绿素和铁。其中珠蛋白和铁可重新参加体内代谢，只有胆绿素被还原为胆红素，经血液转运至肝脏后结合生成葡萄糖醛酸胆红素，随胆汁排入十二指肠，大部分作为废物随粪便排出体外。还有小部分又在肠道重新吸收，经血液入肝或转 送至输卵管等部分，作为合成蛋壳色素的原料…     

蛋鸡产业如何面对新千年

对一些蛋鸡业经营者,新千年已经开始了。在2000年的产蛋鸡将来源于1998年和1999年育成的父母代鸡,这些鸡的遗传性状在3-5年前已固定下来。 在二十一世纪的头十年,饲养者继续扩大饲养量。尽管重点仍放在提高生产力和增加效率上,遗传学家认识到一些品种已逼近生理学极限。产蛋峰期产蛋率达到90％左右,并持续3-4个月。这样的鸡群已是平常。高产阶段可以延长,但在实际饲养条件下,绝对产蛋率似乎不可能增加很多。     

新世纪肉鸡的育种方向

家禽肉品市场正在发生着变化，今天的市场是多样化的世界市场，消费者要求不同地区的家禽产品要具有各自的特色，然而各地家禽业关注的焦点是实际的生产性能，在过去的几年中，育种公司显著地提高了肉鸡的生长速度和产量，但会出了相当大的代价。其结果是骨骼和代谢疾病增加，是否还有其他可供选择的方示来改进肉鸡的生产性能？