早秋大白菜新品种潍白7号

<正>潍白7号是以自交不亲和系BZ-02-17与BZ-02-10配制而成的秋早熟大白菜一代杂种。2003年试配杂交组合,其一般配合力高,性状稳定,杂交优势明显。2005年进行品种比较试验,2005～2008年参加山东省和黑龙江省大白菜品种区域试验、生产试     

生姜加工产品应用研究现状与前景展望

随着生姜种植地区的增多和市场对高质量生姜制品需求的增长,生姜的产品开发已经成为生姜产业发展的趋势。全面介绍了生姜的高营养和药用价值研究情况,从原料/配方、工艺参数和主要功效等方面对目前研究较多的生姜饮品进行了全面整理归纳,介绍了生姜加工副产物的利用情况以及生姜新型保健产品的研发情况,旨在为中国生姜的开发利用提供参考和依据。     

早春白萝卜新品种潍萝卜4 号的选育

潍萝卜4 号是以白萝卜雄性不育系VMS08-162 为母本, 以晚抽薹白萝卜自交不亲和系
VL03-163 为父本配制而成的早春白萝卜一代杂种。株高50 cm 左右,叶簇半直立,叶色深绿,羽状裂叶,
单株叶片数14～16 片。肉质根圆柱形,纵径32～36 cm,横径6～8 cm,2/5 入土,表皮光滑,尾根细小,
须根少,白皮白肉,肉质细嫩,口感脆嫩,风味好。单株肉质根质量1 kg 左右,根叶比为3。生长期60 d
（天）左右,每667 m² 种植4 000 株左右,平均每667m² 产量为6 000～7 000 kg。适合在全国各地种植白
萝卜的地区春季栽培。     

北方早熟菜薹高效生产技术

介绍了一套利用穴盘育苗一次性收获生产早熟菜薹的实用技术,包括品种要求、选地作畦、育苗定植、田间管理、及时收获等技术环节,为北方菜心市场填缺补淡、新鲜上市及蔬菜产业种植结构调整提供参考。     

春结球大白菜新品种潍春白3号的选育

潍春白3号是以从福山二包头中选育出的BZ07-09自交不亲和系为母本,以从春宝黄白菜中选育出的BD05-272自交不亲和系为父本配制育成的大白菜一代杂种。生长期68 d(天),株高36 cm,开展度50 cm,外叶深绿色,帮白而薄,叶面稍皱,叶缘有少量刺毛。球叶合抱,叶球炮弹形,球高32 cm,球径23 cm。球内叶浅黄色,品质好。平均单球质量1.9kg,净菜率62.9%,软叶率41.1%,短缩茎5.2 cm,冬性较强。每667 m~2净菜产量5 500 kg左右。抗芜菁花叶病毒(Tu MV),中抗霜霉病,适宜在山东、北京周边、河北张家口、云南等地作春白菜种植。     

反季节大白菜标准化栽培技术

针对大白菜实际生产中存在的突出问题以及早春、越夏和秋早熟反季节大白菜品种的生育特点,通过系统研究确定各类品种的最佳播期、种植密度、栽培方式和肥水管理、病虫害防治技术,制订反季节大白菜标准化栽培技术规程,实现良种良法配套和大白菜周年生产。     

利用SRAP分子标记分析结球大白菜的遗传多样性

利用SRAP技术对各种形态具有代表性的46个结球大白菜骨干自交系进行了DNA多态性分析。从170对引物中筛选出8对引物应用于扩增基因组DNA,共获得328条重复性好、清晰可辨的条带,大小在200～2500bp之间,其中283条为多态性带(86.28%)。其平均多样性指数为0.3840,每个位点的有效等位基因数是1.4170,遗传相异性系数分布在0.050～0.7553之间,平均0.5508,标准差为9.47×10-2。利用UPGMA方法聚类分析,可将试材分成五大类群,与传统的形态学分类有一定差异。第一、二、三类群为高桩材料,第四类群仅包括VB06-18,第五类群囊括绝大多数的矮桩材料。第五类群又明显分成两个亚群,春材料集中分布在一亚群之中。结果显示:结球大白菜自交系遗传背景复杂,类群内相似性程度较高。今后需加大国外资源引进力度,深入挖掘原始地方品种,才能使大白菜育种工作取得突破性进展。同时,该试验研究结果对大白菜的杂交育种工作具有一定的指导作用。     

早秋大白菜新品种潍白7号的选育

潍白7号是以自交不亲和系BZ-02-17与BZ-02-10配制而成的秋早熟大白菜一代杂种。生长期65 d（天）,株高38 cm,开展度50 cm;叶深绿色,帮白色,叶球合抱、炮弹形,内叶白色,球高32 cm,横径21 cm,球形指数1.52,叶球紧实,单株质量5.7 kg,净菜率73.6 %。每667 m²净菜产量6 620 kg,抗霜霉病、病毒病,抗逆性强,耐贮运。适宜在山东省作早秋大白菜种植,尤其适宜在黑龙江、吉林等地作酸菜品种栽培。     

基于CNKI的萝卜中文文献计量分析

了解我国萝卜研究现状,为相关科研工作者和管理决策者提供参考。基于文献计量学分析方法,以《中国期刊全文数据库》为数据来源,对1986—2016年我国有关萝卜研究文献的年份分布、研究领域、核心期刊、文献主要产出单位、文章重要性、核心作者群分布、发表期刊等情况进行统计分析。结果表明,2016年萝卜有效文献量878篇,期刊263种;研究领域主要为萝卜栽培、育种、生物技术等方面;确立了汪隆植等一批核心作者。近年来,有关萝卜的文献数量增加,但质量提升尚未跟上;有关大分子和组学等方面研究文献相对较少;未来萝卜研究的方向和重点应适当偏基础性研究。