防风总色原酮的超声提取工艺及抗氧化作用研究

为进一步研究防风提取物的抗氧化活性,采用超声提取法,利用L16(45)正交试验设计优选了防风中总色原酮最佳提取工艺条件,研究了总色原酮提取物对二苯代苦味酰基自由基DPPH·和超氧阴离子自由基(O2-)的清除能力及防风总色原酮的抗氧化能力。结果表明:防风总色原酮最佳工艺条件为料液比40∶1,90%乙醇溶液,50℃下超声提取30min,提取频率90Hz,平均提取率达4.05%。防风总色原酮提取物清除DPPH·的IC50值为117.32mg·mL-1,表明防风总色原酮具有较强的抗氧化活性。     

不同采收期对香椿总黄酮和总皂苷含量的影响

以香椿为试材,研究了采收期对香椿叶及梗中总皂苷含量和总黄酮含量的影响。结果表明:10月下旬采收的香椿叶及梗中的总皂苷含量、总黄酮含量较高。