感官分析--试验室设计的一般导则

说明:本文是ISO8589-1988的译文,该标准虽然制定于1988年,但至今未被新标准所代替。译者为配合国家认证认可监督管理委员会[2004]47号文《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通知,其中10.2茶叶审评室应符合《进出口茶叶感官审评室条件》(SN/T0911-2000)的要求。译者在对SN/T0911     

陕西县域苹果种植风险评估与保险费率厘定

苹果是陕西农业特色经济的支柱产业,但在种植过程中面临着严重的气象灾害风险,农业保险在分散和转移其风险方面未能充分发挥效能。根据陕西省30个苹果基地县1981−2019年苹果种植面积、产量和单产数据,采用数理统计、产量损失分布模型和最优分布模型筛选等方法,评估各基地县苹果种植风险并厘定苹果种植保险费率。结果表明：1981−2019年,陕西省30个苹果基地县苹果种植面积、产量和单产均呈波动上升趋势,洛川、礼泉和淳化种植面积和产量位居前列,多年平均种植面积分别为2.12万hm²、2.01万hm²和1.94万hm²,平均产量分别为33.19万t、51.26万t和34.28万t;礼泉和扶风县单产较高,多年平均单产分别为19.71t•hm⁻²和16.89t•hm⁻²。30个基地县苹果发生灾害的平均概率为29.72%,轻、中、重和巨灾发生的平均概率分别为17.41%、7.21%、2.99%和2.11%;延川和千阳县巨灾发生概率最高,分别为24.18%和20.79%。研究区域重灾和巨灾发生概率与种植面积呈负相关,其相关系数均为−0.50。30个基地县苹果种植的平均费率为5.23%,费率最高的是延川县的18.37%,其次是千阳县的16.61%;礼泉、洛川和淳化县三大苹果种植基地县的费率则相对较低,分别为7.12%、7.35%和8.63%。因此,延川和千阳等高风险种植区“北进西扩”需谨慎,洛川、礼泉和淳化的种植优势可继续保持,凤翔等低风险地区应考虑扩种。在自然灾害风险较低的地区增加苹果种植面积能在空间上有效分散风险,在推进苹果农业保险时,建议因地制宜实行差异化费率,保证费率的科学性,提高农业保险的效能。     

秋季覆膜种植的农业气象条件研究

应用国家基本站历年气象资料、1985～1986年地膜玉米秋季分期覆膜播种、10月份有效降水出现后分期覆膜播种、吹风机风力模拟实验资料等研究宁夏西吉秋覆膜种植的农业气象条件.模拟了秋季覆膜前与作物生育期降水适宜度分析模型,对秋季覆膜前有效降水天气形势进行了分析,模拟了秋季整地覆膜期温度适宜度模型、不同覆膜时问水分动态变化最佳播种期适宜度函数、出现有效降水后不同时间最佳覆膜期保水效益、秋覆膜的抗风性能函数,这些工作对开展秋覆膜气象服务及农用天气预报具有较高的参考价值.     

基于中药黄芩的药对配伍研究进展

国内外学者通过对中药黄芩研究,发现黄芩具有很多药理作用,对糖尿病、内毒素血症、鼻窦炎均有疗效。药对是复方中一种比较固定的最小组方单位,两味中药配伍,不但可以提高疗效,还能减少毒性和副作用。近年来许多学者对黄芩的药对配伍进行了广泛研究。本文对黄芩的药理作用、黄芩药对配伍的化学成分变化及黄芩药对配伍的提取工艺等进行综述和总结,为以后的研究提供参考依据和理论基础。     

利用外资促进我国农业发展问题研究

论述了我国农业利用外资的理论基础，介绍了我国农业利用外资的情况，剖析了利用外资过程中存在的问题及原因，提出了具体的对策。     

国家林业局森林公安局电贺江西森林公安“清网行动”取得突出成绩

2011年11月10日，国家林业局森林公安局专门发来贺电，对江西森林公安“清网行动”取得的突出成绩表示祝贺，并向全体参战民警致以亲切慰问。     

无线射频技术在城市绿化树木管理系统中的应用

本文通过描述和分析城市绿化树木管理系统，初步提出了建立基于无线射频技术的城市绿化树木管理系统的方案。为城市绿化树木的管理与保护提供更大的便利，为提高我国林业信息化管理水平探索新径。     

6BZ-400型苎麻剥麻机的研究

摘要6BZ-400型为一种小型苎麻剥麻机。以鲜茎为原料，人力喂入，利用滚筒打‘碎茎杆，使木质部与表皮被击成碎屑抛出，而后反向拉出纤维。通过试验选用上置式船底形压板，滚筒直径为400毫米，有效工作长320毫米，打板16块，转速600-800转／分，剥麻间隙0．15-0．3毫米，二人操作，配套动力为165F柴油机或2．8千瓦电动机，台时约产干麻20斤，     

普洱茶熟茶茶膏的制备及主要成分分析

采用真空浓缩和水浴浓缩2种方法完成了普洱熟茶茶膏的制备,并对普洱熟茶茶膏的营养成分、酚类物质进行分析测定,包括茶多酚、总儿茶素、单体儿茶素、蛋白质、氨基酸、多糖、总糖和干物质的含量。结果表明,采用真空浓缩的普洱熟茶茶膏的总体儿茶素、茶多酚、蛋白质、干物质含量以及单体儿茶素含量都高于采用水浴浓缩的普洱熟茶茶膏中这些成分的含量,尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的含量尤为显著,而采用真空浓缩的普洱熟茶茶膏的多糖及总糖含量却低于采用水浴浓缩茶膏的多糖和总糖含量。研究为工业生产中普洱熟茶茶膏的制作与应用提供了较为可靠的试验指导和理论依据。     

区域粮食产量因灾损失评估之东北三省灾情-产量模型再检验

为阐明新时期东北三省粮食生产在中国粮食安全战略中的重要性,定量评估气候变化背景下气象灾害对区域粮食产量造成的损失,利用1981−2020年粮食种植面积、产量和农业灾情统计数据,对比分析东北三省和全国粮食产量与灾情的变化特征;采用已构建的灾情−产量评估模型,输入近10a灾情数据,估算东北三省粮食产量因灾损失及最终产量,并对已建灾情−产量评估模型的敏感性和稳定性进行检验。结果表明：（1）1981−2020年,东北三省粮食种植面积、总产量大幅增加,占全国比例稳步提高,2020年种植面积、2012年以来总产量占比均达到全国的1/5。（2）在全国灾情呈先增强后减轻的显著变化趋势下,东北三省灾情并无明显增减趋势,40a内全国和东北三省粮食单产分别以65.96kg·hm−2·a−1和252.5kg·hm−2·a−1增加,近10a东北三省粮食单产极显著增加,增幅为52.6kg·hm−2·a−1。（3）2011−2020年全国平均受灾面积、成灾面积分别为23704.5×103和11204.7×103hm2,东北三省分别为3899.1×103和1900.0×103hm2;10a内全国和东北三省的灾情均显著低于前3个年代,是40a中灾情相对最轻的10a。（4）灾情−产量评估模型的模拟精确度高,黑龙江、吉林、辽宁粮食产量模拟值与实测值的线性回归决定系数（R2）分别为0.98、0.90和0.88;斜率分别为1.05、1.02和0.98（P＜0.01）;40a平均因灾损失率分别为10.4%、17.9%和18.0%,50%的年份因灾损失率高于8.0%、17.0%和16.0%。（5）受灾情总体偏轻的影响,该模型对吉林和辽宁近10a的粮食产量略有高估。基于1981−2010年数据构建的区域粮食因灾损失评估模型,经检验能很好地评估气象灾害对粮食产量造成的损失,具有预测粮食产量的性能,具备业务化应用的可行性。气象灾害对东北三省粮食产量的影响大于对全国灾情影响的平均水平,鉴于东北粮食产量在全国粮食产量的占比较高,新时期防范东北地区农业气象灾害风险对保障国家粮食安全至关重要。