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珍珠菜,别名珍珠花菜、白花蒿、香菜、角菜、扯根菜、虎尾等。为菊科艾蒿属多年生草本植物,以嫩绿清香的叶片为产品,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠,各矿物质元素丰富,且是少病虫为害的佳菜良药。珍珠菜原产于我国广东省潮汕地区和台湾省的北部地区,分布于东北、华北、华南、西南及长江中下游地区。珍珠菜是潮州菜式中的必备菜品之一,用之作蛋花汤、凉拌菜等。珍珠菜常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。近年来,本所已成功开发并推广。一、营养成分及药用价值1.营养成分珍珠菜营养丰富,极具开发价值。每100克珍珠… 相似文献
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豇豆新品种穗丰8号的选育 总被引:2,自引:0,他引:2
穗丰8号是从浙江省农家品种红嘴燕中采用系统选育育成的油青豇豆新品种。该品种中早熟,播种至初收春栽55~60d(天),夏秋栽49~50d(天);生长势强,分枝2条,主蔓第1荚着生节位第5节,荚长60cm、厚0.85~0.90cm,单荚质量25g,荚色油青,有光泽,荚条均匀,不露仁,无鼠尾,品质爽甜,耐贮运。抗逆性强,抗枯萎病,耐雨水,前期产量500kg·(667m~2)~(-1),总产量1 500kg·(667m~2)~(-1)左右。适宜华南地区种植。 相似文献
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介绍了广西区石漠化现状、成因及危害,分析了草食畜牧业工程在石漠化综合治理中的作用,总结了广西区岩溶石漠化综合治理工程的主要模式及成效,为下阶段石漠化治理草地畜牧业工程的实施提供参考。 相似文献
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保健野生蔬菜-菊花脑 总被引:6,自引:0,他引:6
菊花脑是菊科菊属中多年生宿根性草本植物。别名菊花菜、菊花叶、菊花郎、路边黄、黄菊仔等 ,形态与野菊花相似。以嫩茎叶食用 ,营养丰富 ,风味独特 ,具有浓郁的菊香味 ,食之清爽可口 ,色、香、味具佳。菊花脑除可炒食、作汤或作火锅料外 ,还具有清热解毒、平肝明日、调中开胃、降血压等功效 ,可治疗便秘、高血压、头痛目赤等疾病。1 特征特性1.1 植物学特征菊花脑根系发达 ,植株直立 ,一般株高 30~ 5 0cm,有的高达 1m左右。茎秆纤细 ,粗 0 .2~ 0 .5 cm,半木质化 ,具地下匍匐茎 ,分枝性极强 ,无毛或近上部略有细毛。叶片互生 ,卵圆形 ,… 相似文献
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1 特征特性荠菜根系较浅 ,须根不发达 ,一般不适宜移栽。茎直立、单一或下部分枝 ,被单毛、分叉毛及星状毛。基生叶丛生 ,呈莲座状 ,塌地 ,具狭翼状柄。茎生叶互生 ,无柄、长圆形或披针形 ,基部箭形 ,抱茎 ,边缘具疏锯齿。总状花序 ,顶生或腋生 ,花小白 ,两性花。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子。种子椭圆形 ,略扁 ,长 0 8~ 1 0mm ,宽 0 4~ 0 5mm ,金黄色。荠菜为耐寒性蔬菜 ,要求冷凉和晴朗的气候。12~ 2 0℃的温度和较短的日照最适宜荠菜的生长。荠菜对土壤的要求不严 ,一般土质疏松、排水良好的土壤均可种植 ,尤以水分充足… 相似文献
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