脱落酸对干旱胁迫下茶树生理特性的影响

脱落酸（Abscisic acid,ABA）是一种重要的植物激素,在植物对胁迫耐受性和抗性中发挥着重要作用。以茶树品种迎霜为材料,分别采用100 mg·mL^-1、200 mg·mL^-1聚乙二醇6000（PEG 6000）模拟干旱胁迫,研究了外源ABA对干旱胁迫下茶树叶片生理生化特性的影响。结果表明：喷施外源ABA后,渗透调节物质含量和抗氧化酶活性略有提高。干旱胁迫下,外源ABA能提高茶树体内脯氨酸、可溶性糖及可溶性蛋白含量,同时增强了抗氧化酶活性,从而降低干旱胁迫对茶苗的伤害。经ABA处理后的茶苗在复水后,渗透调节物质含量和抗氧化酶活性均保持较高值,外源ABA对提高茶树抗旱性起到一定的作用。     

山香圆属药学研究综述

对山香圆属的种属、成分、药理、临床应用等研究进行了综述,为深入开发利用提供科学依据。     

两种原核表达载体对CsPPO蛋白表达活性的影响

为了选择合适载体,获得稳定表达且具有高活性的可溶性茶树多酚氧化酶,本研究以茶树叶片为材料,克隆茶树多酚氧化酶基因（CsPPO）,切除含43个氨基酸和70个氨基酸的肽段后分别与pET32a载体、pMAL-c5X载体进行重组构建原核表达载体,分别命名为pET32a-CsPPO₄₃、pET32a-CsPPO₇₀、pMALc5X-Cs PPO₄₃、pMALc5X-CsPPO₇₀,利用E. coil Transetta（DE3）菌株进行表达,经SDS-PAGE电泳检验,pMAL-c5X载体表达的目的蛋白易于提取,大量出现在上清液中;而pET32a载体表达后蛋白则基本存在于沉淀中。利用邻苯二酚、ECG、EC 3种底物在410βnm处检测CsPPO蛋白活性发现,pMALc5X-CsPPO对不同底物反应时酶活性随时间增加均呈现明显“S”型变化,表明茶树PPO氧化儿茶素类的反应并不是匀速过程。pMALc5X-CsPPO₄₃比活力比pMALc5X-CsPPO₇₀的高,其中pMALc5X-CsPPO₄₃与EC反应时酶比活力最高,最大比活力为1.45×10⁶β U·mg^-1。因此,可利用pMALc5X-CsPPO₄₃合成工业用PPO,为进一步研究其与儿茶素的反应机理,利用体外酶法高效获得茶黄素奠定基础。     

基于响应面分析法对绿茶中黄酮提取工艺的优化

为了优化茶叶中黄酮的提取工艺,以炒青绿茶为原料,乙醇为提取溶剂,采用响应面分析法对影响绿茶中黄酮提取效率的4个因素提取时间、提取温度、乙醇体积分数和液固比进行了研究,并建立数学模型。试验结果表明,液固比和乙醇体积分数是影响绿茶黄酮提取效果的主要因子;黄酮提取率（R）与液固比（C）,乙醇体积分数（D）,提取温度的二次项（B2）,液固比的二次项（C2）,乙醇体积分数的二次项（D2）的数学模型为R=0.970＋0.190C＋0.089D＋0.030CD-0.120B2-0.230C2-0.230D2;最佳的提取工艺为：提取时间2.48 h,提取温度70.6℃,乙醇体积分数62.1%,液固比（mL/g）17.65,最大提取率为1.03%。     

叶面喷施氨基酸对茶叶中γ-氨基丁酸含量的影响

用不同种类、不同浓度氨基酸喷施茶树,采摘鲜叶并进行真空厌氧处理。比较分析不同处理对茶叶中γ-氨基丁酸(GABA)生物合成量、厌氧处理对茶样中各氨基酸含量以及施肥时间对GABA合成的影响。结果表明,茶树喷施氨基酸后,经真空厌氧处理茶鲜叶中γ-氨基丁酸含量明显上升,6种氨基酸对GABA合成的影响作用由高到低为谷氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸。茶鲜叶中氨基酸含量尤其是谷氨酸、天冬氨酸及茶氨酸含量高低可以作为评价GABA合成作用的指标;叶面喷施谷氨酸5d时,茶鲜叶中氨基酸总量以及谷氨酸、天冬氨酸和茶氨酸增加总量最高。综合分析确定施0.5%谷氨酸叶面肥5d后,采摘一芽二、三叶鲜叶,常温下厌氧处理8h,是生产γ-氨基丁酸茶的理想方法。     

油茶的结果特性和高产稳产技术概述

该文对油茶结果大小年特性的成因进行了分析,并对其高产稳产的相关措施和方法进行了概述。     

苏北茶园管理技术(上)

一、幼园管理1.退土插遮阳枝当茶籽胚根下扎后,上胚轴伸长时。即茶苗破土尚未达到地表时,在早上或下午进行退土较为理想,早了不易保墒,迟了易     

不同产地来源菘蓝根生物量、蛋白质和多糖含量比较

将北京、河南、山西、内蒙古包头、内蒙古赤峰5个不同产地的菘蓝和河北的四倍体菘蓝引种到江苏省灌南地区,以江苏灌南菘蓝为对照,分析不同来源材料的生物量、蛋白含量和多糖含量,并以生物量、蛋白含量和多糖含量为指标比较各地材料引种到江苏连云港地区的适应性.结果表明:河北的四倍体菘蓝根的生物量、蛋白含量和多糖含量均最高,且具备较好的生物性状和较好的适应性,是苏北地区最佳的引种材料;河南的材料也是较适宜的二倍体引种材料.     

茶叶多酚类物质抗癌分子机理研究进展

近几年来人们对癌症形成机理的研究取得了重大进展.一般情况下,正常细胞向癌细胞的转变分为3个阶段:①启动期(initiation):致癌剂或其他因素导致靶细胞DNA的损伤,形成启动细胞;②促进期(promotion):细胞内发生一系列的细胞水平上的变化;③进展期(progression):从出现第一个癌细胞至发展为病灶.近几年来对茶多酚的抗癌机理的研究也正在深入.茶叶多酚类物质作为一种天然的、有效的防癌抗癌物质正受到越来越广泛的关注.目前的研究表明,茶多酚的抗癌机理是多方面的,在癌症形成的各个时期均有抑制作用.     

茶园对氮素的生物拦截作用综述

田间氮素的过量施用产生氮素流失,造成水体富营养化、环境污染等一系列问题。本文对氮素流失与茶园生物拦截作用作一简要的回顾与展望,以期为今后的理论及实践研究提供参考。