稻草生料栽培平菇试验

本试验以稻草为主要培养料，探求平菇高产优质栽培技术。试验结果表明，稻草栽培料中适当添加一些其它辅料，床栽是可行的；培养料对平菇菌丝体的生长影响较小，但对子实体生长发育影响明显，不同的菌株产量和品质也有显注差异，稻草栽平菇理想的品种为A4，稻草处理方法为堆积发酵到60℃以上。     

台湾的水果产期调节技术

台湾果品生产的季节性和地区性很强 ,上市集中 ,形成明显的旺季和淡季。台湾水果的生产种类和数量 ,以夏季最多 ,生产期 5 3%集中在 5～ 8月。在旺季 ,果品大量上市 ,价格下跌 ,甚至积压腐烂 ,果农损失巨大。而淡季 ,市场供应少 ,价格上扬 ,果农只能望“价”兴叹。因此 ,如何人为调节水果产期和市场旺淡季供应已是台湾果树工作者关注的课题。调节果树产期的关键在于控制其营养生长 ,使其在进入生殖生长期开花结果。主要是从花芽分化、田间操作及调节产期后改进果品品质和植物生长调节剂的使用等方面着手。在生长季节较长地区如亚热带地区或…     

低酚棉仁饼是饲养对虾的好饵料

对虾是高营养食物,过去一直从海中捕捞。近年来,发展到人工饲养,给水产业开拓了一条新路。目前饲养对虾的饵料不足,是一新的问题。河北省黑龙港地区的黄骅县以低酚棉仁饼粉配制成20%的膨化饲料试喂对虾,反映适口性好,生长正常。如8月10日同时饲喂低酚棉仁饼粉和豆饼粉的两个处理,经喂养     

农村散养畜禽效益低下的原因浅析

我县农民几乎家家户户养上30-50只小鸡，10-20只母鸡，3-5只鸭鹅和1-2头猪。他们将养成的畜禽60％-70％用于改善自家伙食，另一部分出售，赚回养殖成本。所养殖的品种都以本地土种品种为多，吃的饲料也全是自产的稻、麦及废弃的菜叶，生长相对很慢，但肉质却比机械化养殖的肉质好，售价比集约化养殖的高，在市场上非常受欢迎，如果死亡率不高，一般都有赚头，但随着养殖业的迅速发展，各种新型的疾病不断发     

改革农业教育的两点意见

为了促进改革,加速高等农业教育的发展,我们特邀请了部分专家、学者,以笔谈方式对高等农业教育提出了改革意见,现选择几篇摘登如下:     

常温贮藏下聪明鲜对南果梨外观质量的影响

作者在常温下用聪明鲜处理南果梨,观察果实的外观质量变化,结果表明,聪明鲜处理南果梨可以明显抑制贮藏期果皮转色,愈早采收转色愈慢,采收当日聪明鲜处理,果皮转色指数低于次日处理的;聪明鲜处理南果梨可以保持贮藏期果柄鲜度,愈早采收保鲜指数愈高,采收当日处理,贮藏期果柄保鲜指数高于次日处理的.     

花生品种“闽花6号”的品种特征与推广利用

"闽花6号"花生新品种由福建农林大学育成,2006年初通过福建省农作物品种审定委员会审定;2009年通过农业部花生品种鉴定。根据2003～2010年闽花6号区试、试种及示范推广中的表现,该品种综合性状较突出,高产稳产,适应性较广,较抗黄曲霉菌,蛋白质含量高,果仁等外观品质好,口感好,适合加工利用。本文介绍了闽花6号的品种特征和推广利用价值。     

波纹巴非蛤酶解液的脱腥研究

以感官值和氨基酸回收率为考察指标,通过单因素和正交试验,研究了活性炭吸附法、微生物发酵法对波纹巴非蛤酶解液的脱腥效果。确定活性炭吸附脱腥的最佳工艺条件为:活性炭添加量为3.5%,作用温度80℃,作用时间40 min,酶解液腥味值为1.5,游离氨基酸的回收率为68.4%;微生物发酵法脱腥的最佳工艺条件为:酵母浸出物添加量为0.7%,作用温度为35℃,作用时间为45 min,酶解液腥味值为1.3,游离氨基酸的回收率达到92.4%。微生物法脱腥比活性炭吸附法脱腥效果好。     

河南省花生产区品种更新的必要性和建议

河南省是我国的花生种植大省,但是优质品种的更新速度缓慢,老旧品种仍占大量市场。本文在科学地认识和了解花生品种更新中存在的问题的基础上,提出了相应的解决措施,从而推动本省花生生产的发展。     

我国林业的可持续发展战略研究

本文主要从林业可持续发展的内涵、发展状况、着手展开论述,并提出了实施林业可持续发展的一些对策措施。