关于茶叶出口现状的思考

本文从我国茶叶出口现状出发，分析了我国在加入WTO以后茶叶出口所面临的挑战与机遇，就我国茶叶出口的现状提出了自己的一些看法。     

花茶窨制技术研究进展

本文从茉莉花吐香机理和茶坯吸香机制和影响因素两个方面对茉莉花茶窨制理论的研究情况,从传统工艺的研究和新工艺的探讨两个方面对茉莉花茶窨制技术的研究情况作了综述,提出了茉莉花茶窨制理论和技术方面可以深入研究的领域。     

关于黑茶降氟的几点看法

本文通过对黑茶茶汤氟含量高原因的分析，提出了要降低黑茶茶汤氟含量须从茶园生态环境和茶叶加工环境等方面入手，采用拼配和化学制剂及生物工程制剂处理相结合的方法来降低黑茶中全氟和可溶性氟含量，同时，也应提倡科学的饮茶方式。     

农药中毒的预防和处理措施

随着城市的东扩,杭州蚕种场由原来的专业场向原蚕区转移。而原蚕区家家户户作物的多元化导致农药喷施错综复杂,蚕农药中毒时常发生,预防农药中毒是重中之重。     

提高雄蚕品种秋华×平30繁育系数之我见

秋华×平30是由浙江省农科院蚕桑所选育,于2005年通过浙江省省级审定,在国内外第一个通过审定的雄蚕品种。杭州蚕桑技术推广总站(杭州蚕种场)从2012年开始承担“秋华×平30”蚕种的专业繁育,助推雄蚕品种在浙江大范围推广,杭州地区也成为全国率先大规模推广雄蚕品种的蚕桑主产区。     

卧龙国家级自然保护区生态旅游可持续发展策略探讨

本文分析了卧龙国家级自然保护区生态旅游资源特点、开发现状和急待解决的问题，探讨了在卧龙国家级自然保护区开展生态旅游应坚持的原则和促进其可持续发展的策略。     

传统焙火工序对岭头单枞乌龙茶品质影响的研究

试验分析了焙火前后岭头单枞乌龙茶内含成分和芳香组分的变化情况。结果表明:岭头单枞乌龙茶经过焙火工序后,水浸出物的含量、多酚类含量、氨基酸总量、可溶性糖含量、茶黄素含量、茶红素含量均有所减少,茶褐素含量增加较多;具有清新花香的芳香组分相对含量减少,具有果香的芳香组分相对含量增加。说明经过焙火工序后,岭头单枞乌龙茶滋味变得醇厚回甘,香型由花香型向其特有的蜜香型转变,可见焙火工序对岭头单枞乌龙茶特殊品质的形成具有关键的作用。     

铬元素在土壤-植物-饲料-兔体系统中的循环

研究表明,向土壤中添加Cr~(3+)至土壤含Cr~(3+)量为1000ppm,水稻、白菜、菠菜、绿豆、黑麦草均不发生毒害。铬在作物体内略有积累,其含量分布为根>茎>叶>籽实。以不同含Cr~(3+)量饲料喂养肉兔,当饲料中Cr~(3+)含量高达1560ppm条件下,未见异常。Cr~(3+)在兔体中的分布为粪>尿>肠胃>肾脏>皮毛>心>肉>血。在人类可食的动、植物部分,Cr~(3+)含量均在ppb级,不影响人体健康。     

秋华×平30繁育成绩比较

kg茧制种量和原蚕克蚁单产是衡量蚕种生产效益重要指标,而死笼颗数是衡量品种之间体质强健的指标之一,因此,本文对kg茧张数、克蚁单产、死笼颗数等指标,用均值比较的独立样本T检验对秋华×平30与菁松、皓月之间繁育成绩进行了比较。     

黑茶渥堆作用研究进展

黑茶是我国特有的一大茶类，其生产历史悠久，产区广阔，销售量大，花色品种多。在其加工工艺中，渥堆处理被认为是形成黑茶特有品质的关键工序，虽然不同花色品种所采用的渥堆技术条件不尽相同，但目的都是促使粗老的鲜叶……