安徽省召开2021年度全国水土保持规划实施情况自评报告审核会议

2022年1月14日,安徽省水利厅组织召开安徽省2021年度全国水土保持规划实施情况自评报告审核会议。厅党组成员、副厅长王荣喜出席联席会议,省发展改革委、省财政厅、省自然资源厅、省生态环境厅、省农业农村厅、省林业局等联席会议成员单位参加会议。会议学习了2021年度全国水土保持规划评估工作通知精神,介绍了安徽省规划实施工作和自评报告编制等情况,在前期征求意见的基础上,对自评报告进行了认真审核。     

植物生长调节剂对‘紫娟’茶树叶片花青素 及主要生化成分的影响

为了探究植物生长调节剂对‘紫娟’茶树叶片的花青素含量、主要生化成分含量及对茶叶品质的影响,对‘紫娟’茶树叶片分别喷施不同植物生长调节剂（ABA、SA、乙烯利和MeJA）进行诱导处理。采用紫外分光光度计法测量‘紫娟’茶树叶片的花青素含量;根据国标的方法测量‘紫娟’茶树叶片茶多酚、氨基酸和咖啡碱的含量,并对茶树的一芽两叶分制成的干茶进行感官审评。50 μmol·L^-1ABA、300 mg·L^-1 SA、100 mg·L^-1乙烯利和150 mg·L^-1MeJA均显著诱导‘紫娟’茶树叶片花青素及主要生化成分含量的提高,但SA和ABA诱导分别导致了氨基酸和咖啡碱含量的降低。此外,喷施ABA、SA或MeJA后的‘紫娟’茶样感官审评打分均高于对照。在生产中通过喷施适宜浓度的ABA、SA或MeJA不仅可以增加‘紫娟’茶树叶片的花青素及主要生化成分含量,而且还可以提高茶叶的感官品质。结果为调控‘紫娟’茶树叶片花青素及主要生化成分的累积奠定了基础,并为改善茶叶品质提供了新的途径。     

叶面施硒对茶叶产量、品质成分及硒含量的影响

以福鼎大白茶为试验材料,进行叶面施硒处理后,测定茶叶产量、品质成分、矿质元素及硒元素含量,探究施用硒肥对茶叶产量和品质的影响。结果表明,叶面施硒可显著增加茶叶的产量及茶叶中硒元素含量。与空白对照(CK)相比,茶叶中总多酚与总黄酮的含量下降,总游离氨基酸含量及总粗多糖的含量有所增加。硒肥处理后,茶叶中K、Ca、Mg、Al元素含量下降,P、Fe两种元素无明显变化。     

都匀毛尖茶的研究进展

都匀毛尖茶产自贵州黔南,是中国十大名茶之一,以其外形均整、显毫、汤色清澈明亮、香气清雅、溢味醇厚的名茶品质特色,外形似“鱼钩”,又名鱼钩茶,除拥有绿茶共有的功能价值外,还具有悠久的历史文化价值。本文从都匀毛尖茶的历史起源、加工工艺和化学成分等方面进行综述。