不同国家大豆质量比较分析

以中央储备粮大连直属库储存的世界几大主产区生产的大豆为主要研究对象,从质量指标、理化品质以及储存品质等方面进行分析比较,为我国现存大豆的品质情况提供一定的数据支持,同时也为广大大豆油及豆制品加工企业的用料选择提供一定的参考意见。     

河南斗鸡与艾维茵肉鸡皮肤厚度及羽密度的比较

为了阐明与斗鸡打斗性能有关的皮肤厚度、羽毛密度和普通肉鸡的区别,为开发应用斗鸡肉用性能打下基础,本试验对河南斗鸡和艾维茵肉鸡颈、背、胸、腹和腿5个部位皮肤厚度及羽密度进行测量,对所得数据做统计分析,用SPSS软件分析其显著性。结果显示,河南斗鸡和艾维茵肉鸡皮肤厚度差异显著,颈部和腹部差异极显著,背部差异显著,胸部、腿部差异不显著;羽密度差异显著性:颈、背、胸、腹和腿部正羽和绒羽差异均极显著,结果为斗鸡后续综合性研究奠定基础。     

谈谈农区畜牧业产业结构调整及几点体会

托克逊县是一个以农业为主,农牧结合的县,畜牧业经济在农村经济中占有相当重要的位置.近几年来,随着农村经济体制改革的不断深入和农村产业结构的调整,农区畜牧业生产蓬勃兴起,在自治区党委和自治区人民政府下发的<关于加快发展畜牧业若干问题的意见>,进一步调动了农牧民从事畜牧业生产的积极性,促进了农区畜牧业生产的稳步发展.1998年我县牲畜存栏31.92万只,与1995年相比增长16.3%,出栏19.3万只,与1995年相比增长了36%;1998年肉产量5,120t,比1995年增长31%,向社会提供的商品畜增加了17.1万只,商品率提高到93%,这充分说明农区畜牧业生产已由数量型向效益型发展.     

新疆伊犁野生阿魏菇的生长发育规律及生境分析

为了更好地保护和利用伊犁野生阿魏菇资源,于2017-2019年采用踏查及实地样方取样和实验室数据测定相结合的方法,对伊犁野生阿魏菇资源的生长发育规律和生境特征进行了研究.结果 表明:伊犁野生阿魏菇是一种分布在伊宁县新疆阿魏原生境保护区内的中低温型食、药兼用菌.生长最适温度为15℃-20℃.发生区土壤偏碱性,且含水率只有...     

做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施

近几年,我国畜牧产品的需求量逐年提高,畜牧产品质量问题也成了民众的关注重点.开展基层动物防疫工作,一方面有助于保障畜牧产品质量,另一方面可以抑制动物疾病、传染病大肆扩散.所以,加强动物防疫工作,可以为基层畜牧事业的长久发展提供支撑.基于此,从当前基层畜牧兽医动物防疫工作存在的问题进行分析,结合相关措施促进动物防疫工作水...     

太湖县农技“四统一”服务的实践与思考

基层农技推广组织是农业科技成果转化为现实生产力的重要一环。太湖县县乡两级农技推广部门,创新服务方式,开展直接面向农业生产的统一供种、统一技术指导、统一病虫防治、统一收割的"四统一"服务,既能有效解决农村劳动力不足的现实问题,又能加速农业科技新成果的推广应用。     

多种脱水冻藏方式对杏果实贮藏和加工性能的影响

为有效延长杏果实贮藏期,解决杏果实季节性采收和加工能力不足的问题.以"串枝红杏"为原材料,研究了传统热风干燥(AD)、低温真空干燥(VD)、渗透脱水(OD)和冷冻干燥(FD)4种预处理方式对杏果实冻藏融化后的贮藏和加工性能的影响.结果表明,4种脱水冻藏方式均能够缓解杏果实冻融后的质地瘫软及褐变现象,有效提升外观品质.但其中FD、OD和VD三种脱水冻藏方式对冻融后果实褐变的抑制更明显,比直接冻藏处理组有效抑制总色差(△E)达60％以上;脱水冻藏融化后杏果实汁液流失率较直接冻藏处理组下降65.48％以上.VD脱水冻藏后杏果实糖酸比、总酚含量、抗坏血酸含量都是4种方式中最高的组别,且在冻融加工成杏干后VD表现出更好的色泽和质地品质.因此,低温真空干燥是一种适宜杏果实冻藏后食用及加工的脱水方式.     

苹果缺钙症状与补钙技术

一、苹果缺钙症状 1.根系表现:形成分枝短粗根群,严重时根尖端死亡. 2.枝叶表现:结果树新梢过早停止生长,幼叶卷曲,叶边缘发黄,叶中脉有坏死斑点.     

蒙古族奶酪营养特性的研究

本研究分析测定了内蒙古不同地区蒙古族奶酪的常规营养成分、微量元素、氨基酸组成、脂肪酸组成 ,揭示了不同地区蒙古族奶酪的营养特点 ,以及不同地区之间、牛奶奶酪与羊奶奶酪之间的差异 ,为蒙古族奶酪的进一步开发奠定理论基础。     

应用RT-PCR方法检测水稻植株和介体昆虫体内的水稻齿叶矮缩病毒

 将生物学接种和RT-PCR检测水稻植株体内的水稻齿叶矮缩病毒的方法进行了比较,发现结果基本趋于一致,但总体上RT-PCR检测阳性率稍高于生物学接种的发病率。将生物学接种检测褐飞虱介体内水稻齿叶矮缩病毒方法与RT-PCR检测方法进行比较分析,发现RT-PCR方法可以检测单头褐飞虱体内的水稻齿叶矮缩病毒,具有很高的准确性和灵敏度。