樱桃酱[散文]

我从没有花钱买过樱桃。让我为樱桃掏钱,在潜意识里是一个被禁止的行为。我会条件反射地反问自己:我为什么要买?好像我家的三棵樱桃树还在每年开花结果,好像我家的樱桃仍然吃也吃不完……家里有三棵樱桃树的时候,家里也住着三个人:妈妈、老姨和我。老姨,是东北人的说法。虽然我们是达斡尔族,因位处内蒙古东北部也深受当地汉族人的影响,吃吃东北菜,说说东北话,也会叫"小     

《家禽生产学》培养学生实践能力教学模式的建立

从大学教育中注重学生实践能力培养的重要性入手,对作者在《家禽生产学》专业教学中总结出的专业课《家禽生产学》的教学模式进行探讨,旨在提出一种新的思路——如何在专业课教学中培养学生的实践操作能力,以切实提高课程的教学效果,使学生在毕业后走向工作岗位时,既具有扎实的理论知识,又具有和娴熟的实践技能。     

禽蠕净对放牧蛋鸭自然感染寄生蠕虫的驱虫疗效和安全试验

放牧鸭群是我国鸭蛋生产的主要家禽,由于鸭群以河沟田野的鱼虾虫螺及水草为主要食料,食入大量的中间宿主和虫卵,因而受蠕虫侵袭十分严重。我们调查结果,湖南鸭群有寄生蠕虫69种之多,隶属7目20科37属。一般同时感染蠕虫4～18种,一只蛋鸭荷虫量达1448条,导致消瘦、不产蛋,甚至大批死亡。由于放牧鸭群一般在野外田间的水中给予稻谷辅食,这给驱虫工作带来很大不方便。驱虫谷解决了这一难题,继驱虫谷后,我们研制出新驱虫剂禽蠕净,其形、色、香、味与稻谷相同,易于检测,且药效稳定和防蛀。现将禽蠕净对蛋鸭的驱虫试验结果报道如下。…     

人工干草加工方法及开发前景

重视草资源的进一步开发利用，对提高我国农业和畜牧业生产水平，实现“九五”新增1000万吨肉的奋斗目标具有战略意义。今就人工干草的进一步加工利用作一简述。1人工干草及饲喂效果人工干草系指牧草（包括绿肥或其他青绿饲料）在未结实之前刈割，经晒干或人工快速脱水处理，或再粉碎所得的产物。青干草色泽青绿，有浓郁的清香味，营养价值高，它与作物收获籽实后的残株—葉秆是品质完全不同的两类饲草。人工干草以禾本科和豆科植物为主，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是豆科干草不仅粗蛋白含量高达20％以上，且必需氨基酸的配比…     

白耳黄鸡蛋品质及营养成分研究

白耳黄鸡原产浙江省江山市和江西省广丰、玉山、上饶等县等处。2001年被农业部确定为首批国家畜禽保护品种。白耳黄鸡因其全身被黄色羽毛、耳白色而得名。该鸡体型矮小,体重较轻,羽毛紧密,后躯宽大,原始品种产蛋量较多,蛋比较大,是优秀的蛋用型杂交母本。     

项目教学法在《家禽生产学》课程教学实习中的应用

家禽生产学是畜牧类专业开设的主修专业课,它主要培养学生从事家禽生产、管理、疾病预防等方面的能力。随着大学教育教学改革的不断深入,《家禽生产学》课程的理论性、实践性、技术性和操作性都进一步向深度和广深发展,如何在短时间内让学生迅速进入角色,认识工作过程,提高实践动手能力,为行业和企业培养高素质型人才应是《家禽生产学》课程教学的出发点和归宿。     

畜产品供应链中的动物疾病与食品安全

随着科技进步和经验的积累,养殖业得到不断发展,人类膳食结构中肉食品的比例越来越高.然而,人类在享受动物性食品的同时,也受到动物疾病,尤其是人畜共患病的挑战.     

一起销售劣兽药案的查处与思考

云南省德宏州动物卫生监督所通过抽检发现,辖区内某兽药经营服务部涉嫌销售劣兽药。经该县农业局立案调查,认定当事人违法事实清楚,证据充分,根据《兽药管理条例》规定,依法给予了行政处罚。本文重点介绍了案件来源、调查过程、处理情况等执法内容。分析了案件定性、执法主体适格、自由裁量权应用、保护当事人合法权益等问题,以期为同类案件查处提供参考。     

白三叶草营养动态的研究

影响白三叶草营养成分的因素有品种，不同收割时期，不同部位─—茎和叶，不同海拔高度等。本文就影响白三叶草营养价值的各种因素进行了探讨。