中药治疗草蛋鸡新发现呼吸道病

2011年3月份以来,笔者发现草蛋鸡发生混感引起的气囊炎,发病呈上升趋势。虽然往年也有该病发生,但此次发病与往年有很大区别,给养殖户造成很大经济损失。主要表现为严重的呼吸道症状,叫声奇怪、发病急、死亡快,与大肠杆菌混合     

良渚文化神徽猪首考

<正>超山历史古韵悠长,在其东面不足4km处的茅山出土有绝无仅有的良渚文化独木舟,超山辖区南扒山出土有许多良渚文化遗址文物。良渚文化是以"良渚"命名的,因为那里最早发现大量的良渚石器、玉器、黑陶。良渚人施肥更科学考古,写出专著《良渚》,而成为良渚文化发现人。良渚翻山大墓出土硕大的玉琮,而良渚古城的面世,又将良渚文化推上又一顶峰。良渚文化幅员广袤,北至江苏长江以南的太湖流域,西北至湖州,南抵钱塘江。作为一辈子的养猪人,最关心的     

猪常见混合感染疾病的防治

<正>随着畜牧养殖规模的不断壮大,生猪的疾病逐渐出现多发态势,其中混合感染疾病成为主要流行病之一,对生猪的健康成长及其肉质产生严重的影响,因此,做好生猪混合感染疾病的防治工作,无论对畜牧养殖者的切身利益,还是对市场消费者的健康,均具有着十分重要的意义。1猪瘟与呼吸系统综合症的混合感染(1)发病原因。随着我国改革开放政策的实施,我国多次从欧美地区引进优质生猪品种,而这些优质生猪品种身上带有呼吸系统综合症疾病,以至于     

绵羊QTL定位的研究进展

本文综述了绵羊的重要经济性状QTL定位的方法和进展，并提出存在问题和展望。     

牛奶产业链中的抗生素残留及预防措施

本文介绍了食品中存在抗生素残留的风险,阐明了最大残留极限(MRL)的概念及其法规基础,说明了抗生素转移到牛奶中的原因、过程及其残留;介绍了牛奶中抗生素残留的4种检测方法;分析了牛奶受抗生素残留污染的风险以及通常的预防措施和抗生素的使用控制。     

简论牛的宰前检疫及处理方法

牛的宰前检疫是指对待宰牛在屠宰前实施的临床检查。通过宰前检疫既能了解待宰牛的来源和产地检疫、免疫情况,又可直接观察待宰牛的动、静、食等有无异常,从而及时发现病牛,并实行病健隔离、分宰,达到杜绝肉品污染、防止疫病扩散的目的。同时对牛宰前的检疫,能检出宰后检验难以发现或易漏检的疫病,如牛的破伤风、口蹄疫和某些中毒性疫病等。因此,认真搞好牛的宰前检疫,把好疫病传播关,把疫病消灭在源头,防止违章宰杀,有着特别重要的意义。１查证验物。查证验物是宰前检疫的第一步。牛到厂后,检疫人员首先要向押运员或畜主索取产…     

犬腹泻的诊治

犬腹泄发病原因复杂,易因误诊而给畜主带来不必要的损失。笔者在临床上治疗犬腹泄数百例,现将诊治体会报告如下：１病因引起犬腹泄的主要原因有：突然过食油性食物,如肉蛋乳等;长途运输、改变饲养环境;肠道寄生虫如蛔虫、绦虫等大量聚集,损伤肠粘膜;以消化道病变为...     

国外饲料开发动态

国外饲料开发动态世界饲养业的迅速发展促使禽、畜饲料紧缺日趋加重，为缓解供求矛盾，许多国家开发了新的饲料来源。美国一家以玉米、黑麦和大麦芽酿酒的工厂，将蒸馏废液通过三效蒸发罐，使固形物３％～４％的稀液浓缩成含固形物达４７％的浆状，然后与干燥室出来的干糟...     

植物提取物的防腐作用及其机理研究进展

植物源性提取物是指通过一定方法从天然植物中提取的活性成分。近年来,开发与利用天然植物源性提取物一直是科研人员研究热点。大量研究证明,天然植物源性提取物确保食物在保质期内不发生腐败、变质等现象,从而延长其货架期。本文借鉴了近年来国内外学者的研究结果,对天然植物源提取物用于防腐及其作用机理方面的研究进行总结和概述,展望了植物源提取物在食物防腐方面的开发应用及发展前景,旨在为天然植物源防腐剂的进一步开发及应用提供参考。     

乳酸菌的生理功能及在畜牧业中的应用

乳酸菌是一种发酵产生的物质,主要成分包括有机酸、细菌表面成分等,使用后能够人体胃肠蠕动起到调节作用,同时使肠道功能得到改善,促使人体免疫能力提升。乳酸菌自身具有独特的生理功能,在食品生产制造中应用广泛,在畜牧业中也得到了应用。可以将乳酸菌加入牛奶中,使牛奶保健功能得到提升,牲畜生产能力得到提高,肉品原有风味特色也不会受到影响。