不同品种鲜食糯玉米清汁与籽粒中挥发性成分比较

为研究不同品种鲜食糯玉米香气成分之间的差异,本研究对6个品种糯玉米进行了清汁制作和煮制两种熟化生香处理,并采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)对其挥发性成分进行测定.结果表明,清汁中检出的挥发性成分数量和总量均高于籽粒:清汁中检出38种挥发性成分,熟粒中检出24种,其中仅在清汁中...     

漫话亚人参--胡萝卜

胡萝卜外形俏丽,色泽鲜艳,味道醇香脆口,甜而多汁,营养丰富,又独具神奇的药力,是一种亦药亦菜的佳品。因它具有“色形”之美,常被冠以红萝卜、黄萝卜、小人参、亚人参、土人参、金笋等美名。胡萝卜含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖类,含糖总量７％左右,胡萝卜还含戊聚糖果胶等多种纤维、淀粉、脂肪、钙、磷等矿物质。鲜胡萝卜含甘露糖,食时感到有甜味。它所含有的苯内氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、缬氨酸、精氨酸、苏氨酸等５种氨基酸是人体必需的氨基酸。除此以外,胡萝卜还含有１０多种酶,经常食用,可促进人体的新陈代谢。它所含…     

荷兰果树苗木生产概况

荷兰是世界上果树生产较发达的国家之一,其果树苗木的生产在世界上有很高的声誉,这样的声誉是在提供可靠的、高质量产品基础上建立起来的。在荷兰,约有５００家公司从事果树苗木生产。苗圃总面积由１９７３年的３００ｈｍ２发展到１９９５年的１２００ｈｍ２。荷兰生产...     

化学农药和木霉菌株抑制石榴果实干腐病病菌的效果评估

为做好出口石榴鲜果产地检疫和病原防治工作,以石榴果实干腐病病菌(Zythia versoniana)和木霉菌株(Trichoderma spp.)作为供试菌株,采用菌丝生长速率法和对峙培养法,测定8种常用化学农药和18株木霉菌株对石榴果实干腐病病菌的抑菌率。结果表明,450 g/L咪鲜胺、250 g/L丙环唑、30%苯醚甲环唑、10%氟硅唑、20%三唑酮、40%百菌清等6种化学农药对石榴果实干腐病病菌的抑制效果最好,抑菌率为100.0%,是理想的备用化学农药。在各供试木霉菌株中,木霉菌株PZ1对石榴果实干腐病病菌的抑菌率为63.5%,有望作为防治石榴果实干腐病的生防菌种资源。     

不同种植密度对安豆5156形态及产量性状的影响

为发挥大豆新品种安豆5156在大田生产中的优势,开展田间试验为大豆新品种安豆5156选择适宜的生长密度。试验通过四种不同的密度处理,结果表明,21万株/hm2的密度栽培时,大豆产量最高,为4 267.1 kg/hm2,因此安豆5156在河南大田生产中以21万株/hm2的密度栽培较为适宜。     

长期培肥我国典型黑土玉米氮肥效应的演变趋势

【目的】依托中国东北典型农田设置的公主岭黑土长期培肥试验,研究长期培肥条件下黑土地区玉米产量和氮肥效应的时间演变趋势,阐明氮肥利用率和土壤养分之间的相关性,为指导我国建立长期培肥模式和提高氮肥利用率提供依据。【方法】本文选择不同有机肥用量(M0、M30和M60)下不施肥处理(CK)、施氮肥(N)、施磷钾肥(PK)和平衡施肥(NPK),共计12个处理,研究长期培肥对玉米的氮肥农学效率、氮肥当季利用率和氮肥累积利用率的影响。【结果】有机肥料和化肥(NPK)对玉米均具有显著增产效果,有机肥化肥配施可降低玉米产量的变异系数(CV)和提高可持续性指数(SYI)从而保证玉米的持续稳产高产。平衡施肥条件下的氮肥农学效率、当季利用率和累积利用率随着施肥年限的延长呈上升趋势并且达到显著或极显著水平;常量有机肥区和高量有机肥区的土壤肥力得到显著提升,氮肥效应随时间演变趋势分别为变化不显著和显著降低趋势。氮肥利用率与土壤有机碳、土壤全氮、土壤全磷和土壤速效钾呈显著负相关。【结论】在相对较高的肥力条件下,黑土地区玉米氮肥效应呈显著下降或变化不显著的趋势将为高肥力条件下有机肥部分替代化肥提供科学依据。     

福建省新分布植物记录

在第4次全国中药资源普查福建省建宁县试点县野外调查中陆续发现多个福建省地理新分布记录种,经整理鉴定,继续报道4个新分布记录种:日本金腰[Chrysosplenium japonicum(Maxim.)Makino]、赶山鞭(Hypericum attenuatum Choisy)、异堇叶碎米荠(变种)(Cardamine violifolia O.E.Schulz var.diversifolia O.E.Schulz)和杜鹃兰[Cremastra appendiculata(D.Don)Makino]。     

高产、优质多抗夏播糯高梁商梁七号的选育

商粱七号高粱新杂交种是利用824A细胞质雄性不育系作母本，自育恢复系商恢六号作父本，杂交选育而成。经过两年新组合观察试验，两年华北夏播生态区高粱预备区域试验，产量均居第二位，2009—2010年参加两年的华北夏播生态区高粱区域试验，产量居该试验的第二位；该杂交种淀粉含量高达74．20％，支链淀粉占总淀粉的74．19％，是一个比较理想的酿造专用高粱新品种。     

一株线虫寄生菌的鉴定及其在不同农产品培养基上的培养效果比较

以一株粉红粘帚霉(Clonostachys rosea)CAYU-3菌株为试材,采用平板培养的评价方法,研究了该菌株在6种农产品(大豆、大米、玉米、小麦、马铃薯、花生)培养基(去渣或留渣)以及PDA培养基上的菌落生长和产孢情况。结果表明:该菌株在不同农产品培养基上的菌丝生长和菌落形态存在较大的差异。无论培养基是否留渣,在大豆、花生培养基上,该菌株的菌丝生长紧密,菌丝量多,而在玉米、大米、小麦培养基中菌丝疏松,菌丝量少,整体生长状况较差。在产孢方面,该菌株在不同的农产品培养基上产孢量存在显著差异。去渣处理对该菌株产孢量有显著影响。在去渣培养基中,花生培养基的产孢量最高(1.79×107个孢子·cm-2);在留渣培养基中,大豆培养基的产孢量最高(2.87×107个孢子·cm-2)。由此看来,大豆和花生培养基较适合该菌株的产孢。试验结果还表明,大米培养基对该菌株的产孢不是很有利,无论去渣与否,大米培养基的产孢量均较低(0.24×107~0.32×107个孢子·cm-2)。