搅拌型酸牛奶增稠剂对比试验

在制作搅拌型酸牛奶生产中,往往由于牛奶中总固形物稍低．达不到规定标准而造成不凝乳或凝乳甚差,致使粘硬度不足而告失败。本试验研究选择PGA、CMC、明胶、粒粒橙悬浮剂及新鲜玉米、马铃薯淀粉时行了若干次对比试验。结果证明,可视为一种物美价兼的优质纯天然增稠剂。     

浅谈CORS技术在农村地籍测量中的应用

本文主要介绍了 CORS 技术的原理、精度,并与传统GPS技术相比较,分析了CORS技术在农村地籍测量项目中的优势。     

鄂温克旗退化草地现状与草业的可持续发展

通过对鄂温克旗天然草地资源23年(1974～1997)的动态分析,阐明了自治旗天然草地退化的现状、特征、趋势和导致草地退化的主要原因,并提出了相应的可持续发展措施.     

温和型禽流感与非典型新城疫的鉴别与防制

随着天气的逐渐变冷,鸡病毒性疾病又进入了一个发生高峰期,而在众多病毒病中,又以非典型新城疫和温和型禽流感多发,由于这两种病症有很多相似的表现,往往使临床兽医工作者难以正确诊断,为此,笔者特结合自身多年的理论和实践经验,将对这两种病的鉴别诊断和防控措施介绍如下,供参考。     

《畜产品加工》课程教学内容的研究与设计

通过介绍《畜产品加工》课程教学内容设计的全过程,重点对畜产品加工相关岗位典型工作任务和职业能力进行分析,围绕课程设计的理念和思路,紧密结合教学规律和学生的认知规律,对课程教学内容的设计进行了论述,旨在为探索中等职业学校《畜产品加工》课程教学内容改革提供参考。     

谈谈冬季哺乳仔猪的管理

冬季气温较低,由于仔猪的生理机能不健全,稍有疏忽,就会造成仔猪死亡。因此,笔者结合生产实践,谈谈冬季哺乳仔猪的饲养管理。1创造适宜的生存环境1.1整修猪舍。冬季来临前,应对猪舍进行全面检查,对坏、危、漏房及时修缮,塞上风洞,补好裂缝,以防贼风入侵。门口挂草帘或棉帘,增强保暖效果。1.2要保证适宜的仔猪舍温度。初生仔猪为35℃,1～3日龄为32℃～30℃;4～7日龄为30℃～28℃,15～30日龄为25℃～22℃,2～3月龄为20℃。防寒保暖可采用:一是塑料棚增温法。①槽型棚:以走廊式猪舍为例,从猪舍前缘连接运动场部分开始,沿墙顶加设拱形塑料棚,根…     

羊驼视网膜组织学结构

用光镜观察了羊驼视网膜的组织学结构,以及3级神经元的细胞胞核层数及胞核特点。结果表明:羊驼视网膜结构与昼行性的哺乳动物的视网膜结构相似,但米勒细胞较明显、水平细胞为一层、内网层细胞很厚等形成了羊驼视网膜结构的特性,显示了羊驼视网膜结构和机能与其行为学特性的一致性。     

骆驼科动物的比较生物学特性

对骆驼科的3属6种动物,双峰驼、美洲驼、羊驼、原驼和骆马的地理分布、形态特征、饮食习性、行为学、生殖特性及生存环境等进行了系统的阐述,以期为人们在研究骆驼科动物的生物学特性时提供参考。     

怎样自制蜂箱

笔者根据2005年流蜜期取蜜的时间与测量的结果(所用折射计是北京远景产品),谈一下取蜜的时间与浓度的关系(当然还受天气的影响),仅供参考,望蜂友能生产合格的蜂蜜。2005年,我地椴树绝产,但是秋蜜产量中等偏上。受气候的影响,2005年大豆流蜜推迟了5天,各地蜂群繁殖不佳,主要是因6月份少雨,造成辅助粉源不好所致。7月1日有少量南瓜花开。7月11日,气温16～26℃,第一次取蜜,群势在13框左右。早晨6点开始取蜜,此时飞出的蜜蜂很少,取蜜浓度达到40.5波美度。9点取的蜜是39.5波美度,此时飞出的蜜蜂很多。10点钟蜜的浓度只有39.0波美度了,停止摇蜜。…     

怎样自制蜂箱

本人从事养蜂20余年,在养蜂过程中深知蜂箱的重要,蜂箱质量好是确保蜂群兴旺发达和取得经济效益的重要保障。下面将本人自制蜂箱的方法借本刊一角介绍如下,供蜂友们参考。1选材在选材时,要选择变形小、稳定性好的材料,木材含水率高是导致蜂箱变形和裂缝的重要因素。选择加工精度高的产品,要表面平整、光滑;检查材料等级,用眼睛观察是否为同一材料,板面是否有开裂、腐朽、夹皮、死节、虫眼等材质缺陷。我做蜂箱的材料是去建材市场购买10cm宽、2.2cm厚、220cm长的优质杉木地板,因为它的宽厚和材质都适宜制作蜂箱。还有一个重要特点是木板拼接…