真姬菇融合菌株生物学特性及生产性能的研究

运用原生质体融合与漆酶转化体系筛选到一株真姬菇融合菌株(金山1号),研究了不同培养基配方、温度、pH及含水量对该菌株菌丝生长的影响,并对该菌株的漆酶活性、生产特性进行了初步分析。结果表明,金山1号在PDA胡萝卜培养基上菌丝生长最快、活力较强,菌丝最适生长温度为25℃,最适pH为6.5,最适含水量60%～65%,漆酶活力为3.95 U·mL-1,生产周期可缩短3 d～5 d,生物学效率72.86%,与真姬菇相比提高了17.15%,表现出该融合菌株具有良好的生产应用价值。     

红色荧光蛋白基因银耳表达载体的构建及表达鉴定

以pET-28a-RFP质粒为模板,PCR扩增红色荧光蛋白(red fluorescent protein,RFP)基因,并克隆到真核表达载体pTE11上,置于RP27启动子调控之下,成功构建表达载体pTE11-RFP。采用PEG介导转化法,将pTE11-RFP转入银耳芽孢中。提取转化子基因组DNA,RFP基因特异性引物扩增获得与目的基因大小一致的特异条带;日光下肉眼观察转化子略显红色,荧光显微镜观察有明显的红色荧光。以上结果证明RFP基因已成功转入银耳芽孢并进行表达,RP27启动子可以调控外源基因RFP在银耳芽孢中的正确表达,为进一步研究外源基因在银耳芽孢生物反应器中的高效表达奠定了一定的基础。     

固定化光合细菌净化养鱼水质试验↑（*）

净化模拟养殖水质试验表明,固定化光合细菌可显著提高ＮＨ＋４ － Ｎ 和ＣＯＤ 的去除率,并能增加溶解氧。经１ 个月的鱼种饲养试验,固定化光合细菌（ Ⅲ组） 和游离光合细菌（ Ⅱ组） 鱼体重显著大于对照（ Ⅰ组） ,成活率也高于Ⅰ组。Ⅲ组效果最佳,不仅鱼体质好,活泼,个体较大且整齐,而且体色鲜艳。从水质分析结果看,Ⅲ组明显优于其它各组。     

黑曲霉LH2446产纤维素酶液体发酵条件的研究

采用诱变后的黑曲霉LH2446液体发酵生产纤维素酶。确立了产酶最佳条件：5％稻草粉为碳源,l％的黄豆粉为氮源,培养基起始pH值为pH6．5,250mL三角瓶中装培养基75mL,培养时间为60h,温度为30℃。在最适条件下产纤维素酶的最高产量为23600U／g。     

灵芝菌对Ge—132的富Ge效应及富Ge菌体的主要成分

以有机Ｇｅ（β－羧乙基锗倍半氧化物,Ｇｅ－１３２）为Ｇｅ源,经液体培养Ｇｅ１．７３％～１．７８％的富Ｇｅ菌体,平均菌体收得率为０．８７％,灵芝菌对Ｇｅ元素的吸收利用６５．４１％～６７．３０％,分析结果表明：富Ｇｅ菌体的水分、粗蛋白质、粗纤维、总醣及灰分等质量分数分别为１４．２％～１５．７％,１９．９２％～２１．６３％,２．５％～３．３％,１３．９％～１４．３％,１７．３％～１８．７％和７．９９％～     

斑玉蕈菌种连续传代对其生产性能的影响

为了研究连续传代对斑玉蕈菌种生产性能的影响,确定斑玉蕈生产菌种用种代数,通过模仿工厂制备固体菌种的方法,将亲本菌种(0代)进行连续传代培养制备10代菌种,以0代为对照,测定不同传代次数菌种的生理生化参数(菌丝生长速度、可溶性蛋白质含量、还原糖含量、基质降解酶活力)与出菇产量的变化。结果表明,0~4代菌种的生长速度基本一致,5~10代菌种的菌丝生长速度逐渐降低,第10代菌种生长速度相对亲本菌株降低27%。同时还原糖与可溶性蛋白分泌量逐渐减少,中性蛋白酶、漆酶、木聚糖酶活力也大幅度降低;与0~4代菌种的纤维素酶活力相比,5~10代菌种的酶活力逐渐增加。在农艺性状表现上,0~4代菌种的产量高,均在55 g/瓶以上,菇蕾数、菇数多,整齐度好;5~10代菌种产量逐渐降低,第10代产量仅为28.7 g/瓶,出菇蕾数、菇数、成品菇比例随传代次数逐渐降低。研究表明,斑玉蕈菌种继代培养4代以内的菌种生产特性良好,5代以后生产性能逐渐退化。     

植酸酶液体发酵条件研究(英文)

对绿色木霉LH374液体发酵生产植酸酶的条件作了研究,确立了所试因素的最佳组合:碳源为5%葡萄糖,氮源为3%胰蛋白胨和0.3%硝酸铵,金属离子为0.003%Fe2++0.003%Mn2+.每500 mL三角瓶装50 mL培养基,初始pH为6.5,接种量为5%.在最适条件下发酵72 h生成植酸酶的最高产量为2510 U.mL-1,平均产量为2490 U.mL-1.     

17种中草药细菌群体感应抑制剂的筛选

微生物致病性在很大程度上受到群体感应系统的调控、筛选群体感应系统抑制剂被认为是解决微生物 致病性的有效方法之一。对17 种中草药进行了群体感应抑制剂的筛选、结果表明、其中8 种中草药能抑制 Chromobacterium violaceum CV026 产紫色色素的能力。试管梯度试验表明、这8 种中草药有明显的群体感应抑制效 果。浮游抑制试验结果表明、17 种中草药中的13 种可抑制铜绿假单胞菌的浮游。进一步对中草药中群体感应抑制剂 的分离鉴定、将为揭示细菌群体感应抑制剂的机制研究和应用奠定基础。