三种桃树穿孔病的识别与防治

穿孔病是桃树主要病害之一,在桃产区发生普遍。穿孔病主要包括细菌性穿孔病、真菌性霉斑穿孔病和真菌性褐斑穿孔病,如不及时防治,都会引起叶片穿孔脱落、新梢枯死、果实发病,从而严重削弱树势,降低果品产量及质量。生产中,一些果农不能正确识别穿孔病的类型,经常出现盲目用药现     

双断根嫁接对甜瓜幼苗低温适应性的影响

正李其友男,武汉市农业科学技术研究院作物科学研究所所长、高级工程师,全国瓜菜工厂化育苗产业技术创新战略联盟理事长、湖北省园艺学会理事、湖北省西甜瓜协会理事、中国蔬菜协会种苗分会理事。引进、消化、吸收美国speeding公司工厂化穴盘育苗技术,促进了武汉地区芦笋结构调整和小型礼品西瓜产业化发展,将穴盘育苗发展成了企业集群,嫁接、育苗技术走在全国前列。参与农业部公     

食用菌多糖结构与功能研究进展

食用菌具有较高的营养价值和功能价值,多糖作为食用菌最主要的活性成分之一,不仅能够为机体供给能量,而且可以参与生物合成反应及细胞的各项生命活动。大多数食用菌多糖是α-葡聚糖、β-葡聚糖、混合α,β-葡聚糖,以及由果糖、半乳糖、甘露糖等多种单糖组成的杂多糖,其中,β-葡聚糖是食用菌中最具生物活性的多糖。食用菌多糖具有多种生物活性。为了为食用菌多糖在功能性食品中的应用提供理论基础,综述了食用菌多糖的结构及其抗氧化、抗衰老、调节免疫、抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗病毒、抗辐射、抗突变、抑菌、抗疲劳、抗凝血等方面的功能及机理,并对其进行了展望。     

设施蔬菜连作障碍防治技术

化肥越撒越多,农药越打越多,土地越种越瘦……这是我国设施蔬菜迅猛发展背后的尴尬现实。过量、不合理施肥用药,不仅增加生产成本,也严重威胁着农产品质量安全和农业生态环境安全。从农业部制定《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》,到科技部启动"化学肥料和农药减施增效综合技术研发"专项,一时间,设施蔬菜"化肥、农药双减"项目在全国遍地开花,试验田里的无数次探索,承载了人们"绿色农田、放心菜园"的殷殷期盼。     

设施蔬菜化肥农药减施在荆门市核心示范区的应用

化肥越撒越多,农药越打越多,土地越种越瘦……这是我国设施蔬菜迅猛发展背后的尴尬现实。过量、不合理施肥用药,不仅增加生产成本,也严重威胁着农产品质量安全和农业生态环境安全。从农业部制定《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》,到科技部启动"化学肥料和农药减施增效综合技术研发"专项,一时间,设施蔬菜"化肥、农药双减"项目在全国遍地开花,试验田里的无数次探索,承载了人们"绿色农田、放心菜园"的殷殷期盼。     

不同番茄砧木苗期青枯病抗性鉴定及嫁接后对产量和品质的影响

对中研红2号番茄和7个番茄砧木品种进行苗期青枯病抗性鉴定,并将7个砧木品种与中研红2号接穗品种进行嫁接栽培比较试验,以中研红2号自嫁苗为对照,研究不同砧木嫁接对番茄的田间生长势、产量及品质的影响。结果表明,中研红2号番茄幼苗对青枯病表现高感,不同砧木品种的青枯病抗性存在差异;7种砧木嫁接后的番茄产量相比于中研红2号自嫁苗均显著增加,在生长势、品质方面同自嫁苗无显著差异。综合来看,桂砧1号砧木对番茄青枯病的抗性较好,嫁接后产量较高,对番茄品质影响较小。     

苹果褐斑病大发生的原因及防治方法

礼泉县苹果面积有3.3万hm2,其中70%为红富士品种。在2000年以前本地的早期落叶病以斑点落叶病为主,而近几年来褐斑病发病率上升,成为早期落叶病的第一病害,一般果园病叶率的在20%~30%,发病重的果园病叶率在70%,个别严重的果园病叶率甚至可达90%。不仅给当年果树生产造成了损失,而且也波及到来年果树生产。现结合生产调查,将该病发生原因及防治方法介绍如下,供生产中参考。1褐斑病的症状及传播途径1.1症状褐斑病主要危害幼龄叶片,36d(天)叶龄以上叶片不再感病,以11~25d(天)叶龄叶片最易感病;也能侵染果实,但很少见。叶片感病症状有3种类型:同…     

热风干燥对刺芹侧耳多糖-蛋白质复合物加工特性及抗氧化性的影响

对刺芹侧耳（Pleurotus eryngii）子实体进行热风干燥处理,检测其色差值、褐变指数、中间指数、紫外可见吸收光谱,分析其美拉德反应程度;提取刺芹侧耳多糖-蛋白质复合物,分析其基本成分、加工特性（溶解性、相对黏度、起泡性、乳化性、硬度、内聚性、弹性、咀嚼性和凝胶强度）和抗氧化性。结果表明：新鲜刺芹侧耳的色差值最高,干制24 h的最低;新鲜刺芹侧耳的褐变指数与中间指数最低,干燥24 h的褐变指数与中间指数最高。新鲜刺芹侧耳多糖-蛋白质复合物溶解所需时间最长,干燥18、24 h的溶解时间较短;干燥24h的相对黏度最高,新鲜刺芹侧耳的最低;干燥24h的乳化性、起泡性均最好,干燥12、18、24h的乳化稳定性较好,干燥18 h的起泡稳定性较好;干燥24 h的硬度、内聚性、弹性、咀嚼性和凝胶强度均最高;干燥18、24h的对DPPH自由基清除率较高,干燥24h的对羟基自由基清除率最高,干燥24h的对超氧阴离子清除率较高,干燥18、24 h的对多酚氧化酶抑制率较高。研究结果可为刺芹侧耳的进一步开发利用提供参考。     

广叶绣球菌多糖对铅致小鼠骨骼钙代谢紊乱的调节作用

为了探究广叶绣球菌多糖(SLPs)对染铅小鼠骨骼钙代谢的影响,将小鼠随机分为对照组、染铅组和低、中、高剂量SLPs组,饲养8周后采样,采用电感耦合等离子发射光谱仪测定骨骼中二价金属元素的含量;酶联免疫吸附法检测骨骼中甲状旁腺激素(PTH)、骨钙素(BGP)、降钙素(CT)含量和碱性磷酸酶(AKP)活性;HE染色观察小鼠股骨组织形态;实时荧光定量PCR检测骨骼中钙代谢相关基因的表达量。结果表明,与对照组相比,染铅组骨骼中Pb²⁺、PTH含量和PMCA1b mRNA表达量极显著升高,Ca²⁺、Fe²⁺、Cu²⁺、Mn²⁺、BGP、CT含量以及AKP活性和TRPV5、TRPV6、NCX1 mRNA表达量极显著下降,染铅组的骨小梁分布紊乱,骨小梁边缘出现陷窝。与染铅组相比,中剂量SLPs组Fe²⁺含量极显著上升,高剂量SLPs组骨骼中Pb²⁺、PTH含量、PMCA1b mRNA表达量显著下降,Ca²⁺、CT含量、AKP活...