饲料脂肪水平对鱼类生长、抗氧化及脂肪酸组成影响的研究

脂肪是一种鱼类必需的营养物质,对鱼类生长、发育以及新陈代谢过程中起着至关重要的作用。当饲料中脂肪含量适宜时,具有节约蛋白质需要量的作用。当饲料脂肪水平过高或过低时,对鱼类健康会产生一定影响。本文在查阅国内外相关文献报道的基础上,阐述了饲料脂肪水平对鱼类生长性能、抗氧化能力、消化酶活力、脂肪代谢酶活力及脂肪酸组成等方面的影响,旨在为研究鱼类营养需求提供基础资料,为合理优化饲料配方及鱼类健康养殖提供参考。     

柠檬酸稀土对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响

为研究柠檬酸稀土对锦江黄牛瘤胃体外发酵特性的影响,试验选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的健康锦江黄牛作为瘤胃液供体动物,以柠檬酸稀土为试验材料,采用单因子试验设计,在日粮中添加稀土的水平分别为0、200、400、600、800、1000、1200 mg/kg,体外培养24 h后,测定干物质消化率(IVDMD)、产气量、MCP和NH_3-N等发酵相关参数。结果表明:(1)添加柠檬酸稀土组与对照组之间干物质消化率(IVDMD)、产气量差异均不显著(P0.05),而且,在稀土添加水平过高时,均有抑制作用;(2)MCP和NH_3-N均呈现先升高后下降的趋势,在800、1000 mg/kg组中,MCP含量分别显著提高了21.05%、21.9%(P0.05),而与之对应的NH_3-N浓度呈现较低水平,但400 mg/kg组的NH_3-N含量较对照组显著提高了15.17%(P0.05)。综合而言,适量添加柠檬酸稀土对锦江黄牛的瘤胃发酵具有促进作用,可提高微生物利用NH_3-N合成MCP的能力,但添加稀土水平过高会抑制瘤胃MCP合成。     

饲粮能量水平对育肥前期锦江阉牛生长性能、养分消化和能量代谢的影响

本试验旨在研究饲粮能量水平对育肥前期(14～16月龄)锦江阉牛生长性能、能量代谢规律的影响,并建立消化能需要量模型。试验选用50头体况良好、体重[(301.74±30.98) kg]相近的锦江阉公牛,随机分为5组,每组4个重复(栏),每个重复2～3头牛。A组为对照组,B、C、D、E组饲粮的综合净能水平在A组饲粮基础上分别提高6%、12%、18%、24%,5种饲粮的综合净能水平分别为6.02、6.38、6.74、7.10、7.46 MJ/kg。试验预试期10 d,正试期116 d。饲养试验结束后立即进行消化代谢试验,测定锦江阉牛生长性能及养分消化率,并建立育肥前期锦江阉牛消化能需要量模型。结果表明:1)各组间锦江阉牛的平均日增重(ADG)差异不显著(P0.05),但随着饲粮能量水平的提高而呈逐渐增加的趋势。各组的平均干物质采食量随着饲粮能量水平提高呈逐渐降低趋势,但组间差异不显著(P0.05)。C、D、E组的料重比均显著低于A组(P0.05)。2)各组间锦江阉牛采食总能、消化能、总能消化率及养分表观消化率均差异不显著(P0.05)。3)育肥前期锦江阉牛ADG与消化能存在高度线性正相关(R2=0.996)。综上所述,在本试验条件下,提高饲粮能量水平能够提高育肥前期锦江阉牛的生长性能;消化能需要量模型为:消化能=0.638W0.75+36.837×ADG。     

育肥后期锦江牛能量代谢规律及需要量的研究

本试验旨在研究育肥后期锦江去势公牛的能量代谢规律及需要量。在育肥前期不同能量水平饲喂的基础上(育肥前期5种肉牛日粮综合净能(NE_(mf))依次为6.02、6.38、6.74、7.10、7.46 MJ/kg,每组10头牛,育肥116 d)继续育肥,育肥前期试验结束后,保持分组不变,挑选35头体型接近、体重(355.94±35.11) kg锦江牛继续育肥。按照中国《肉牛饲养标准》(NY/T 815-2004)中350 kg肉牛日增重1.2 kg/d所需净能的100%(A组)、106%(B组)、112%(C组)、118%(D组)、124%(E组)配制5种不同能量水平的试验日粮,5种日粮的NE_(mf)依次为6.21、6.58、6.95、7.33、7.70 MJ/kg。采用饲养试验和消化代谢试验测定育肥后期锦江去势公牛生长性能及能量代谢指标,并建立消化能和代谢能能量需要模型。预试期10 d,正试期128 d。结果表明:①D、E组育肥后期锦江去势公牛的总能采食量较其他组显著降低(P0.05)。②B组肥后期锦江去势公牛能量利用效率最高,总能消化率、总能代谢率分别为90.59%和83.36%。③育肥后期锦江去势公牛日增重与消化能采食量和代谢能采食量存在高度线性正相关(R~2=0.997、R~2=0.993),其消化能、代谢能需要量的回归方程分别为:DE_m=0.770W~(0.75)+40.088×ADG;ME_m=0.645W~(0.75)+38.603×ADG(其中DE为消化能总需要量(MJ/d);ME为代谢能总需要量(MJ/d);W~(0.75)为单位代谢体重(kg);ADG为平均日增重(kg/d))。综上所述,育肥后期锦江牛的维持消化能总需要量(DE_m)和代谢能总需要量(ME_m)分别为0.770、0.645 MJ/(kg W~(0.75)·d),每千克增重的消化能和代谢能需要量分别为40.088、38.603 MJ。     

早熟苦瓜新品种金田188

苦瓜(Momordica charantia L.)是葫芦科苦瓜属一年生草本植物.因其具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等功效而深受老百姓的喜爱.四川省是苦瓜种植的主要地区之一,早春大棚种植主要集中在攀枝花、峨眉等地.介绍了金田188苦瓜的特征特性、产量及熟性,总结了其高产栽培技术,为后期生产实践提供指导.     

烟酸对育肥期锦江黄牛生产性能影响及适宜添加量研究

试验旨在研究不同烟酸水平对高精料日粮(精粗比为85∶15)条件下锦江黄牛(育肥期)生产性能的影响。试验选择90头体重约450±15 kg的锦江黄牛,随机分为6组,每组15个重复,试验组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在精料中添加200、400、600、800、1000和1200mg/kg干物质的烟酸。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:添加烟酸的各试验组日增重之间差异均不显著(P0.05),但以添加1000mg/kg烟酸组日增重最大;各组料重比之间差异均不显著(P0.05),但以组即添加1200mg/kg烟酸组最低。结果提示:本试验条件下,在锦江黄牛育肥期肉牛高精料(精粗比85∶15)日粮中添加烟酸,有提高肉牛日增重,降低料重比的趋势,综合上述结果,在高精料(精粗比85∶15)条件下育肥期锦江黄牛烟酸的适宜添加量为1000mg/kg。     

清洁生产在环境影响评价中的运用

清洁生产和环境影响评价作为我国环境保护的重要手段,其预防污染的目的具有一致性。引入清洁生产后,丰富了环境影响评价的内容,提高了环境影响评价的实用性、可靠性和可行性。     

不同复合益生菌对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响

为探讨4种不同组成的复合益生菌制剂对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响,采用体外培养方法进行研究,设5个组,即不添复合益生菌的基础日粮为对照组,4个试验组分别添加Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ号复合益生菌,添加量均为在基础日粮中添加200mg/kg。进行体外培养24h,测定培养液各项指标。结果表明:①Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号复合益生菌和对照组的培养液pH值均在正常范围内。②Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌的24h总产气量比对照组有显著的提高(P<0.05),以Ⅱ号复合益生菌的产气量最高为170.50ml;③Ⅰ、Ⅱ号复合益生菌微生物蛋白含量极显著高于其他组(P<0.01),其中Ⅱ号复合益生菌的微生物蛋白含量最高达270.43mg/100ml;④Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌氨态氮浓度极显著低于对照组和第Ⅳ号复合益生菌(P<0.01);⑤Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌干物质降解率极显著高于对照组(P<0.01);⑥Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号复合益生菌丙酸和总VFA浓度极显著高于对照组(P<0.01),Ⅱ号丙酸浓度、总挥发性脂肪酸最高,乙酸/丙酸值极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示:添加复合益生菌能够稳定瘤胃内环境,促进瘤胃发酵功能改善;以Ⅱ号复合益生菌效果最佳,但最佳添加量和体内效果有待进一步研究。