不同品种新疆大果沙枣果实品质综合评价

本研究利用新疆大果沙枣果实外观指标和有效营养成分指标,结合主成分分析和聚类分析对果实品质进行综合评价,旨在为新疆大果沙枣的进一步开发利用提供理论依据。结果表明,不同品种大果沙枣果实外观品质存在显著性差异;根据主成分分析法,综合评价结果为‘红铃’(3~#)>‘红玉’(8~#)>‘金莎’(2~#)>‘金皇后2’(26~#)>‘巴楚1’(5~#)>‘金皇后’(6~#)>‘白沙甜’(7~#)>‘雅丰’(1~#)>‘红铃2’(33~#),3~#、8~#和2~#表现优良,可重点进行繁育推广及开发利用。根据聚类分析,将9个品种的大果沙枣分为3类;第1类为3~#品种,主要特征为固酸比、单宁和总酚高,蛋白质、粗纤维低,可用作制作糕点及高档果汁、饮料等;第2类为2~#和8~#品种,主要特征为可食率高,总黄酮、原花青素含量高,单宁和总酚也高于均值,可用作深加工,提取其有效功能性营养成分,用于保健、医疗等;其余品种均属于第3类,各项指标较为平均,果实可鲜食及加工,也可用作生态林等。     

中草药王枣子对1～21日龄淮北麻鸡生产性能、血液生化指标及抗氧化能力的影响

试验旨在探究日粮中添加不同剂量的中草药王枣子对淮北麻鸡生产性能、血液生化指标及抗氧化能力的影响。选用1日龄淮北麻鸡500只,随机分成5组,每组5个重复。空白对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%、1%、2%王枣子超微粉,正对照组在基础日粮中添加50 mg/kg金霉素,试验期为21 d。结果表明:与空白对照组相比,1%和2%超微粉组麻鸡平均体重、平均日增重均增加(P<0.05),耗料增重比降低(P<0.05),其中1%超微粉组麻鸡平均体重、平均日增重、日采食量、耗料增重比与正对照组无显著差异;1%超微粉组麻鸡血清转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶活性和血清尿酸、甘油三酯、丙二醛含量均降低(P<0.05),血清蛋白含量、抗氧化酶活性及总抗氧化能力均提高(P<0.05)。可见,饲粮中添加王枣子超微粉能够提高21日龄淮北麻鸡生长性能和抗氧化能力,改善血清生化指标,添加量为1%效果最佳。     

超声波提取月腺大戟化学成分的研究

通过单因素考察及正交试验优化了用超声波法提取月腺大戟化学成分的试验条件。其最佳提取工艺为:超声时间50 min,提取温度60℃,料液比1∶20。该工艺与传统的水提取法相比,提取率提高近1倍,且缩短了提取时间。     

OT系列杂交百合不同基质连茬种植试验

以“罗宾娜”(Robina)、“木门”(Concad' or)、“耶罗林”(Yelloween)3个OT系列杂交百合品种为试材,研究比较了以草炭土与园田土为栽培基质下,连作茬次对OT系列杂交百合生长的影响.结果表明:3个杂交百合品种在2种基质中无论从生长特性、开花性状还是种球质量等指标中均有较高的耐茬性；2种基质比较,第1茬表现不明显,第2、3茬中植株高度、茎粗、种球质量等均为草炭土好于园田土.     

双水相体系分离纯化黑糯玉米色素的研究

[目的]建立一种萃取分离纯化食用色素的新方法.[方法]研究在聚乙二醇(PEG)/硫酸铵双水相体系中,PEG浓度、(NH4)2SO4用量、溶液酸碱度等因素对黑糯玉米色素萃取分离纯化的影响,并利用响应面分析法确定了最佳分离纯化条件.[结果]研究表明,PEG浓度20％、(NH4)2SO4用量为6 g、溶液pH为3.5时,黑糯玉米色素萃取率最高,分离纯化的效果最好.[结论]双水相体系可用于分离纯化黑糯玉米色素.     

山荞麦的引种栽培及扦插繁育

在乌鲁木齐引种山荞麦,开展引种育苗栽培试验,通过对抗寒、抗旱等条件下的测试观察,山荞麦的生长属于正常范围;采用清水浸泡、ABT生根粉和赤霉素处理插穗,进行扦插育苗,获得了较高的成活率,应用前景广泛。     

非充分灌溉对酿酒葡萄赤霞珠光合日变化的影响

为探明酿酒葡萄的需水规律,选择四年生酿酒葡萄赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为试验材料,测定在充分和非充分灌溉处理条件下葡萄叶片的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和水分利用效率(WUE)共5个光合指标,研究不同灌溉处理对赤霞珠的光合作用参数日变化的影响。结果表明:充分灌溉与非充分灌溉条件下,葡萄叶片的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)日变化呈双峰曲线,出现明显"午休"现象。Pn、Tr和Gs日变化规律相近,均呈总体下降,变化趋势依次为CKT1T2T3,而胞间CO2浓度呈先降低后升高趋势,水分利用效率变化趋势依次为T1T2CKT3;非充分条件下,可以减少葡萄的无效蒸腾,有效提高水分利用效率,实现高效灌溉。     

天山北坡逆温带地区郁金香与荷兰进口种球品质比较

[目的]分析郁金香在天山北坡逆温带地区与荷兰种植生产的种球品质,比较种球的物质代谢变化与种球品质,确立繁育郁金香种球的理想之地.[方法]选择达尔文杂交系的郁金香品种世界真爱(Word'sFavourite)和金检阅(Golden parade),10月下旬在天山北坡逆温带地区进行种植,来年开花后,待花茎叶枯黄,鳞茎外膜呈褐色时采挖,整理好后放在温度20℃左右、通风条件好的房间中自然贮藏.每个月分别取一次样,测其还原糖、可溶性糖、淀粉及蛋白质的含量.[结果]在贮藏期不论是还原糖、可溶性糖、淀粉还是蛋白质的含量都比刚贮藏时有较大幅度地增加,而种球的重量减少,与荷兰进口常规种球相比,品质基本相当,种球重量较重.[结论]天山北坡逆温带地区(海拔1 100～1 800m)繁育的郁金香种球可以达到或超过荷兰进口常规种球的标准,是繁育郁金香种球的理想之地.     

东方百合OT系列试管鳞茎的诱导与植株再生体系的建立

[目的]通过对东方百合OT系列品种康佳德奥、罗宾娜试管鳞茎的诱导,建立康佳德奥、罗宾娜的植株再生快繁体系,为进一步建立脱毒快繁体系奠定基础.[方法]采用康佳德奥、罗宾娜不同部位的外植体进行试管鳞茎的诱导,比较用不同部位的外植体诱导的难易及快慢程度,筛选适合的诱导激素、增殖激素及生根激素水平.[结果]在百合OT系列选择外植体诱导时,最好用茎尖作外植体进行诱导;由于罗宾娜、康佳德奥所含内源激素水平不同,因而增殖培养基BA最好控制在1.0～0.5 mg/L;生根激素水平罗宾娜为NAA 0.5mg/L,康佳德奥为NAA0.3 mg/L,生根率为100;,试管苗结鳞茎率大于50;;试管苗移栽在条件容允许的情况下,用山土最为适宜,成活率可达到93;以上.[结论]在百合OT系列选择外植体诱导时,最好用茎尖作外植体进行诱导;罗宾娜的增殖培养基为MS+BA0.5 mg/L+ NAA0.5 mg/L、康佳德奥的增殖培养基为MS+BA0.5 mg/L+ NAA0.1 mg/L;生根激素水平罗宾娜为NAA 0.5 mg/L,康佳德奥为NAA 0.3 mg/L,试管苗移栽最好使用山土.