小麦遭遇倒春寒的防御与补救措施

一般在冬春过渡季节,气温逐渐上升,但有的年份,冬末比较温暖.入春后.则长期阴雨或频繁地受冷空气侵袭,致使气温剧降,明显低于常年同期平均值,这种春季气温回升后又遭遇较强冷空气入侵而出现的持续低温天气称为倒春寒.在南方,倒春寒不常出现;北方出现比较频繁.主要危害果树花芽、影响小麦生长发育.所以要加强倒春寒的防御措施.     

普通小麦B基因组的研究进展

普通小麦（T.aestivum L.）为一个异源六倍体物种,具有A、B、D三个染色体组,它们具有不同程度的同源性。对各个染色体组进行有关起源、进化、基因定位及基因与产量、性状的关联分析,可更好的发掘和利用各染色体上的有利基因,拓宽小麦的遗传变异基础,为在小麦育种中如何引进新的遗传变异及杂优选育提供理论依据。遗传多样性是进行小麦改良的基础,B基因组含有丰富的抗病、抗虫、抗寒、优质等有益基因,多态性最高。本文对小麦B基因组的组成特点、起源、遗传多样性及基因定位等进行了综述,并对其以后的研究进行了展望。     

国家小麦品种试验品质分类标准研究

小麦品种品质分类标准对规范我国小麦品种品质分类,促进小麦品种改良起到了重要作用。本文对历年来国家小麦品种试验品质分类标准进行了分析,讨论了当前小麦品种品质分类标准存在的问题,根据近10多年国内外小麦质量数据,提出了针对性的修改建议,为小麦品种试验品质分类标准的进一步完善提供参考。     

高白度优质小麦山农优麦3号的选育及其 综合表现和应用分析

随着国际市场的不断开放和中国人民生活水平的提高,人们越来越重视面粉及其制品的安全、营养问题。尽管人们对小麦制粉添加“过氧化苯甲酰”等增白剂的利弊有不同意见,但解决馒头、水饺、面条等中国传统蒸煮类食品既好吃,又好看,又有营养等问题,最好的办法是培育高自然白度的优质小麦新品种。山农优麦3号是国内第一个以面粉白度为育种目标培育的高白度优质小麦品种,面粉自然白度高,可磨制不加任何添加剂的高白度面粉或代替增白剂调剂其它面粉的粉色,具有良好的开发利用前景。     

依托部级质检中心平台建设促进教学科研发展

山东农业大学“农业部谷物品质监督检验测试中心”是我国专门从事谷物品质测试分析和种子检验的部级质检中心。中心不断加强平台建设，强化管理体制，社会服务、教学科研有效结合，提高社会服务质量，培养了大批高素质专门人才。     

早熟高产优质小麦新品种山农11号及其多元栽培优化方案

山农11号(原代号PH9804133)是山东农业大学小麦品质育种研究室以自选的93-95-5为母本、复合多倍体为父本于1995年进行有性杂交,经多年系谱选育于1999年育成的优质中筋小麦新品种。该品种2003年9月通过山东省品种审定委员会审定。1 主要特征特性1·1农艺性状 该品种冬性,幼苗直立,分蘖力较强、成穗率中等,适应性较广,稳产性好,每667m2最大分蘖一般90万-100万,有效穗数35万-40万,成穗率38%左右。该品种株型紧凑,穗纺锤形,长芒,白壳,白粒,籽粒较饱满,半硬质。     

高白度优质小麦新品种山农优麦3号及其栽培技术

1　山农优麦 3号的选育及其特性1 .1　选育过程　该品种由山东农业大学小麦品质育种研究室选育 ,参加省区试代号为 PY85 -1 -1 ,组合母本为 7940 1 ,父本为鲁麦 1号 ,1 997～ 2 0 0 0年参加山东省新品种区域试验。2 0 0 1年 9月 1 6日通过山东省品种审定委员会审定。同年获国家科技部农业科技成果转化资金项目资助。 2 0 0 3年 5月获国家新品种保护权。1 .2　特征特性　该小麦品种正常或晚茬播种均可 ,适应性广 ,穗长方形 ,千粒重 5 0 g以上 ,穗粒数 3 0粒左右 ,公顷穗数 60 0万左右 ,产量结构好 ,稳产性能强。山东省区试表现半冬性 ,冻害 …     

优质冬小麦PH82－2－2的选育经验

优质冬小麦Ph82－2－2的选育经验田纪春,张忠义,梁作勤(山东农业大学泰安271018)Ph82－2－2小麦是山东农业大学利用西北植物所的长穗偃麦草与普通小麦(混合授粉)的远缘杂交材料,通过Co60辐射,选育而成的一个优质面包冬小麦品种。该品种高产……     

不同高分子量谷蛋白亚基组合的小麦籽粒蛋白组分及其谷蛋白大聚合体的积累规律

用12个含有不同高分子量谷蛋白亚基（HMW-GS）的小麦品种(或品系)研究了小麦籽粒蛋白、蛋白组分的积累规律及谷蛋白大聚合体与总蛋白比率的动态变化。结果表明：（1）幼粒中的清蛋白和球蛋白含量在灌浆初期快速积累，然后逐渐下降，成熟期又略有上升；不同HMW-GS组合对其没有明显影响；（2）醇溶蛋白在花后16 d左右大量积累，     

超高产小麦品种（系）生育后期光合特性的研究

以鲁原301、潍麦8号和山农62G三个具有超级小麦产量潜力的新品种（系）为材料,测定其在生育后期净光合速率（Pn）、气孔导度(Gs)、细胞间隙CO2浓度(Ci)的日变化,以及荧光参数在不同生育期的变化。结果表明,与对照品种鲁麦14相比,三个具有超级小麦产量潜力的品种（系）在生育后期都具有较高的光合速率、较大的光合叶面积和