鲁烟白猪胴体性能及肌肉品质分析

鲁烟白猪是以烟台黑猪、长白猪和施格猪为育种素材,采用不完全闭锁的群体继代选育法和综合选择指数法,经7个世代选育而成的猪新品种。屠宰体重95.19 kg,胴体瘦肉率61.66%,肉色3.26,大理石纹3.2,肌内脂肪为2.49%。每100 g背最长肌中氨基酸总量、鲜味氨基酸含量和必需氨基酸含量分别为20.6399 g、16.5008 g、7.9157 g,鲜味氨基酸占总氨基酸的比率和必需氨基酸占总氨基酸的比率分别为79.9497%和38.3664%。肌苷酸含量为2.3078 mg/g。     

兽药使用的法律规定

《兽药管理条例》、《兽药产品批准文号管理办法》、《兽药标签和说明书管理办法》等法规规章是兽药生产、经营、使用必须遵守的法律规定。据调查,在兽药生产、经营、使用环节对兽药法律规定的了解程度呈依次递减状况,在兽药生产——经营——使用链条的终端,兽药使用单位和个人对兽药使用的技术性规定均比较熟悉,而对兽药使用的法律规定则不了解或了解得不清楚,所以在实际工作中违法使用兽药的情况屡有发生,而且已影响到动物疫病防治效果和动物性食品质量安全。为此,有必要加强兽药使用法律规定的学习与宣传,以促进兽药使用法律秩序的建立与完善。以下对兽药使用应当遵守的法律规定做一简要概述。     

生物酶在宠物除臭方面的研究现状及发展趋势

宠物除臭产品是现在饲养宠物家庭的主要消费品,消费者追求天然安全的除臭方式。宠物臭味大多来自致病菌的扩散繁殖及代谢产物,抑制或者分解这类物质可从根源上除臭。生物酶由活细胞产生,来源安全,分子结构特殊,具有高效催化作用,可根据致病菌对应不同种类,在分解臭味物质上有明显效果。本文研究了生物酶在宠物除臭喷雾、主粮、护理用品、猫砂方面的应用现状,为生物制品与宠物行业的进一步结合提供参考。     

ZFD专门化品系猪主要选育性状相关分析*

 试验应用SPSS150软件的Canonical correlation模块的Cancorr程序对247头ZFD专门化品系猪主要选育性状进行典型相关分析,筛选起主要作用的性状,以更有效指导育种工作。ZFD专门化品系猪的主要选育性状典型相关分析结果表明：体重性状、体尺性状、100kg体重校正日龄和背膘厚3组性状间均存在较强相关。体重性状与体尺性状间、体重性状与100kg体重校正日龄和背膘厚间的第一典型相关系数均达极显著相关水平(P＜0.01),分别为0.891和0.925,占总相关的95.90%和99.00%;体尺性状与100kg体重校正日龄和背膘厚间的第一、二典型相关系数均达显著相关(P＜0.05),第一典型相关系数为0.841,占总相关的96.09%。分析表明,12项选育性状中6月龄体重、6月龄体长、胸围、100kg体重校正日龄起主要作用。     

浙南地区黄妃樱桃番茄秋冬大棚 高效种植技术

在温州市科学技术协会的倡导和支持下,笔者引进黄妃樱桃番茄新品种,于2018年秋,分别在马屿镇九甲村菜农王正安和河溪村戴大友秋冬棚进行试种,喜获丰收。针对试种过程中出现的播种时间、病虫害发生、整枝等提出可行性意见。     

番茄高温性“中暑”症发生规律及防治技术

人会中暑,蔬菜、花卉等植物也会中暑。夏季高温季节,人中暑后会出现头晕眼花、全身无力、呼吸困难、失去知觉等症状,如及时采取急救措施,在短时间内就可恢复正常生活、工作状态。其实蔬菜和花卉等作物也会发生生理性脱水的“中暑”症。在番茄上发生,此病被称为番茄生理性萎蔫。2008年4月10号左右,     

饲粮中添加艾叶粉对生长肉兔营养物质表观消化率、氮代谢和肌肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加艾叶粉对生长肉兔营养物质表观消化率、氮代谢和肌肉品质的影响。试验选取160只35日龄的体重相近的商品伊拉肉兔,随机分成4组(每组40个重复,每个重复1只兔),分别饲喂艾叶粉添加量为0(对照组)、3%(替代对照组饲粮中1%的花生秧和2%的小麦麸)、6%(替代对照组饲粮中3%的花生秧和3%的小麦麸)、9%(替代对照组饲粮中4%的花生秧和5%的小麦麸)的饲粮。预试期7 d,正试期30 d。结果表明:饲粮中添加3%、6%和9%的艾叶粉对粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、钙(Ca)、磷(P)的表观消化率以及食入氮、粪氮、尿氮、沉积氮、氮利用率、氮生物学效价均无显著影响(P0.05);饲粮中添加3%和6%的艾叶粉对家兔饲粮的CP的表观消化率和可消化氮无显著影响(P0.05),但饲粮中添加9%的艾叶粉显著降低了饲粮的CP的表观消化率和可消化氮(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加6%和9%的艾叶粉显著提高了饲粮中粗脂肪(EE)的表观消化率(P0.05);与对照组相比,饲粮中添加3%、6%和9%的艾叶粉显著增加了肌肉的滴水损失(P0.05),而对其他肌肉品质指标并无显著影响(P0.05)。综合本试验测定指标,生长肉兔饲粮中艾叶粉的添加量不宜超过6%。     

短期限饲对家兔肝脏和骨骼肌脂质代谢的影响

本试验旨在研究短期限饲对家兔肝脏和骨骼肌中脂质代谢相关基因表达的影响,以阐明短期限饲下家兔脂质代谢的调节机制。选取40日龄、体重相近、健康状况良好的商品代伊拉肉兔40只,随机分为对照组(自由采食)和试验组(限饲,饲喂量为对照组的70%左右),每组20个重复(公母各占1/2),每个重复1只。试验期为5 d。结果显示:短期限饲显著降低了家兔肝脏指数(P0.05),有降低家兔后腿肌重量的趋势(P=0.074 3),对家兔前腿肌、背腰肌、总肌肉(前腿肌+后腿肌+背腰肌)重量无显著影响(P0.05)。短期限饲显著降低了血浆中甘油三酯(TG)和极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P0.05),对肝脏和背腰肌中TG含量的影响不显著(P0.05)。肝脏中,短期限饲显著降低了脂肪酸合成酶(FAS) mRNA的相对表达量(P0.05),显著上调了肉碱脂酰转移酶1(CPT1)、肉碱脂酰转移酶2(CPT2)、G蛋白偶联受体41(GPR41)、G蛋白偶联受体43(GPR43)、过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα) mRNA的相对表达量(P0.05);骨骼肌中,短期限饲显著上调了脂蛋白脂肪酶(LPL)、脂肪酸结合蛋白(FABP)、G PR41、G PR43 mRNA的相对表达量(P0.05),显著下调了CPT2 mRNA的相对表达量(P0.05),对CPT1、PPARα、脂肪酸转运蛋白(FATP) mRNA的相对表达量无显著影响(P0.05)。由此得出,短期限饲抑制了家兔肝脏中脂质的合成和外运,促进了脂肪酸在肝脏中的氧化利用,GPR41、GPR43和PPARα参与此过程;短期限饲促进了家兔骨骼肌对脂肪酸的摄取和利用,GPR41和GPR43参与此过程。     

短期限饲对生长肉兔脂肪组织中脂质代谢的影响

本试验旨在研究短期限饲对生长肉兔脂肪组织中脂质代谢相关基因表达和相关信号通路的影响,阐明生长肉兔能量稳态的调节机制。试验选用40日龄、体重相近的伊拉肉兔40只,随机分为2组:对照组(自由采食组)和限饲组(饲喂量是对照组的70%左右),每组20个重复,每个重复1只兔,试验持续5 d。结果表明:1)与对照组相比,短期限饲显著降低了生长肉兔的日增重(P0.05),有降低生长肉兔体内总脂肪沉积量的趋势,对生长肉兔体内肩胛脂肪和肾周脂肪沉积量影响均不显著(P0.05)。2)与对照组相比,短期限饲显著降低了脂肪酸合成酶(FAS)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂蛋白脂酶(LPL)的基因表达(P0.05),却显著升高了过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARα、PPARγ)、肉碱脂酰转移酶(CPT1、CPT2)和G蛋白偶联受体(GPR41)的基因表达(P0.05),对激素敏感脂肪酶(HSL)和G蛋白偶联受体(GPR43)的基因表达无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,短期限饲对脂肪中甘油三酯(TG)的浓度和磷酸化的磷酸腺苷激活蛋白酶(AMPK)蛋白表达水平无显著影响(P0.05)。综上,短期限饲可抑制生长肉兔脂肪组织中脂肪酸的合成,促进脂肪酸分解; PPARα和GPR41信号通路可能参与了生长肉兔脂肪组织能量稳态的调节。