鲤鱼肌肉中胶原蛋白酶的分离纯化与性质分析

利用明胶酶谱法,在鲤鱼肌肉中检测到了一种具有分解胶原蛋白能力的丝氨酸蛋白酶.通过硫酸铵盐析、DEAE-Sephacel和Phenyl-Sepharose等一系列柱层析法,纯化得到了分子质量为70 ku,能够降解胶原蛋白的丝氨酸蛋白酶（Collagenolytic Serine Proteinase,CSP）.性质分析表明,CSP在弱碱性条件下显示活性,最适温度为30℃;丝氨酸蛋白酶抑制剂特异抑制CSP的活性.CSP能有效地分解鲤鱼肌肉中的I型胶原蛋白,提示其可能在鱼体死后肌肉胶原蛋白降解中发挥着重要的作用.     

蔬菜主要气流病害的发生特点及防治措施

随我国蔬菜产业的迅速发展，蔬菜种植面积不断扩大，仅温州市蔬菜面积就达8万hm^2，温室大棚保护地面积达4000hm^2，种植面积仅次于水稻。蔬菜栽培复种指数高，是水稻指数的2～3倍，尤其是反季节蔬菜，周年种植，保护地温室大棚蔬菜栽培已成为广大菜农种菜致富的重要产业。蔬菜种植投资少，周期短，经济效益高。但蔬菜连续栽培也会带来许多弊病，土壤易板结，耕作层变浅，土壤含盐量增加，会发生多种生理性障碍病，加重土壤病害和气流病害的发生，给菜农防治病害带来不少困难。[第一段]     

新型生物杀虫剂--菜喜对小菜蛾的防效试验

温州由于特殊的地理环境及气候条件 ,极为适合小菜蛾的繁衍 ,加上当地许多蔬菜基地常年都有叶菜类蔬菜种植 ,更为小菜蛾的周年发生提供了极为有利的条件。抑太保、“70 51”杀虫素、虫螨光、天力Ⅱ等的相继推广应用 ,对小菜蛾的防治起到了显著的效果。但由于长期单一使用某一品种或盲目加大用药剂量和用药次数 ,致使小菜蛾对当前使用的许多农药产生抗性。为配合温州市政府“放心菜”工程配套技术体系项目的实施 ,笔者引进美国陶氏益农公司出口的新型生物杀虫剂———菜喜 2 .5%悬浮剂 (下简称菜喜 ) ,并对小菜蛾幼虫进行了室内杀伤力试验及…     

保护地蔬菜病虫发生的演变与对策

随着种植业结构的调整，温州地区地膜覆盖的蔬菜栽培面积已达30～70％，大棚反季节栽培达400多万亩。在发展保护地栽培蔬菜近20年来，蔬菜病虫害发生了显著的变化．为此，作者将提出新的防治策略。     

不同屠宰体重商品猪胴体性能、肉质性状及相关关系分析

研究测定了70～140kg体重阶段220头商品猪的胴体品质和肉质特性,以分析商品猪胴体性能、肉质性状随体重的变化规律及其相关程度,为确定适宜上市屠宰体重提供依据。结果表明,70—100kg体重阶段,胴体重、胴体直长、胴体斜长、平均背膘厚、皮脂率随体重增大呈显著升高趋势,屠宰率、后腿比例、瘦肉率、骨骼率、b值（黄度）和大理石纹呈显著降低趋势;100～140kg体重阶段,胴体重、胴体直长、胴体斜长和眼肌面积呈显著上升趋势。胴体和肉质性状间相关程度有强有弱,相关系数有正有负。相同性状间有较强的正相关,相反性状间有较强的负相关。在70-140kg体重阶段,胴体重、胴体直长、胴体斜长、眼肌面积、后腿比例、平均背膘厚、瘦肉率、皮脂率、骨骼率和大理石纹与体重之间呈显著的回归关系,其它指标与体重间的线性相关不显著。     

猪粪尿中N、P、Cu、Zn排放量的测定与分析

研究选择仔猪阶段（20±1.0）kg、生长育肥阶段（70±2.0）kg和妊娠2个月的母猪各5头作为试验猪,采用全粪尿法研究了不同生产阶段的猪在一年四季中氮（N）、磷（P）、铜（Cu）和锌（Zn）产污系数的变化和各生产阶段猪污染物的每日平均排泄量。结果仔猪阶段夏季N的产污系数极显著大于其他季节（P〈0.01）,而P、Cu的产污系数受季节的因素影响较小（P〉0.05）;生长育肥猪与妊娠母猪P、Cu和Zn产污系数受四季变化的影响极显著（P〈0.01）,且变化规律基本相同;各生产阶段猪的污染物每日平均排放量不同各生产阶段猪的污染物每日相对排放量不同,母猪N、P、Cu和Zn的每日平均排泄量均极显著高于生长育肥猪,而生长育肥猪Cu和Zn的每日平均排泄量极显著高于仔猪（P〈0.01）。表明不同生产阶段猪污染物每日平均排泄量及其在一年四季中产污系数均不同。应根据不同的季节研究不同生产阶段猪的适宜营养需要,并研究配置符合猪需要的均衡饲料配方,以达到既能满足不同阶段生产的需要,又能最大限度的降低污染产生量的目的。     

三江平原已垦沼泽地玉米高产农艺措施数学模型研究

试验采用四元二次正交旋转组合设计，所得试验结果通过微机计算，建立玉米产量数学模型，解析试验因素的产量效应及效互作用；优选了最佳农艺措施的组合方案，为三江平原已垦沼泽地玉米生产提供科学数据。     

乌蒙乌骨鸡血液生化指标研究

为丰富乌蒙乌骨鸡血液生化指标数据,为其人工饲养、疾病预防、肉质研究和保种选育提供依据,试验以饲养的成年乌蒙乌骨鸡为研究对象,对其血液生化指标进行了测定并按性别分组统计进行差异显著性检验。结果表明,乌蒙乌骨鸡血液生化指标中球蛋白含量雌雄之间差异显著(P0.05),其余各项生化指标雌雄之间差异不显著(P0.05)。     

应用磁珠免疫亲和层析法从猪卵泡液中提纯抑制素

采集猪卵泡液 ,用 70 %饱和度硫酸铵溶液沉淀后 ,分别过SephadexG 2 0 0柱和SephadexG 10 0柱 ,最后用磁珠免疫亲和层析法进一步提纯 ,使抑制素纯度从 12 4 μg·mg-1升至 39 4 μg·mg-1。PAGE电泳分析证明 ,提纯物只出现一条相对分子质量为 32 0 0 0的带 ,SDS PAGE电泳分析发现有两条相对分子质量分别为 14 0 0 0～ 15 0 0 0和 170 0 0～ 180 0 0的带 ,即β、α亚基。     

发酵床养猪模式是改善环境、提高猪群健康和产品安全的有效途径

零排放、无污染发酵床养猪技术是我国近年从日本引进的一项利用锯末、稻糠、秸秆、猪粪等按一定比例混合并加入专用微生物制剂发酵后的厚垫料养猪方法。特点是免于清粪、粪污零排放、无臭气对环境无污染,且饲料中清除化学药品尤其是抗生素药物添加剂、猪肉无药残的安全生产模式。本文将对该引进技术通过消化、吸收又结合养猪生产实际进行的创新性研究与示范,以及形成的适合我国当地条件的新型的环保养猪技术做一详细阐述。