双锅曲毫炒干机加工绿茶技术

传统方法用八角辉干机或瓶式炒干机加工出的绿茶一般条索不紧、颜色欠翠绿。本文围绕提高绿茶品质这一中心议题，对双锅曲毫炒干机加工绿茶工艺进行了探讨，并对这一加工工艺进行详细的介绍。     

有机茶开发的几个关键技术

本文针对目前一些茶叶进口国特别是发达国家对茶叶品质检测越来越严格，导致茶叶出口难度增大的形势，分析了发展有机茶的必要性，并从技术的角度，阐述了开发机茶的具体措施。     

稳步推进“新五个一工程”为湘茶提质升级提供科技支撑

湖南是我国重点产茶省之一，安化是中国黑茶之乡，岳阳是中国黄茶之乡。全省122个县（市、区）有97个产茶，主要产茶区处于北纬25°～30°之间的武陵山区、南岭山脉、雪峰山脉、罗霄山脉和和环洞庭湖区。湖南形成以绿茶、黑茶、茉莉花茶为主，黄茶、红茶、茶叶提取物等为辅的多茶类发展格局。主要名茶有君山银针、安化黑茶、古丈毛尖、石门银峰、保靖黄金茶等。据统计，2012年，湖南省茶园面积已达到11.3万hm2；茶叶总产量15万t；出口茶叶4.5万t；创汇1.07亿美元，位居全国第二；茶叶农业总产值48.7亿元；茶业综合产值达到450亿元，其中，安化黑茶一跃成为湖南茶产业的最大亮点，实现产值50亿元。     

做大做强黄金茶产业

2008年,保靖县人民政府、湖南省茶叶研究所为整合各自优势资源,强强联合,自发地走到了一起,然后通过组织选派特派员的方式,探索出了一条“政府＋科研院所＋科技特派员＋公司＋基地＋农户”的新模式。这种模式是湖南科技特派员工作在湘西试点取得阶段性成效后的新发展和机制创新。     

巴里坤县奎苏镇马铃薯栽培技术要点

0引言 巴里坤县奎苏镇马铃薯种植历史悠久,薯质好,产量高,是哈密地区马铃薯的主要种植区.巴里坤县奎苏镇海拔高1700m,气候冷凉,全年无霜期104 d,有效积温1700℃,年均降水量220 mm,日照充足,昼夜温差大,对于性喜冷凉的马铃薯生长发育十分有利.