羊误饮敌百虫药液中毒的病例报告

用敌百虫驱除羊体内外寄生虫时,由于用药剂量过大、给药方法不当甚至误饮过量的敌百虫药液,而引起中毒。2011年6月,笔者在临床中遇到一例羊误饮敌百虫药液中毒的病例,现将情况报告如下:1发病情况2011年6月11日上午,广西来宾市兴宾区城厢乡某山羊养殖户带2只病死山羊前来求助     

不同喂养条件和营养强化对大型Sou总脂及脂肪酸组成的影响

大型Sou的总脂和脂肪酸组成随食物的变化及营养强化的实施而发生显著变化。酵母组总脂为2．5％，明显高于海水小球藻组（1．65％）和有机肥组（1．5％）。经鱼油强化或海水小球藻二次培养后脂类含量明显升高。三组中酵母组的MUFA含量是高为55％。主要是C16：1ω9（23％），而PUFA最低（16．6％），其中EPA（2．7％）、DHA（0．8％）等ω3HUFA含量均很低；与酵母组相比，海水小球藻组和有机肥组的MUFA含量显著下降，PUFA含量显著升高，均为30％－33％左右，三组中海水小球藻组EPA含量最高（14％），其次是有机肥组（5．9％）和酵母组（2．7％）；有机肥组DHA含量最高，达11．7％，而酵母组和海水小球藻组DHA含量均低，仅为0．7％－0．8％。经鱼油强化后，酵母组的MUFA含量显著下降，PUFA显著升高，EPA由2．7％提高到10％左右，DHA由0．8％以7％；酵母组经海水小球藻二次培养后MUFA显著降低，PUFA相应升高，EPA由2．7％提高到9．7％，而DHA含量无变化。     

基因型在棉花花药培养中的效应

棉花花药培养愈伤组织的诱导是植株再生的第一步，基因型在愈伤组织诱导上的差别必将影响着植株再生。本试验中，亚洲棉愈伤组织诱导率最高，陆地棉次之，海岛棉较差，野生种最差。在花药愈伤组织诱导上，种间杂种没显示出优势，但陆地棉品种间杂交则表现出优势。不同基因型诱导产生的花药愈伤组织的颜色、质地、生长量和生活力不同，亚洲棉生长量最大，但活力较差。     

瞬变高压与中温协同杀菌的试验研究

温度协同高压处理的方法已成为高压杀菌研究的重要方向。本研究基于高压泵产生的高压连续射流。将瞬变高压与中温热处理相结合。考察两者协同作用对食品微生物活力的破坏或抑制效果。结果表明：采用瞬变高压结合中温的杀菌方式，可以有效杀灭食品中的微生物，50℃协同80MPa的瞬变高压。处理2min就使细菌总茵落数下降4个对数级；此外，所选的实验系统能在高压下连续运行。将为高压加工技术的实际应用创造有利条件。     

江黄颡鱼池塘成鱼养殖技术

江黄颡鱼又名瓦氏黄颡鱼，是黄颡鱼属中体形最大的一种，分布于长江、珠江、淮河等淡水水系。近年来江黄颡鱼天然资源日趋减少，人工养殖前景看好，现将其池塘成鱼养殖技术介绍如下，供养殖户参考。     

不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实品质的影响

【目的】明确不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实采后贮藏品质的影响,为重庆地区爱媛28适宜的采收和贮藏提供参考依据。【方法】以3个采收时期(2019年10月13日、10月28日和11月12日)和常温(20℃)、冷藏(4℃)通风贮藏条件下的爱媛28果实为试验材料,测定果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、果皮色泽、硬度、失重率、腐烂率和采后病害发生情况等指标,采用主成分分析和隶属函数法综合评价爱媛28的适宜采收期和贮藏方式。【结果】随着成熟度的增加,爱媛28果实L值呈逐渐降低趋势,贮藏期间色泽无明显变化,采收期Ⅰ(10月13日)的L值为62.71±2.67,采收期Ⅲ(11月12日)的L值为56.87±4.28;随采收期延后,a/b逐渐增加,但在贮藏期间a/b无明显变化,采收期Ⅰa/b为0.51,采收期Ⅱ(10月28日)a/b为0.60,采收期Ⅲa/b为0.61。不同采收期的果实失重率和腐烂率均逐渐增加,通风冷藏明显低于常温贮藏,采收期Ⅰ冷藏条件下的总失重率为12.62%,采收期Ⅲ常温条件下的总失重率为33.57%。采收期Ⅰ果实病害种类较少,总病果率相对较低。不同采收期和贮藏方式下,果实硬度均表现为先升后降,常温贮藏果实带皮硬度较高,去皮硬度较小。随贮藏时间的延长,可滴定酸含量总体均呈逐渐减小趋势,不同采收期和贮藏方式下果实可溶性固形物和维生素C含量变化规律不一。对不同采收期和贮藏方式下贮藏15、30、45和60 d时果实10个主要品质指标分别进行主成分分析和隶属函数分析,结果显示,早采的果实贮藏品质优于晚采,通风冷藏效果优于常温贮藏,采收期Ⅰ+冷藏组合方式的综合贮藏效果最佳。【结论】综合主成分分析和隶属函数分析结果,建议重庆地区爱媛28果实可适当提前至10月中旬采收鲜销或短期冷藏保鲜。     

河蟹的生物学

河蟹是我国水产养殖的主导品种之一。近几年来,我国的河蟹养殖业发展迅速,河蟹养殖也已形成规模化,但同时也带来了种质、资源、环境及病害等诸多问题。由于持续过度捕捞,河蟹的天然资源每况愈下;不同水系间河蟹的盲目引种和苗种的无序流动,造成种质混杂与种质严重退化,种质问题已成为制约我国河蟹产业持续发展的瓶颈。由于多年的快速发展,长江流域的绝大多数湖泊等大水面已开展了河蟹养殖,养殖的集约化程度不断提高,造成养殖环境不断恶化,病害频繁发生。为了我国河蟹产业的可持续发展,有必要针对当前河蟹产业发展中存在的关键问题进行一次整理和规范。新年伊始,本刊特约上海水产大学王武、成永旭、李应森三位教授推出有关河蟹的专题讲座,对河蟹的生物学、河蟹的人工繁殖和育苗技术、仔蟹培育技术、1龄蟹种培育技术、商品蟹养殖技术、蟹文化等进行了较为全面、系统的阐述,以飨读者。     

粗唇鮠(Leiocassis crassilabrus Günther)人工繁殖的初步研究

采捕野生粗唇鮠成鱼,驯养培育半年,使之达到性成熟。采用鲤鱼脑垂体与释放激素类似物等混合催产剂,分两次注射。在27℃～28℃的水温下,其效应时间为15 h,催产率达90％。粗唇鮠卵具强粘性,人工授精时用任氏液适当稀释,用网板粘卵,在“蜂巢式”孵化槽内微流水孵化。采用以上技术,卵的受精率为71％,胚胎发育时间为50 h。初孵仔鱼有3 d左右的附着期,出膜4 d后开口,其开口饵料为小型枝角类。     

浅论生态法育苗

一、问题的提出 目前的虾蟹类的育苗，绝大多数还是采用工厂化温室育苗。目前的育苗工艺绝大多数还是开放式、静水育苗，依靠大量换水来改善水质的传统育苗工艺。 １．传统育苗产生的弊端 （１）有机物多，水质差（特别是育苗后期），池底氧债高，沉积物黑臭。（２）换水量大，如河蟹育苗需用１１－１３倍育苗池的海水。（３）病害多，反复使用抗生素来抑制池水有害菌的繁衍，容易产生药害苗。（４）环境变化大，不利于幼体正常代谢。（５）能量、饵料散失多。（６）成本高，成活率低，生产不稳定，容易造成亏本。 传统育苗工艺的重点是病害…     

转基因抗虫组合在棉花杂种优势利用中增产原因剖析

通过两年一点 7× 7半双列杂交试验 ,对转基因抗虫棉杂种优势的增产原因进行了研究 ,结果表明 ,参试 6个抗虫杂交组合 (共有 2 1个杂交组合 )中有 5个在籽、皮棉产量杂种优势居前 5名 ,这主要是由于外源抗虫基因的存在 ,增加了单铃种子数、单株成铃数和平均单铃重等的缘故。