基于改进YOLO v3模型的奶牛发情行为识别研究

为提高复杂环境下奶牛发情行为识别精度和速度,提出了一种基于改进YOLO v3模型的奶牛发情行为识别方法。针对YOLO v3模型原锚点框尺寸不适用于奶牛数据集的问题,对奶牛数据集进行聚类,并对获得的新锚点框尺寸进行优化;针对因数据集中奶牛个体偏大等原因而导致模型识别准确率低的问题,引入DenseBlock结构对YOLO v3模型原特征提取网络进行改进,提高了模型识别性能;将YOLO v3模型原边界框损失函数使用均方差(MSE)作为损失函数度量改为使用F_IoU和两框中心距离D_c度量,提出了新的边界框损失函数,使其具有尺度不变性。从96段具有发情爬跨行为的视频片段中各选取50帧图像,根据发情爬跨行为在活动区出现位置的不确定性和活动区光照变化的特点,对图像进行水平翻转、±15°旋转、随机亮度增强(降低)等数据增强操作,用增强后的数据构建训练集和验证集,对改进后的模型进行训练,并依据F1、mAP、准确率P和召回率R指标进行模型优选。在测试集上的试验表明,本文方法模型的识别准确率为99.15%,召回率为97.62%,且处理速度达到31 f/s,能够满足复...     

鲜马铃薯热干面的制作工艺研究

热干面是武汉地区主要的早餐,以新鲜马铃薯(Solanum tuberosum L.)为原料,开发热干面,可简化生产工序、节省成本和能耗、减少环境污染,推进湖北省马铃薯主食化进程。采用单因素试验考察了碱添加量、马铃薯添加量、食盐添加量以及水添加量对马铃薯热干面蒸煮特性、感官评价、质构特性的影响,确定了单因素最优水平,在此基础上,以感官评价值为指标,进行四因素三水平正交试验,得到马铃薯热干面最佳配方为碱添加量0.3%、马铃薯添加量40%、食盐添加量1.0%、水添加量32%。     

间隙放电式固定串补应用于边远地区配网

<正>1间隙放电式可控串补1.1基本原理图间隙放电式可控串补图如图1所示,图1中C为串联电容器;U为直流电压源;MOV为金属氧化物限压器(MOV);L1为阻尼电抗器;R为阻尼电阻;GAP2为阻尼放电间隙;GAP1为放电间隙;BPS为旁路开关。     

H9N2亚型猪源性流感病毒在小鼠肺微血管内皮细胞内最佳增殖条件的研究

试验旨在确定H9N2亚型猪源性流感病毒（SIV）在小鼠肺微血管内皮细胞（PMVEC）中增殖的最佳条件。将PMVEC解冻、复苏、培养,取长成单层的PMVEC,在不同浓度TPCK-胰蛋白酶维持液（0.1、0.2、0.3、0.4、0.6、0.8、1.0 μg/mL）、不同H9N2亚型SIV（A/swine/HeBei/012/2008/（H9N2）接种剂量（1：10、1：100、1：1 000、1：10 000、1：100 000、1：1 000 000和1：10 000 000）及不同病毒吸附时间（0.5、1.0、2.0和3.0 h）条件下观察PMVEC形态变化,并测定细胞上清液中H9N2亚型SIV的HA滴度。在未加病毒的情况下,低于0.6 μg/mL的TPCK-胰蛋白酶对PMVEC的生长未造成任何影响,但随着TPCK-胰蛋白酶浓度的增加,PMVEC开始出现肿胀、变圆,甚至脱落;采用含有0.6 μg/mL TPCK-胰蛋白酶维持液将H9N2亚型SIV稀释为不同的浓度感染PMVEC,在0.3 μg/mL TPCK-胰蛋白酶维持液、10^-2病毒稀释倍数感染条件下48和72 h HA滴度分别为4.6log2和6.4log2;病毒吸附时间为2 h且中间震荡20 s的条件下H9N2 HA滴度最佳。结果表明,当TPCK-胰蛋白酶维持液浓度为0.3 μg/mL、病毒接种浓度为10^-2、吸附时间为2 h且中间震荡20 s时,H9N2亚型SIV在PMVEC中增殖最佳,达到6.8log2。     

红提果醋发酵工艺与挥发性风味成分分析

比较了两种果酒酵母(SCⅡ2.24和SCⅡ2.87)酒精发酵工艺,研究了醋酸菌1.41红提果醋发酵工艺条件,另外通过气质联用仪分析了红提果醋的气味成分。结果表明,果酒酵母SCⅡ2.87的发酵能力高于SCⅡ2.24,影响醋酸发酵主次因素分别是醋酸菌接种量、酒精度、发酵时间;红提果醋中主要挥发性风味物质是苯基乙醇、辛酸乙酯与癸酸乙酯等。     

B型超声波引导进行妊娠奶牛早期胎儿性别诊断

使用B超对75头妊娠44～108d的奶牛进行胎儿性别诊断,主要以形态学上脐带根部区域是否存在生殖结节为判定标准。除1头妊娠44日龄母牛因胎儿小和1头妊娠81日龄母牛子宫下垂没有取得诊断结果外,其余73头均取得了诊断和产犊结果。结果表明:总的1次诊断准确率为87.7%(64/73),诊断结果为雄性的准确率(97.0%)显著高于诊断结果为雌性的准确率(80.0%)(P≤0.05)。在首次性别诊断后10d,随机挑选10头进行2次诊断,其准确率为100%(10/10)。台式(6/8MHz线阵探头)和便携式(5MHz凸阵探头)B超进行诊断的准确率无差异(P>0.05),每头牛诊断平均需3min左右,但便携式B超使用更为简便。对诊断为雄性胎儿的6头奶牛进行了人工流产,均在流产10d后恢复到正常泌乳曲线,首次观察到发情的时间平均为流产后36.2d,平均配妊时间为流产后46.3d。研究表明,奶牛胎儿性别诊断的最佳时间窗口为妊娠61~80d,其诊断准确率较高(2次检查准确率为100%),人工流产后对奶牛的生产性能影响小。     

6个紫色甘薯新品种比较试验

引进和选择6个紫色甘薯新品种在福建省宁德市进行品种比较试验,主要研究品种的丰产性、适应性和农艺性状。结果表明,福宁紫3号鲜薯产量最高、达29 180.70 kg/hm2,薯干产量居第2位,食味品质最优,综合性状表现最好;徐22-1薯干产量最高、达9 126.15 kg/hm2,鲜薯产量居第2位,食味品质较优,综合性状表现好。这两个品种适合在闽东地区及生态类似地区作为鲜食和薯干加工型品种种植。     

巴氏灭菌和辐照处理锦橙汁在贮藏过程中香气成分的变化

将巴氏灭菌和经不同荆量(1.4、2.8、5.6 kGy)辐照处理的锦橙汁在4℃储藏60 d.结果表明,D-柠檬烯在储藏期间一直呈下降趋势,芳樟醇、4-松油烯醇、α-松油醇、6-甲基-5-庚烯-2-酮和α-蒎烯呈先上升后下降趋势.感官分析表明各样品贮藏后橙香减弱,巴氏灭菌汁有明显的发酵味,辐照样品随辐照剂量的增加过熟橘子味强度变大.     

低山、二高山无公害黄瓜栽培技术

<正>巧妙利用不同海拔高度(海拔500⁸00m为低山,800800m为低山,800¹200m为二高山)的垂直式地理气候差异,生产错季节的优质蔬菜,可缓解淡季蔬菜供应矛盾,满足市场需求,提高山区可耕地的经济效益。黄瓜具有喜温、喜湿、喜肥和耐阴的特性,但又忌高温、忌渍涝。从播种到采收需有效积温8001200m为二高山)的垂直式地理气候差异,生产错季节的优质蔬菜,可缓解淡季蔬菜供应矛盾,满足市场需求,提高山区可耕地的经济效益。黄瓜具有喜温、喜湿、喜肥和耐阴的特性,但又忌高温、忌渍涝。从播种到采收需有效积温800¹000℃。利用武穴市梅川镇、余川镇的一些海拔较高的低山、二高山地域,发展夏黄瓜生产,供应夏季蔬菜市场黄瓜产品,可提高生产效益。笔者经过近几年的生产实践,摸索了一些经验,现将低山、二高山黄瓜培技术介绍如下。     

实用多功能蜂箱组装使用注意事项

一、蜂箱组装1、底窗纱首先，按底纱窗的尺寸截一块长40cm、宽8cm的铁纱做成38cm×8cm×1cm的铁纱槽，拿一块略宽于底窗的木板，临时钉在底板里面底窗口处，木板不要钉实。然后放入纱窗槽，用扁圆形器物压平纱槽底，四个边角与钉木板及四周压紧，四边用鞋钉钉牢。最后拿掉临时钉木板。这样巢箱底板内面与铁纱平整，不积存杂物，又不影响调风板开合。