配方施肥对设施‘87-1’葡萄植株矿质元素含量及果实品质的影响

为制定基于品质指数的最佳理论施肥方案及营养诊断标准,研究了不同施肥配比和植株矿质元素变化动态与品质形成的关系。以设施‘87-1’葡萄为试材,连续多年进行5416配方施肥试验,测定植株矿质元素含量及果实品质,并对其进行Topsis综合评价,计算品质指数。研究矿质元素含量与品质指数的相关性,确定营养诊断因子。应用非完全正交方差分析法和组分营养诊断法分别制定最佳综合品质的施肥方案及营养诊断标准。研究结果表明,单粒重在各处理条件下的分布范围是4.3～5.0 g。T10处理的可溶性固形物含量最高,为18.5%。T3处理的果实硬度最高,为471.9 g。T3处理的品质指数最高,为0.6071;除T6、T8、T14、T16处理外,其他处理品质指数均高于T1处理,增幅为1.8%～33.4%。成熟期果实N、成熟期叶柄P、成熟期叶柄K、成熟期叶片Ca、转色期叶柄Mg被选作为营养诊断因子。高优园矿质元素含量适宜范围为N 1.0～2.4 mg/g、P 1.0～3.0 mg/g、K 4.0～10.4 mg/g、Ca 2.9~9.6 mg/g、Mg 0.6～9.7 mg/g,低优园的需肥顺序为K>Ca>N>Mg>P,其中K和Ca元素含量表现偏低,其他元素含量充足。当单粒重、可溶性固形物、硬度和品质指数达到最佳时,每公顷的建议施肥总量分别为736.5、1332.0、788.3和1430.3 kg。在本试验条件下,品质指数达到最佳时的元素N∶P∶K∶Ca∶Mg理论配比为3∶3∶4∶3∶2,其N、P2O5、K2O、CaO、MgO施肥量分别为375.0、141.0、506.3、337.5、70.5 kg/hm²。     

行内生草对葡萄果实品质的影响

以‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,研究了行内生草对‘巨峰’葡萄果实品质的影响。连续3年测定结果表明：行内生草略微增加了可溶性固形物含量,对葡萄单粒重和可滴定酸的影响不大;葡萄果皮花青苷含量表现出了较大的差异性,但不同年份间没有明显的一致性,说明行内生草可能不是引起这种差异的决定性因素。行内生草并不显著地影响葡萄香气物质总量,但影响了香气物质比例,行内种紫花苜蓿提高了酯类物质比例,降低了醛类物质比例,而行内种黑麦草和自然生草降低了酯类物质比例,提高了醛类物质比例。     

巨峰葡萄对硒元素的吸收运转规律

以4年生露地栽培巨峰葡萄(砧木为贝达)为试材,研究氨基酸硒的不同施用方法和不同施用量条件下巨峰葡萄对硒的吸收、分布和积累特性。试验结果表明:(1)盛花期叶面喷施0.01%氨基酸硒(最适浓度)和土施0.3 g/株氨基酸硒(最适浓度)后,从花后至成熟巨峰葡萄的叶片、叶柄、果肉和单果硒含量均呈现先升高后降低的变化趋势。(2)与对照相比,施硒处理后,硒含量的累积顺序发生了变化,叶喷处理硒含量的累积顺序是叶片果肉叶柄,土施处理硒含量的累积顺序是果肉叶片叶柄。(3)不同施用方式影响硒在果实中积累与分布,土施硒肥处理,硒的积累顺序是先累积到种子,再到果肉,最后到果皮;叶面喷施硒肥处理,硒的积累顺序是先累积到果皮,再到果肉,最后才到种子。(4)无论叶喷还是土施氨基酸硒肥都在盛花期施用效果较好;当外源硒施入量增加时,巨峰葡萄果实各部位硒含量增加。     

沙地葡萄茎痘相关病毒RT-PCR检测

为建立快速、灵敏、可靠的沙地葡萄茎痘相关病毒(GRSPaV)检测方法,以总RNA为模板,采用2组GRSPaV特异性引物对29个品种52株葡萄样品进行RT-PCR检测,并对扩增产物进行了测序和分析。结果表明,从20个品种25株葡萄样品中检测到GRSPaV,平均带毒株率为48.1%。外壳蛋白基因片段引物F1/R1从25个样品中扩增到905bp的特异片段,复制酶基因片段引物F2/R2从20个样品中扩增到498bp的特异片段,表明GRSPaV外壳蛋白基因比复制酶基因更加保守,RT-PCR检测时采用F1/R1则更为适宜。PCR产物测序结果与GenBank中登录的GRSPaV序列比较,同源性为97.90%～98.11%。     

夏直播花生田杂草化学防除试验

夏直播花生田应用精喹禾灵、精吡氟禾草灵、高效氟吡甲禾灵茎叶处理防除杂草,对单子叶杂草均有较好防治效果;应用灭草松对双子叶杂草防治效果较好。     

超早1号桃春节上市栽培管理历

桃的日光温室栽培是桃生产的重要形式,具有广阔的发展前景,但是常规目光温室栽培桃果实主要集中在4～5月份成熟上市,最早只能提前到3月下旬,春节佳节期间缺乏鲜桃供应.为此笔者以超低需冷量毛桃品种--超早1号(暂定名)为试材,于2005年～2007年进行了桃强制休眠超早促成栽培技术的科研攻关,以实现春节前后鲜桃成熟上市,获得了成功.现将栽培管理历总结归纳如下.3月上旬定植     

我国葡萄栽培科研进展

从整形修剪、土肥水管理、花果管理、植物生长调节剂的使用、抗逆栽培、果园机械化、设施栽培、栽培模式及有机栽培、非耕地高效利用9个方面,对我国葡萄栽培科研进展进行了详细阐述。     

补光对设施葡萄果实品质及叶片质量的影响

利用红、蓝光为主的植物生长灯,对日光温室栽培的京蜜、早黑宝2个葡萄品种进行定时补光。试验结果表明,补光处理后,京蜜、早黑宝的果粒纵横径、单粒重、可滴定酸含量、维生素C含量均显著提高,叶片叶绿素a含量、叶绿素b含量均显著提高,叶片厚度、海绵组织厚度和比叶重均显著增加。     

苹果新品系（华富）贮藏性能试验初报

研究了1-MCP和MAP处理对华富苹果保鲜效果的影响。结果表明,无论常温或冷藏,1-MCP处理果实肉脆、汁多、风味好,能基本保持果实原有的色泽和风味。MAP处理虽能保持果实较高的硬度和酸度,但易产生果肉褐变,初步认为华富苹果不适宜采用0．03 mm PE袋MAP贮藏。