鱿鱼肌原纤维蛋白糖基化产物凝胶性研究

[目的]利用糖基化改性提高鱿鱼肌原纤维蛋白的凝胶性.[方法]将葡萄糖、乳糖、壳聚糖、麦芽糖、果糖及淀粉分别与鱿鱼肌原纤维蛋白混合,经二段加热方式制备凝胶,筛选合适用糖后进一步研究加糖量、二段式加热温度和加热时间对鱿鱼肌原纤维蛋白凝胶性影响.[结果]在鱿鱼肌原纤雏蛋白中添加糖有助于提高凝胶性,其中鱿鱼肌原纤维蛋白（以10 g湿重计）与2.0g果糖和1.5g淀粉混合,经50℃加热1h和90℃加热30 min二段式加热所得蛋白凝胶质量好,质构分析得出凝胶咀嚼性、弹性和破裂力分别是糖基化改性前（鱿鱼肌原纤维蛋白自身）的4.7、2.6和1.5倍.[结论]鱿鱼肌原纤维蛋白中添加果糖和淀粉发生糖基化改性有助于提高鱿鱼肌原纤维蛋白的凝胶性.     

菊花中啶虫脒的残留降解规律

通过食用液相-质谱联用方法研究河南安阳、江苏盐城、贵州贵阳、广东广州、浙江杭州及湖北湘潭等6地菊花啶虫脒的残留降解规律,为菊花病虫害防治以及菊花中的啶虫脒残留分析提供参考.以菊花为试材,建立啶虫脒在菊花上的液相色谱-三重四极杆串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法,并使用该方法研究啶虫脒在菊花上的残留量动态变化和最终残留量.结果表明,以啶虫脒标准溶液的质量浓度为横坐标,峰面积为纵坐标,啶虫脒的线性回归方程为y=5.92466×107x+3.21149×104(r2=0.99851),峰面积与溶液质量浓度呈良好的线性关系,且啶虫脒在0.01、0.20、0.50 mg/kg 3个添加水平下,样本的添加回收率和变异系数均在允许范围内.啶虫脒在江苏盐城、河南安阳等地的半衰期差异不大,分别为2.68、2.85 d.     

液相色谱-质谱联用检测番茄中苯醚甲环唑残留

为建立液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)检测番茄中苯醚甲环唑残留的方法,该研究优化了样品前处理以及LC-MS/MS质谱条件(离子化方式为电喷雾电离,以母离子m/z 406.1以及裂解离子m/z 251和m/z 337进行定性分析,定量离子为m/z 251)。结果显示,正己烷提取番茄中苯醚甲环唑效果较好,无需净化可以直接上机检测。方法标准曲线线性良好,R2=0.998,最低检出限为2.0 ng/ml,回收率为80.5％～101.0％,RSD≤4.68％。该方法操作简便、分析时间短、灵敏度高、定性定量准确,检测效率高。     

文山烟区植烟土壤有效态微量元素特征研究

[目的]研究文山烟区植烟土壤有效态微量元素的丰缺特征,为烤烟生产均衡施肥提供科学依据。[方法]对文山州134个耕层土样的主要微量元素有效态含量进行分析。[结果]文山州土壤有效Cu、Fe、Mn含量丰富,平均含量分别为2.05、36.44和44.84 mg/kg;有效Zn含量为2.13 mg/kg,总体上属于中等水平,但各区域变幅较大:各烟区土壤的有效态微量元素含量以丘北县和广南县较为缺乏,砚山县含量较高,其余4县(市)含量中等;有效B含量为0.36 mg/kg,属于较低水平,全州普遍缺B,分别有58.96%的土壤缺乏和26.12%的土壤严重缺乏。[结论]文山州植烟土壤有效态微量元素丰缺水平差异较大,需针对各元素丰缺特点制订相应的施肥措施。     

双偏心卵形齿轮行星系分插机构的分析研究

鉴于已有的高速水稻插秧机中的椭圆齿轮行星系分插机构在取秧过程中易出现伤秧、插秧过程中易出现倒秧或插不进秧的情况,借助于计算机辅助软件对双偏心卵形齿轮行星系在高速水稻插秧机旋转式分插机构上进行了应用研究,提出了以标准卵形齿轮节曲线和标准直齿圆柱齿轮渐开线作为基础,对无函数表达式节曲线的双偏心卵形齿轮行星系各项参数进行理论分析,建立双偏心卵形齿轮行星系的实体模型,为了将其与插秧机上其他零部件进行装配,给出了双偏心卵形齿轮行星系旋转式分插机构虚拟制造结果。对改装后的插秧机分插机构的虚拟样机进行仿真,与椭圆齿轮行星系分插机构在插秧性能方面进行比较。结果表明:由于双偏心卵形齿轮相对于标准椭圆齿轮的设计变量多,因而结构优化更灵活,安装在插秧机上稳定性好。因此,双偏心卵形齿轮行星系分插机构比椭圆齿轮行星系分插机构更能满足在高速化条件下插秧轨迹的要求。     

高速水稻插秧机新型分插机构的设计

针对高速水稻插秧机在取秧工作时容易造成伤秧的现象,提出了采用新型双偏心卵形齿轮行星系分插机构的设计方案;建立了该机构的虚拟样机模型并进行仿真分析,分析结果表明:与传统设计方案相比,新的设计方案秧针运动轨迹与秧门的位置关系得到优化;取秧时,秧针运动轨迹与秧盘几乎垂直,保证了秧苗的质量;当秧箱导轨夹角变为80°、推秧角为78°、推秧角与秧苗和秧针夹角的和接近90°时,优化了插植后秧苗直立性,满足了农艺要求。     

南岭三种主要森林类型土壤甲烷通量研究

为对亚热带森林生态系统中土壤甲烷通量的研究提供基础数据,以南岭典型森林生态系统中常绿阔叶林(EG)、针阔混交林(EK)、山地矮林(GS)3种主要森林类型土壤为研究对象,利用地理位置的特殊性分别对南、北坡森林土壤的甲烷通量进行研究,利用静态箱法模拟试验,对土壤CH4通量及其影响因子的响应进行研究。结果表明:森林土壤甲烷通量变化是多种因素共同影响的结果,不同类型的森林,其土壤对甲烷的吸收和排放有着不同表现;南岭南、北坡均表现为甲烷汇,整体上年均甲烷通量排序为EGGSEK,分别为-4.326 ug/(m~2·h)、-6.025 ug/(m~2·h)和-15.406 ug/(m~2·h)。3种主要森林类型土壤甲烷通量均存在着明显的季节(月)动态变化,森林类型和月份对土壤甲烷通量影响均显著。土壤地表温度对土壤甲烷通量有显著影响,但不是影响土壤甲烷通量的主控因子。土壤湿度对不同森林类型土壤甲烷通量均有显著影响。     

优质粳稻组合用药过程管控技术研究与示范

农药残留是影响江苏省粳稻质量安全的最大制约因素。本文以稻作生态区为基础,结合水稻品种特性和当地技术水平,研究设计了分别适合沿江苏南地区和沿淮苏北地区的优质粳稻组合用药过程管控体系。该体系通过调整水稻中后期整体用药策略,筛选不同阶段的最适药剂组合,优化用药机具与药液性能,探索高持效、低残留的用药技术与产品,在实施环节重点依托安全生产管控规范控制与最终产品质量检测保证,确保稻米安全。该体系2013-2016年在江苏省多地开展了单项技术或整个技术体系的示范推广,在保障稻谷安全、保持高产、维护稻田生态、节本增效方面均取得了良好的效果,并作为2017年江苏省主推技术在全省推广。     

智慧灌溉系统设计与应用——以盐边县桐子林镇智慧灌溉试点项目为例

文章以盐边县桐子林镇金河(纳尔河)"万亩芒果基地智慧灌溉试点项目"为例,在了解该园区的基本情况、产业发展需求、种植模式的基础上,将传统的节水灌溉技术与互联网、大数据、云计算、物联网相融合,对农作物适时、按需、适量、精准施灌。智慧灌溉系统实现了对农业生产地智能感知、智能分析、智能预警和智能决策。     

添食壳寡聚糖对家蚕生长的影响

利用夏芳秋白为实验对象,测定添食壳寡聚糖后对家蚕食下量和生长情况的影响。结果表明：添食区食下干物量高于对照区．但差异不明显;生长情况方面也是添食区略优于对照区。