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为胶陀螺菌作为抗氧化剂的开发应用提供参考依据,采用单因素试验与响应面法相结合筛选胶陀螺菌丝体液态发酵最优条件,并在此基础上测定其抗氧化活性。结果表明:最优发酵条件为葡萄糖、酵母浸膏、KH_2PO_4和MgSO_4·7H_2O的添加量分别为4.6%、0.3%、0.5%和1%,装液量为100mL/250mL,接种量为10%,发酵温度25℃,转速150r/min摇床培养6d可获得菌丝体生物量14.95g/L;菌丝体浓度为1.3mg/mL时,对DPPH和ABTS自由基的清除率分别达68.25%和78.38%。胶陀螺菌丝体具有较好的抗氧化能力,可作为抗氧化剂产品进行开发。  相似文献   
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目前,汽车品牌大量涌现,各大品牌为了抢占市场占有率,使尽了浑身解数,降价、促销、新车推介、市场活动等,随着个人素质的提高,越来越多的消费者意识到售后服务的重要性。良好的售后服务能够与客户建立长期关系,客户的满意会给企业带来广阔的前景。  相似文献   
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