加强畜牧兽医行政执法确保畜禽产品质量安全

1 加强畜牧兽医行政执法的现实需要 1．1加强畜牧兽医行政执法是畜禽产品质量安全的需要 2008年9月,“牛奶——三聚氰胺”事件发生后,震怒了国务院,震惊了中国,影响了全世界。由此引发了食品质量安全问题的热议,畜禽产品质量是其中重要的一部分,也一直是人们关注的焦点。曾经的“苏丹红事件”和“瘦肉精事件”,给人们造成极大的恐慌,市民不敢吃肉、百姓不敢吃蛋,给畜牧业带来严重的损害。今天的“三聚氰胺”事件再次给我们敲响了畜禽产品质量安全的警钟。     

夏季母猪饲养管理

<正>高温对猪的影响程度因猪的年龄、体重大小、阶段不同而有很大差异,母猪因其躯体较大,代谢率较高,皮下脂肪较厚,加上缺乏功能性汗腺,无法通过蒸发而散发体热,故母猪对热应激敏感(头胎母猪往往更容易受到热应激的影响)。炎热的夏季,猪场往往面临着因高温而带来的一系列问题:如公猪精液合格率降低,母猪受胎率下降,窝均总仔数下降,窝均无效仔猪数上升,母     

肉仔鸡禽流感疫苗免疫程序研究

禽流感Re-1株灭活疫苗首次免疫时间,分别选择在肉雏鸡群1日龄和5日龄,第二次免疫时间选择在12日龄,利用HA-HI试验,监测肉仔鸡在出栏前不同时期的免疫抗体水平。试验结果表明,在肉仔鸡12日龄以前,受到母源抗体的影响,HI水平较高,保持在农业部规定的有效保护范围附近。而在26～46日龄,免疫抗体水平较低,不能对鸡群起到有效的保护。监测结果显示,在26、33、46日龄,首免1日龄鸡群比首免5日龄鸡群的HI平均抗体水平略高。     

氨基酸蛋白粉替代鱼粉对生长育肥猪的影响

选用45日龄、体质量相近、健康的杜×长×大三元杂交猪125头,研究氨基酸蛋白粉替代鱼粉对生长育肥猪生长性能及饲养成本的影响。研究结果表明,氨基酸蛋白粉与鱼粉在设定的范围内(3%)对生长育肥猪生长性能的影响差异不显著,即添加一定比例的氨基酸蛋白粉或鱼粉(1%~3%)均可显著提高生长育肥猪的生长性能,添加氨基酸蛋白粉和鱼粉均可显著降低饲养成本(P<0.05);在第二阶段添加3%的氨基酸蛋白粉替代鱼粉可以降低饲养成本。     

诸美品牌的成功建设方略

随着养猪企业规模的不断扩张壮大,如何做大做强企业,使养猪基业常青,促进养猪业的持续健康发展,不仅仅是企业自身需要面对的现实问题,同时也是我国养猪业界共同关注的重要话题。本文通过分析和总结诸美品牌成功建设过程中的一些有益经验,提出了养猪生产企业实施名牌战略相应的基本方略。     

漂浮育苗方式对糯高粱金糯粱1号生长和产量的影响

高粱漂浮育苗是一种新型育苗方式,为了探究漂浮育苗对金糯粱1号高粱品种苗期形态和产量的影响,本研究于2019年4月9日在宜宾长宁对金糯粱1号糯高粱品种进行漂浮育苗并以传统撒播拱膜育苗为对照,分别于4叶1心进行移栽,测定其苗期和移栽后期形态以及成熟期产量,并测算2种育苗方式经济效益。结果表明:漂浮育苗高粱苗的株高、叶片数、茎粗、根数均大于传统育苗,而根长短于传统育苗;漂浮育苗移栽后比传统育苗生长矮壮,有效光合叶片数更多,最终漂浮育苗667m²平均产量为436.11kg,比对照408.46kg增产6.77%。综合经济效益分析表明,漂浮育苗比传统撒播拱膜育苗增收98.60元/667m²,漂浮育苗是一种更高效的育苗方式,值得大面积推广应用。     

浙西地区秋季豌豆栽培技术

秋茬豌豆口感好、品质佳,深受广大消费者欢迎。该文从地块选择、整地施肥、品种选择、适期播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了浙西地区秋季豌豆的栽培技术。     

桑椹矢车菊素-3-芸香糖苷抵抗链脲佐菌素诱导胰岛β细胞凋亡的作用

矢车菊素-3-芸香糖苷(C3R)是桑椹花青素的主要成分,研究从成熟桑椹中提取C3R对链脲佐菌素(STZ)诱导人源性胰岛β细胞凋亡的抑制作用及可能的调控机制。采用MTT法及流式细胞计数检测发现:桑椹C3R对正常胰岛β细胞株INS-1具有极显著的促增殖作用(P0.01);50μg/m L桑椹C3R液处理STZ诱导凋亡模型胰岛β细胞株INS-1 48 h后,其早期凋亡、晚期凋亡和坏死的细胞数量极显著下降(P0.01)。以经桑椹C3R液处理的STZ诱导凋亡模型胰岛β细胞的c DNA为模板,通过qRT-PCR检测细胞中的几个凋亡相关蛋白基因的转录水平变化,其中抗凋亡蛋白基因Bcl-x L的mRNA转录水平极显著上调(P0.01),促凋亡蛋白基因Bad、Bax及Caspase 8、Caspase 6基因的mRNA转录水平极显著下调(P0.01)。研究结果表明,桑椹C3R对STZ诱导的胰岛β细胞凋亡具有明显的抵抗作用,由此也证实了桑椹花青素的药用开发价值。     

桃在低温贮藏过程中品质变化研究

为比较不同类型桃在低温条件下的贮藏特性,以水蜜桃‘美香’和蟠桃‘银河’为试材,研究了低温贮藏过程中果皮颜色、果实硬度、可溶性糖和有机酸含量等的变化。结果表明:低温贮藏期间桃果皮颜色的变化在不同品种间表现有较大差异,‘银河’在贮藏过程中果皮颜色略微加深;2个品种果实硬度总体下降比较明显;不同品种果实可溶性糖含量的变化比较复杂,其中果实可溶性糖总量波动较小,蔗糖含量在贮藏后期明显下降;有机酸总量方面,‘美香’和‘银河’总体都呈现前期下降,至贮藏后期小幅上升的变化趋势,其中柠檬酸的含量在贮藏后期出现明显下降。     

一季晚稻的产量及气候生态条件分析

四川省盆地丘陵区,中稻梁稻田的骨干种植方式。近年来,随着稻田综合利用的开展,席草(经济,鱼苗等)——一季晚稻种植形式有所扩大;部份地区夏旱发生频率较高,望天田缺水难以插上中稻,也可走一季晚稻的路子。为了准准确评价一季晚稻的增产潜力及应用条件,从1980年起我们开展了定位研究,现将部位份结果整理如后。试验研究方法