茶树无性系良种“二段法”快繁育苗技术

2003年,针对湖北省恩施州茶产业发展中采用大田遮荫扦插育苗技术繁育的茶苗在当地移栽成活率较低的瓶颈问题,恩施州农科院茶叶研究所开展了茶树无性系良种“二段法”快繁育苗技术研究。通过反复试验,最终形成了一套适合温室工厂化生产的“二段法”快繁育苗技术,并于2007年10月28日通过湖北省科技厅组织的专家鉴定。     

川崎60K-S精揉机在恩施玉露加工中的应用技术研究

正恩施玉露内含成分丰富,具有外形紧圆挺直显毫、翠绿油润,内质清香持久、滋味醇爽、汤色绿亮、叶底绿亮匀整的品质特征。恩施玉露作为中国十大名茶中唯一的蒸青绿茶,以其独特的蒸汽杀青工艺和外形独树一帜,在国际国内享有盛誉。在传统加工过程中,恩施玉露的加工工艺分为蒸青、摊凉、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、拣选等过程,其中以整形上光为形成其品质特征的重要工序。然而传统     

6个茶树品种在恩施地区的引种试验

以福鼎大白茶为对照（CK），对湖北恩施地区引种的中茗6号、中茗7号、中茶108、槠叶齐及本地品种鄂茶1号、玉露1号的栽培生长特性、产量品质指标及恩施玉露适制性进行研究。结果表明，中茗6号成活率高，氨基酸含量高；鄂茶1号产量较高，耐寒、耐旱性强；玉露1号春季萌发时间早，芽头肥壮，3个茶树品种均有较佳的恩施玉露适制性，综合表现优，适宜在恩施地区作为恩施玉露适制品种推广。