机器人在农产品加工环节的应用探析

诞生于美国的机器人技术发展迅速,已被广泛应用到各个领域;反观国内,机器人应用的智能化水平仍有待提高,对于仿生学以及生物工程技术的应用十分薄弱。机器人的应用多数停留在单一指令的执行上,若能实现机器人的智能化运用不仅可以极大地降低了工人劳动强度和生产费用,而且将大幅度提高劳动生产率和产品质量。文章对机器人在农产品加工方面的可行性进行了简述,分析了国内目前机械加工的现状,提出了机器人在加工环节的具体应用策略,以供参考。     

云南德宏荷斯坦奶牛发展现状与对策

2017年9月,德宏州畜牧站组织科技人员对全州荷斯坦奶牛养殖及牛奶加工、销售情况进行了深入调查,系统剖析存在的问题和制约奶牛养殖提质增效的瓶颈,提出认真落实十三五奶业纲要、完善奶牛育种体系、建议政府支持和引进乳品企业开发德宏州奶牛业等建议,以稳固德宏奶牛业根基。     

丰园红杏优质丰产栽培技术

正我们2014年从中国农业科学院郑州果树研究所引入丰园红杏,经几年的栽培观察,该品种表现出早熟、丰产、优质、抗旱等优良特性,具有较强的适应性。5月上旬果实开始着色,5月下旬果实成熟。果实的生长发育期60 d左右,比金太阳早熟4-5 d。丰园红杏果实卵圆形或近圆形,果形指数1.02,果顶圆平,缝合线中等,片肉较对称或不对称,平均单果质量62 g,     

整形外科学多媒体网络化教学设计的几点思考

教学设计是运用系统科学的方法,将学习理论与教学理论的原理转化成为对教学目标（或教学目的）、教学条件、教学方法、教学评价等环节进行具体计划的系统化的过程。整形外科学是整形美容专业的基础学位课程,在整形美容专业课程体系中占有重要的地位。做好整形外科学的教学设计,能为学生学习其他专业课打好基础。本文就多媒体网络化环境下的整形外科学教学设计进行探讨。     

试论牛流行性感冒预防治疗对策

牛的流行性感冒是十分常见的一种疾病,属于呼吸道传染性疾病,具有急性、热性及接触性等特点,出现这些病因大多数都是由流行性感冒病菌引发.牛流行性感冒的死亡率并不高,但牛流行性感冒的出现概率较高,且不分牛的年龄、性别等.牛流行性感冒在一年的各个季节都会发生,一般在早春及晚秋和冬季等温度较低的季节最为常见,因此,必须重视对牛流...     

茶多酚-壳聚糖复合膜的制备及保鲜效果研究

本研究以聚乙烯醇（PVA）和壳聚糖（CTS）为基材,甘油作为增塑剂,以茶多酚（TP）为功能性添加剂制备无污染、可降解且具有抗氧化功能的活性包装材料TP-CTS/PVA复合膜,分析TP浓度对复合膜机械性能、抗氧化能力、抑菌能力等理化性质的影响,研究复合膜与包装相关性能的影响,以期提高复合膜的综合性能。将其应用于圣女果的保鲜,测定其在贮存期间理化指标及微生物指标,进一步将不同TP浓度的复合膜涂抹于新鲜圣女果表面,分析圣女果在贮存期间的感官品质、腐烂率、失重率、可溶性糖、可滴定酸等指标的变化,系统研究复合膜对圣女果的保鲜效果。结果表明：以TP为功能性添加剂共混CTS和PVA制备的复合膜兼具抗氧化和抑菌效果;随着TP浓度增加,复合膜的颜色逐渐变深,TP浓度为1.5%时,复合膜的水溶性最低(19.85±0.64)%,此时复合膜的抗张强度呈最大值(13.19±0.77)MPa;当TP浓度增大,其对Escherichia coli和Staphylococcus aureus的抑菌能力也不断增强,能有效抑制细菌生长; TP浓度为2.0%时,复合膜对DPPH自由基清除率达到最大值(38.53±0.91)%;采用复合膜涂覆对圣女果能减少水分蒸腾、延缓果蔬机体衰老从而起到良好的保鲜效果,涂膜能有效延缓圣女果的腐烂和失水变质的现象,表明TP-CTS/PVA复合膜能改善果蔬的保鲜货架期和商品价值;在相同贮存时间内,当用TP浓度为1.50%复合膜涂抹圣女果时,圣女果的感官评价得分、失重率、腐烂率、可滴定酸含量、可溶性糖含量等各项指标较其他TP浓度试验组效果更好。研究表明,当TP浓度为1.5%~2.0%时制备的TP-CTS/PVA复合膜其抑菌性、耐水性、抗氧化性、以及保鲜性能等各项指标较为均衡,将其实际应用于生产中可根据需求调整TP浓度。本研究目的为探索开发抗菌抗氧化功能型复合膜和功能型包装材料替代塑料包装材料的可能性,为同时解决食品保鲜与环境污染问题提供依据。     

从生物被膜看食品机械安全性设计准则的必要性

根据目前生物被膜及其对食品机械设备和食品安全性危害的国内外研究现状,综合食品安全卫生、食品加工工艺、机械设计理论、材料科学及微生物生态学等多方面理论,提出并建议食品机械设备设计准则中增加基于食品安全性的基本准则,旨在防止和降低生物被膜对食品机械设备及其加工产品所造成的危害,减少食品安全隐患。     

绿豆新品种白绿6号

白绿6号(原代号BL93686)由吉林省白城市农科院通过品种杂交和系谱法选育而成.1987年以辽宁引入的农家品种86023为母本,以大鹦哥绿925为父本,进行人工有性杂交,之后经过连续多年的世代选择,1993年进入产量鉴定试验,代号为BL93686.1999年完成区试,因其丰产性、商品性表现突出,2000年4月通过吉林省农作物品种审定委员会审定,定名白绿6号.     

超高效液相色谱法测定原料乳中羟脯氨酸

本试验旨在研究利用超高效液相色谱测定原料乳中羟脯氨酸（Hyp）含量的方法。在原料乳中羟脯氨酸测定过程中各种条件对测定结果的影响,并获得了较好的测定条件。结果发现本方法的回收率在94.7%～98.6%之间,在1.0～16.0 μg/mL标准曲线的回归方程为y=3286.5x+87.943,R²=0.9999,相对标准偏差（RSD）小于2.36%;最低检出限为1 mg/kg。该方法操作简便、色谱分离速度快、准确度高、精密度好,可用于原料乳中羟脯氨酸的定量测定,从而判定是否在原料乳中添加动物水解蛋白。     

国审新品种绿豆522的选育及其栽培技术

绿豆522是吉林省白城市农业科学院于1986年从当地农家品种中经过系统选育而成的早熟、高产、抗病、优质的绿豆新品种,原品系代号:白绿522.1994年通过吉林省农作物品种审定委员会审定,2008年通过国家农作物品种审定委员会审定.