猪繁殖与呼吸综合征病毒ORF7基因的表达和重组蛋白的纯化及免疫学活性分析

猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）为不分节段、聚腺苷酸化、有囊膜的单股正链RNA病毒。其基因组长约15kb,含有8个开放的阅读框架（ORFs）。PRRSV基因组的顺序依次为：5’-ORFla-ORFlb-ORF（2—6）．ORFT-3’。鲁韦韦等分析表明,PRRSV的ORF7基因保守性较好,变异较小。此外,ORF7编码的核衣壳蛋白（N蛋白）具有良好的免疫原性及反应原性,机体产生的PRRSV抗体主要是针对N蛋白的。因此,N蛋白常可作为诊断抗原来检测PRRSV。     

西门塔尔牛与蒙古牛成年犍牛屠宰对比试验

[目的]探讨西门塔尔牛杂交蒙古牛的产肉性能效果。[方法]对30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛和同月龄蒙古犍牛进行屠宰对比试验。[结果]30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛的平均活重、屠体重和净肉重分别达到693.71kg、415.39kg和342.39kg,较同月龄蒙古犍牛高出167.11kg、100.55kg和83.43kg;提高了31.73%、31.91%、和32.22%;差异均极显著(P0.01);30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛的平均屠宰率和净肉率分别提高了0.12和0.19%,差异不显著(P0.05)。[结论]利用西门塔尔牛杂交改良蒙古牛效果显著,可以明显提高蒙古牛产肉量。     

柠檬酸-超声波复合处理对鲜切马铃薯PPO和POD活性的抑制效果

利用柠檬酸-超声波(Citric acid-ultrasonic,CA-US)复合处理,抑制鲜切马铃薯多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)和过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性,进而减少酶促褐变的产生。首先,考查了CA-US复合处理条件对鲜切马铃薯PPO和POD活性的影响。其次,考查了CA-US组合处理对鲜切马铃薯在贮藏过程PPO活性的影响。结果表明,鲜切马铃薯最佳CA-US复合处理条件为超声时间7.5 min,超声功率360 W,柠檬酸溶液质量分数1%。随着贮藏时间(0～180 min)的延长,鲜切马铃薯PPO和POD活性均呈现先上升而后下降的趋势,而经CA-US复合处理的样品PPO和POD活性,均低于未处理样品。在贮藏180 min时,未处理鲜切马铃薯的a*值显著增加(p0.05),而L~*值显著降低(p0.05),而经CA-US复合处理的样品并没有显著变化(p0.05)。     

应用PCR技术检测鹅细小病毒

根据鹅细小病毒GPVH1株结构蛋白VP1与VP3编码基因非重叠核苷酸序列设计了一对引物GPR1 /GPR2 ,用这对引物对感染器官内的GPR和接种鹅胚增殖的GPV进行PCR扩增 ,其结果引物GRP1 /GPR2能特异性地扩增GPVVP1 VP3区段核苷酸序列 ,扩增出与设计核苷酸片段大小相符的 0 6kb的序列 ,而对照的鹅副粘病毒cDNA及鸭瘟病毒 (DPR)DNA对照组均出现阴性结果。     

作家的责任和文学的情怀——评报告文学《毛乌素绿色传奇》

肖亦农的报告文学《毛乌素绿色传奇》是一部全方位反映鄂尔多斯人和毛乌素人历经艰难治沙防沙,让荒芜狂躁的毛乌素沙漠披上美丽绿装,不但在毛乌素沙漠更在鄂尔多斯高原上创造着绿色文明、科学发展、和谐发展奇迹的大型纪实文学。可以说,这是一部现实题材的优秀作品,让我们受到了心灵的震撼和精神的升华,它在鄂尔多斯、内蒙古甚至世界治沙史上,都书写了浓墨重彩的一笔。     

编制新城区林地保护利用规划的初探

文章是在总结自2011年以来新城区林地保护利用规划编制的执行情况的基础上,得出在规划编制过程中应注意的几个环节,为以后规划的编制提供参考。     

阿坝州马铃薯生产的回顾及其发展前景

1　阿坝州的概况阿坝州是四川省的牧业基地和全国的五大牧区之一 ,位于四川省西北部 ,青藏高原的东南缘 ,东经 16 0°2 6′～ 10 4°2 7′ ,北纬 30°35′～ 34°19′。全年总日照 15 6 5 9～ 2 4 17 9ｈ ,具有冬干寒夏温暖 ,昼夜温差大 ,气候冷凉等特点。这为马铃薯在阿坝州的生产提供了有利的生长和环境条件。2　马铃薯生产现状马铃薯是阿坝州五大主要粮食作物之一 ,其块大、质优、生育期短、适应性广、产量高、用途广 ,是重要的粮食又是蔬菜 ,也是发展阿坝州畜牧业的良好饲料 ,常年播种面积 1万多ｈｍ2 ,总产量310 0万ｋｇ ,单产较低 ,…     

PSE猪肉的发生及防制对策

<正>PSE猪肉是指屠宰后的猪肉外观表现为肉色（肌肉）苍白（plae）,质地松软,缺乏弹性（soft）,肌肉表面可见渗出液汁（exudative）。这些主要特征在表现程度上有轻重之别。随着我国饲料业发展,种猪的引进及改良,饲养管理水平的提高,我国养猪业无论从规模和存栏头数方面都在蓬勃发展。1998年,     

浅谈提高我县蚕茧质量的技术措施

近年来,我县县委、县政府针对蚕茧市场的形势,注意宏观调控和工程配套,加上全县蚕业科技人员的努力,蚕业生产得到了长足发展,尽管遇到茧丝市场的疲软,桑园面积和产茧量分别由1980年的23.3公顷、9.25吨,1995年增加到1533.3公顷、1050吨.成为我县一项新兴的支柱产业.为我县“龙头”企业之一——县缫丝厂,提供了可靠的原料保证.1991年该厂投产以来,一直保持正常运转,年产品(生丝)平均质量一直保持在2A级以上,排在全区同类厂家前列.     

杜洛克、大白猪、长白猪纯种后代胴体品质及肌内氨基酸含量的比较

该研究主要对杜洛克、大白猪、长白猪进行屠宰测定和背最长肌氨基酸含量及组成分析。结果表明,杜洛克、大白猪、长白猪的屠宰率分别为76.32%、76.54%、77.27%;眼肌面积分别为43.07 cm~2、53.96 cm2、50.94 cm~2;胴体瘦肉率分别为63.96%、64.84%、66.84%;背最长肌中的氨基酸总量分别为23.33%、23.26%、23.69%;鲜味氨基酸含量分别为17.05%、16.99%、17.34%;必需氨基酸含量分别为8.96%、8.98%、9.14%;3个品种猪的肌肉中均以谷氨酸含量最高,其次为天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、精氨酸等,而胱氨酸、蛋氨酸含量最低。