姬松茸有机栽培技术要点

通过栽培系统的改良和生产管理过程的有机化控制操作,生产出符合国家规定的有机姬松茸产品,满足广大消费者对健康食品的需求,并符合出口食品标准。     

废菌糠栽培秀珍菇的培养料配方研究

探索不同废菌糠培养料配方对秀珍菇菌丝生长状况、子实体生物学性状和产量的影响。结果表明,配方4号（废菌糠添加比例为20%）的秀珍菇菌丝生长状况和子实体生物学性状良好,前三潮子实体平均产量最高,为271.3 g/袋,生物学效率为77.5%。与全新料（CK）配方的产量差异达到极显著水平,是废菌糠栽培秀珍菇的最佳配方。     

金福菇培养基配方研究

2003~2006年对金福菇母种培养基、原(栽培)种培养料及栽培基质配方进行了研究。结果表明,母种培养基以加富PDA培养基为最好;原(栽培)种培养料及栽培基质配方均以稻草43%加棉籽壳43%为最佳。     

基于深加工的杏鲍菇栽培水分管理优化研究

[目的]筛选出杏鲍菇工厂化栽培水分管理的最佳方式。[方法]采用超声波加湿器、离心式加湿器加湿、高压喷水枪加湿、低压喷水枪加湿共4种不同加湿方式进行杏鲍菇栽培水分管理优化。[结果]超声波加湿器加湿方式污染率最低,为2.0%,比对照CK污染率降低9.3%;其平均产量比对照CK提高15.5%,子实体含水量极差值为4.2%,与对照存在极显著差异。[结论]超声波加湿器加湿方式是杏鲍菇工厂化栽培过程中水分管理方式的最佳方式。     

中国侧耳属一个新种和新记录种

记述了中国侧耳属Pleurotus一个新种和新记录种,即中柄侧耳Pleurotus centralis Yu,Chen&Yao,sp.nov.ined,2012(中国新记录种)。     

猴头菇高效栽培优良菌株筛选试验研究

通过试验对我省主要几个猴头菇菌株在高效栽培过程中的菌丝生长状况、子实体产量和生物学性状等方面进行比较,结果表明,猴头菇Ha是适合在本地区进行高效栽培的优良菌株。     

袋栽草菇品种筛选与培养料配方试验

经过对8个草菇菌株品种的筛选以及不同培养料配方的比较试验,结果表明：V053为最适宜袋栽品种,选用稻草40%、棉籽壳44%、麸皮10%的配方产量最高,能使草菇生物转化率达48.97%。     

鸡腿菇培养基配方研究

2003年～2006年对鸡腿菇母种培养基、原种、栽培种培养料及栽培基质配方进行了研究。结果表明,母种培养基以PDA＋蛋白胨为最好;原种、栽培种培养料以棉籽壳和杂木屑混合培养料为最好;栽培基质配方以菌糠加入量为35％为最佳。     

麒麟菇高产高效栽培关键技术研究

根据麒麟菇的生长特性，选择适宜培养料配方、栽培季节及栽培模式对麒麟菇进行研究。结果表明：麒麟菇在本地区的高产高效栽培关键技术是：菌株选用P18复壮菌株QI；接种期选择在10月20日左右；栽培模式采用“长城式”垒畦不脱袋床式栽培。     

金福菇高产栽培模式研究

通过对金福菇菌株的筛选，不同培养料配方的设计，接种时间的按排及不同覆土方式的阐述，总结金福菇高产栽培模式，使金福菇生物转化率达到76．67％。