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石榴皮提取液对草莓的保鲜效果 总被引:4,自引:7,他引:4
为了发展草莓贮藏保鲜的新技术和有效利用石榴皮资源,以新鲜草莓为材料,在贮藏前分别经过1.25%壳聚糖溶液(T1)、1%石榴皮提取液(T2)、1.25%壳聚糖石榴皮提取物复合溶液(T3)浸泡处理,以蒸馏水浸泡作为对照(CK),通过对其在贮藏期相关品质指标(质量损失率、软化腐烂率、可溶性固形物质量分数、可滴定酸质量分数、Vc质量分数、丙二醛(MDA)含量)的测定,比较了3种处理溶液的保鲜效果。结果显示,T1、T2、T3处理均降低了草莓果实质量损失率、软化腐烂率和MDA含量,延缓了果实可滴定酸、可溶性固形物和Vc质量分数的下降,其中T3处理效果明显好于T1和T2处理,T3处理可使在室温下放置的草莓保鲜期延长1~2 d。结果表明石榴皮提取液用于草莓保鲜可行,与一定浓度的壳聚糖配制的复合保鲜液保鲜效果更理想。 相似文献
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水稻拔节的标志是茎秆基部第一个伸长节间长度达到1厘米至2厘米,茎秆由扁变圆。当全田有50%的植株开始拔节时,即为拔节期。水稻节间伸长,是自下而上逐个顺序进行的。早熟品种伸长节间一般3-4个,中熟品种5-6个,晚熟品种7-8个。 相似文献
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以西洋秀丰梨为试材,研究了采前20天摘袋(FRB)和带袋采收(FHB)对其表皮蜡质和抗氧化活性相关生理指标的影响。结果表明,初采果实时,FHB果实表皮蜡质变稀薄,表面有明显微裂纹,且果皮中色素含量显著低于CK和FRB。贮藏过程中果皮中总酚含量和类黄酮含量均呈下降趋势,但FRB始终显著高于FHB。FRB和FHB果皮对DPPH·清除率和ABTS+·清除活性都呈先上升后下降的趋势,但FRB始终显著高于FHB。相关性分析结果表明,总酚含量与抗氧化活性物质呈显著正相关,说明梨果皮中的酚类物质是果皮中的重要抗氧化成分。 相似文献
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河西走廊干旱荒漠区风能资源丰富,发展风电产业得天独厚。为探究风电场对荒漠植被的影响,本文以民勤风电场为对象,通过野外植被调查和自动气象站开展研究。结果表明,供试风电场对植被覆盖状况、物种成分、物种结构无影响;对植被建群种合头草株冠生长、泡泡刺高生长具有促进效应,对红砂、绵刺、珍珠猪毛菜3个建群种的生长无影响或影响轻微;对灌木生物量积累具有局域性促进效应;03:00—06:00晨前时段对近地表空气具有增温效应。总之,干旱荒漠区风电场不影响植被覆盖状况、物种成分、物种结构,对植被建群种生长影响总体不大,可局域性促进灌木生物量积累。 相似文献