粉剂磷化铝随粮入仓熏蒸筒仓试验

试验使用磷化铝粉剂随粮分层投入筒仓进行熏蒸.通过定点定时测气,探索其磷化铝在粮堆内的反应速度、磷化氢的分布情况、残留情况以及熏蒸效果、影响因素和相应的有关技术.药粉装在特殊滤纸做成的小袋内.该袋粉剂与片剂在空气中的自然潮解速度基本相同.通过试验,认为该方法使药剂在仓内分布均匀,熏蒸效果比较理想,受外界环境影响小,安全方便.同时也提出了自动投药、除渣等机械化配套问题.     

开发药用蔬菜 市场前景看好

药用蔬菜是指即可去病健身，又可当作蔬菜食用的植物。随着人们生活水平的不断提高和自我保健意识日益增强，药用蔬菜异军突起，市场需求逐年增长，供需缺口连年加大，价格逐年上涨。据对17个省区的50家中药材市场和大型蔬菜超市药用蔬菜销售走势的调查显示，药用蔬菜市场供需缺口在50％以上，价格平均上涨1—2倍。据市场调查，种植以下药用蔬菜，市场急需、有销路、成本低、易管理。效益好每亩收入少则千元以上，多则两千元以上，是普通粮食作物的3-5倍，有条件的地方不妨试一试。     

最后的小脚部落——滇南一个乡村的缠足故事

从1984年开始，我就用古怪的眼光，偷窥这座乡村城堡，进而隐身其中，谨慎地搜索小脚女人们的生存秘密。不可否认，我对这座村庄和这群小脚女人，都有一种诗意的幻想，几乎从一进村口的那一时刻起，我的情感和智力活动，就混沌在幻觉、想象与残酷的现实之间。我寻找的不是人间乐园，而是追寻一种即将殒没于世的关于一群边缘女人的小脚尖尖上的生态文化……     

红河大翼橙的遗传多样性分析*

 在100个随机引物中选取了13个可扩增出多态性产物的引物,对红河大翼橙6个居群的120个体进行了ISSR扩增,试验结果表明,红河大翼橙居群之间表现出较高水平的遗传分化,为柑橘遗传资源利用和保护方面提供了分子水平上的依据。     

宜昌地区土壤有机质的空间分布及演变特征

对宜昌地区13个典型土壤剖面土壤有机质进行了测定和统计分析。结果表明,宜昌地区土壤有机质表现出显著的空间变异性。在水平分布上,西部高山区土壤有机质最为丰富,高山棕壤土0～10 cm土层有机质含量可达到77.72 g/kg;中部低山丘陵区土壤养分缺乏,尤其是耕种后的红壤土0～10 cm土层有机质含量仅有2.83 g/kg;东部河谷平原区土壤有机质相对较高,水稻土表土层有机质含量为27.10g/kg。在垂直分布上,大多土壤剖面有机质都表现出显著的表聚性,并且黄棕壤、棕壤2种地带性土壤以及非地带性土壤中的潮土表现出明显的从表层往下有机质依次递减的规律。近30年来,宜昌地区土壤有机质整体上出现一定的退化特征,其中黄壤与红壤的退化特征尤为明显,0～10 cm土层有机质分别下降39.9%和54.7%。     

饲粮中添加醋糟对肉鹅生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

为研究饲粮中添加醋糟对肉鹅生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,选取健康、体重相近的1日龄句容四季鹅240只(公母各半),随机分成3个处理,每处理8个重复,每重复10只。对照Ⅰ组饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂添加不同比例醋糟替换常规原料的饲粮(添加比例:1～28日龄5%和10%,29～56日龄10%和15%,57～70日龄15%和20%)。试验鹅自由采食和饮水,试验期70d。结果表明:与对照Ⅰ组相比,饲粮中添加醋糟对28、42、56和70日龄肉鹅体重和各阶段平均日增重无显著影响,对屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率等也无显著影响。添加醋糟显著提高70日龄肉鹅心脏指数,但对肝脏、肌胃、脾脏和小肠指数无显著影响。与对照Ⅰ组相比,试验Ⅲ组显著降低胸肌和腿肌的剪切力,而肉色(L~*、a~*、b~*值)和失水率各组间无显著差异。这一研究提示在饲粮中添加一定比例的醋糟,对肉鹅生长性能和屠宰性能无显著影响,醋糟可作为非常规饲料原料应用于肉鹅饲料中,且饲粮中添加醋糟可提高肉鹅胸肌和腿肌的嫩度,对肉品质有一定的改善作用。     

大豆蛋白热改性及其解离缔合反应研究进展

大豆蛋白的解离缔合行为能够通过热处理使其发生解离缔合反应从而改变大豆蛋白构象来获得理想功能特性,因此蛋白的热解离缔合行为决定了大豆制品的后期加工特性、品质及其应用范围,是目前研究的热点。本文概述了大豆蛋白组分以及大豆蛋白热改性最新研究现状;综述了大豆分离蛋白、大豆球蛋白、伴大豆球蛋白和大豆脂蛋白热解离缔合反应过程最新研究进展,并分析了大豆蛋白组分在热解离缔合过程中的相互作用;为研究大豆蛋白在热处理过程中的蛋白的解离缔合机制及生产应用提供理论支撑。     

疫苗免疫及抗体注射预防雏鹅小鹅瘟效果比较

为更好地控制小鹅瘟的发生,探究疫苗免疫及抗体注射对雏鹅小鹅瘟的预防效果。将200只1日龄试验鹅随机分成4组,其中A组为疫苗组,B组为卵黄抗体+疫苗组,C组为卵黄抗体组,D组为对照组。对试验鹅分别于1日龄、7日龄进行注射,并在首免后第7、14、21及28天检测小鹅瘟抗体。结果显示:在第7天,B组和C组的免疫抗体平均效价均高于A组;在第14天,B组抗体平均效价出现明显下降,均低于A组和C组。在第21～28天,A组和B组均保持较高的抗体水平,而C组抗体效价下降较快。结果提示,在没有母源抗体保护的情况下,对于雏鹅小鹅瘟多发高发的地区和场群,建议1日龄、7日龄均注射卵黄抗体加以预防;对于雏鹅发病日龄明显增加,超过20日龄仍有发病的地区和场群,建议1日龄、7日龄均免疫小鹅瘟疫苗加以防控。     

原位土壤镉铜铅复合污染对天锡杜拉蚓（Drawida gisti）的毒性效应

为探究河北省保定周边地区重金属（Cd、Cu与Pb）污染土壤对蚯蚓的毒性效应,采用室内培养方法,分别在清洁土（S0）和2种原位重金属[Cd-Cu(S1)和Cd-Cu-Pb(S2)]污染土壤下,研究野生蚓—天锡杜拉蚓（Drawida gisti）暴露7、14和28 d后生物量变化、重金属富集及其生化响应特征。结果表明：1）随暴露时间增加,S1与S2污染土壤下天锡杜拉蚓的生物量均显著下降（P <0.05）;2)S1与S2处理下蚯蚓重金属富集系数（BAF）均表现为Cd> Pb> Cu,且S1处理下BAF均大于S2下结果,这与污染土中重金属有效性有关;3）采用IBRv2指数分析蚯蚓体内生化指标（TP、GPx、GSH、MDA和AChE）的变化趋势。前期暴露7 d时S1与S2处理下蚯蚓体内各项生化指标响应剧烈,表现为机体氧化胁迫、脂质损伤、神经抑制和蛋白消耗,GSH与GPx参与解毒过程等现象;14 d时蚯蚓体内各项指标趋于平缓（MDA降低,AChE与GPx活性抑制）;28 d时S1与S2处理下蚯蚓响应呈相似趋势（GPx与AChE激活）。根据IBRv2综合指数,S1与S2处理下天锡杜...     

油茶优良无性系叶片愈伤组织诱导研究

以油茶优良无性系湘林1号和湘林4号为材料,采用正交设计试验对其叶片进行离体培养并诱导形成愈伤组织.试验结果表明:激素种类与浓度组合对愈伤组织诱导影响很大,且两个品种表现不一致,湘林1号以IBA 0.01 mg·L-1+KT 0.5 mg·L-1+2,4-D 0.5 mg·L-1+NAA 2.0 mg·L-1最佳,湘林4号以IBA 0.1 mg·L-1+6-BA 0.5 mg·L-1+KT 1.0 mg·L-1+NAA 2.0 mg·L-1最佳,诱导率均达100%.低温预处理5～10 d有助于愈伤组织的诱导,不同光照条件以及叶片不同部位均对愈伤组织的诱导有影响.