藤茶提取物对断奶仔猪生长性能、抗氧化和免疫性能的影响

仔猪早期断奶通常会导致其生长发育迟缓，发生生长应激、腹泻、精神萎靡、免疫功能下降等症状，给养殖户带来较大经济损失。藤茶是一种药食两用植物，主要生长在我国湖南、湖北等地，藤茶消肿抗炎的功效现已被大众认可，具有较好的经济和药用价值。而藤茶的提取物——藤茶黄酮（Ampelopsis grossedentataflavonoids，AGF）是从藤茶中提取的一种含量为43.4%～44.0%的天然植物添加剂。随着提取技术的不断创新升级，藤茶黄酮的提取成本大幅降低，产品品质不断增强，藤茶黄酮在畜禽生产中的应用研究也不断深化，现已被纳入《饲料添加剂目录》。目前，因地域产地、产量等因素，藤茶及藤茶黄酮在断奶仔猪中的研究较少，尚未得到广泛推广应用。本试验将探讨藤茶提取物对断奶仔猪的生长性能、抗氧化和免疫性能的影响，以期为藤茶及其提取物的推广和应用提供参考。     

不同品质青稞种子的广泛靶向代谢组学研究

通过测定蛋白质、淀粉、β-葡聚糖和γ-氨基丁酸等品质指标含量，从81个西藏青稞种质资源中挑选出3种不同品质级别的青稞：品质较好的为比如青稞，品质中等的为曲水青稞，品质较差的为巴日白青稞，利用LC-MS/MS对不同品质的青稞种子中代谢物的变化进行研究。结果表明：比如青稞和巴日白青稞（56个代谢物上调，206个下调）、比如青稞和曲水青稞（179个上调，82个下调）、曲水青稞和巴日白青稞（58个上调，240个下调）差异表达显著的代谢物总数分别为262、261、298。差异倍数分析发现，和巴日白青稞相比，比如青稞上调的代谢物主要是酚酸类物质；和曲水青稞相比，比如青稞上调的代谢物主要是花青素类物质；和巴日白青稞相比，曲水青稞上调的代谢物主要是黄酮碳糖苷类物质。代谢通路富集分析结果表明，和品质较差的青稞相比，品质较好青稞的差异代谢物共富集在65条代谢通路上，主要是氨基酸的生物合成、氨酰生物合成、类黄酮生物合成等通路富集显著。和品质中等的青稞相比，品质较好青稞上调的差异代谢物共富集在65条代谢通路上，主要是氨基酸的生物合成、氨酰生物合成和2-氧代环戊烷羧酸甲酯代谢等通路显著富集；和品质较差的青稞相比，品质中等青稞的差异代谢物共富集在61条代谢通路上，主要是黄酮和黄酮醇的生物合成、嘌呤代谢、嘧啶代谢、氨酰生物合成。     

金福菇高产栽培技术

正金福菇又名巨大口蘑,原为台湾地区商品名称,现已成为我国商品通用名称。它是一种珍贵的天然保健食用菌,菇体硕大圆整,菌肉白嫩肥厚,营养丰富,100g干菇中含粗蛋白27.56g,脂肪7.85g、总糖38.44g、粗纤维     

沿江棉区"中棉所29"不同行距比较试验研究

本文通过"中棉所29"不同行距比较试验,得出其最佳密度为30000株/hm2,最佳行距为1m.     

北疆地区积雪与冻土变化的特征分析

利用1960—2007年北疆6个国家基本气象站积雪及冻土资料,分析了北疆地区积雪和冻土深度的气候分布特征,并利用统计学方法总结了积雪对冻土变化的影响。结果表明:（1）最大冻土深度受海拔高度的影响较大,并与其成正比。最大冻土深度值出现年代从平原向山区滞后;从20世纪80年代后最大冻土深度出现减小的趋势,且平原较山区更加明显;3个不同类型冻土区冬季最大冻土深度和平均冻土深度的年际变化基本上随时间逐渐减小;（2）Ⅰ区的最大积雪深度大于Ⅱ区和Ⅲ区,各站冬季最大积雪深度和平均积雪深度的年际变化基本上都呈现单峰单谷型;（3）Ⅰ区最大积雪深度和最大冻土深度的对应关系呈现双峰型,Ⅱ区为单峰型,Ⅲ区则为对数型。积雪深度较浅时,冻土深度增加较明显,随着积雪深度的增加,冻土深度变化较小,当积雪深度超过一定限值后,冻土深度还有下降的趋势;（4） M-K检验结果为各站最大冻土深度与积雪的变化趋势基本相反且突变点基本一致,呈现负相关。     

复方柴芩颗粒对鸭黄曲霉毒素慢性中毒CYP450酶活性的影响

建立肉鸭aflatoxin B1（AFB1）慢性中毒模型,设立正常组、模型组、亚硒酸钠组、复方柴芩颗粒（中药）高、中、低剂量组。造模后第7,14和21天处死肉鸭取肝,采用酶联免疫吸附测定法（ELISA）检测肝标本中CYP3A4,CYP1A2和CYP2E1活性。结果表明,与模型组相比,中药高、中、低剂量组用药7和14 d后肝脏微粒体细胞色素P450酶系CYP3A4,CYP1A2和CYP2E1活性显著降低;用药21 d后CYP3A4,CYP1A2和CYP2E1活性升高,但与模型组相比差异不明显。说明前期复方柴芩颗粒通过抑制CYP3A4,CYP1A2和CYP2E1活性,减少AFB1前体物质代谢激活,降低其化学性肝脏损伤达到保护肝脏的作用。而用药后21 d CYP450活性升高的原因可能是AFB1蓄积较多,需要更多的CYP450代谢AFB1。     

4个粳稻品种在不同种植区的产量和产量构成因素分析

试验通过2014—2015年间,在吉林长春、辽宁铁岭、辽宁开原、内蒙古赤峰、宁夏银川、宁夏吴忠、新疆阿克苏、新疆乌鲁木齐8个地区种植秋光、隆69、粮10号、沈9903四个品种,对其产量及相关性状进行对比分析。结果表明,以新疆阿克苏、宁夏银川、宁夏吴忠和新疆乌鲁木齐为代表的西北地区较以内蒙古赤峰、吉林长春、辽宁开原和辽宁铁岭为代表的东北地区产量高;4个品种中以隆69产量最高;相关分析表明,粳稻产量与有效穗数呈显著正相关,因此,提高有效穗数是确保粳稻增产的关键。     

温室番茄意大利蜜蜂和熊蜂授粉效果研究

以金棚一号番茄为试验材料,设意大利蜜蜂授粉、熊蜂授粉和自然授粉3个处理,测定番茄的单株重量、单株结果数、单株畸形果数和单果直径、高度、重量。结果表明,采用意大利蜜蜂为金棚一号番茄授粉可使其单株产量、单果重、果实数量、单果直径和单果高度提高,畸形果率降低。初步确定在金棚一号番茄上,蜜蜂授粉效果大于熊蜂授粉。     

食品生物技术课程教学改革探析

食品生物技术是高校食品专业一门重要的专业基础课程,它是现代生物技术在食品领域中的应用,同时也是一门多学科相互渗透的综合性学科。结合食品生物技术的课程属性和笔者的教学实践,分析了课程教学中存在的问题,并对教学内容和教学方法的改革进行探索,以期激发学生的学习兴趣,提高教学质量。     

三肽纤维素酯的制备及应用研究

以微晶纤维素为原料,芴甲氧羰基-L-脯氨酸(FMOC-L-Pro-OH)、芴甲氧羰基-L-缬氨酰-L-苯丙氨酸(FMOC-L-Val-L-Phe-OH)和3,5-二硝基苯甲酸为衍生化试剂,经酰氯化、酯化、肽链的延长和氨基的修饰等反应,合成了末端氨基被修饰的三肽纤维素酯(TPC)。通过实验证实三肽若要与纤维素成酯,必须采用先酯化后肽链延长的方式,其中关键步骤为酯化反应,其反应条件为:纤维素在LiCl/DMAc溶液中的质量浓度为20 g/L,温度100℃,n(酰氯)∶n(纤维素中羟基总量)为3∶1,反应时间20 h。再通过肽链延长、氨基修饰反应,最终可得到取代度为2.15的三肽纤维素酯。经过FT-IR、TG、XRD和元素分析等多种分析手段测试可知,3,5-二硝基苯甲酸对肽链末端进行了成功的修饰,该反应路径可行。酯化反应的产物根据沉淀析出液不同,内部氢键产生也不相同,可得到功能不同的三肽纤维素酯。TPC的应用实验结果表明,以甲醇为沉淀析出液的纤维素酯,是良好的肠溶包衣材料,具有遮光性强崩解迅速的特点,但其生理毒性有待进一步研究;以水为沉淀析出液的纤维素酯,被制成手性涂敷柱后,综合了刷型固定相与纤维素固定相的两大优势,拆分能力强大高效,耐化学性极佳,适用范围比以往涂敷柱更广泛,尤其适用于四氢呋喃流动相体系。