膜技术在现代牛奶生产中的应用

研究了陶瓷膜在工厂实际生产膜过滤牛奶中的应用.采用降膜浓缩设备浓缩后的牛奶蛋白大于3.5%,经脱脂(脂肪≤0.1%)、离心除菌、陶瓷膜微滤除菌,再与高温杀菌的稀奶油混合,72℃15 s巴氏杀菌后制得.该产品经检验后表明,产品营养全面,糠氨酸和微生物指标都得到很好的控制,货架期大大延长.该技术能广泛的适用于现代乳品的生产和加工.     

雏鸡屎肠球菌感染的病原学与分子生物学诊断

为了调查雏鸡屎肠球菌感染,从疑似病雏肝脏分离病菌,进行菌落和菌体形态学观察,16SrDNA序列比对,特异PCR分析和病理学观察。结果显示,分离株菌落较小圆形,菌体为圆形或椭圆形,革兰染色阳性。分离株与GenBank中屎肠球菌同源性为99.6%~98.7%,与其他菌株的同源性均小于97%。PCR扩增条带为特异屎肠球菌的目的片段。经分子生物学方法结合菌落及菌体的形态学,该菌被鉴定为屎肠球菌。病理学观察发现,肝脏肿大、出血,肝细胞质疏松并且致病力试验复制出与临床相似病例,这些提示该病雏为屎肠球菌感染。     

美国白蛾的危害特点及防控措施

介绍了美国白蛾的形态特征、传播途径及危害特点，并提出防控措施，以为林工作者提供参考。     

黑河市大豆病虫害防治技术

正黑河市是我国的大豆主产区。由于黑河市土质肥沃、气候冷凉,病虫害发生率低,适合无公害大豆的生产。但近年,随着重迎茬问题的加深和气候异常,大豆生产中的病虫害逐年加重。因此,黑河市大豆生产必须解决病虫害防治问题,而生产大豆需要在产地的环境背景值均达到标准要求,加上安全的综合防治技术措施才能取得。现将黑河市大豆病虫害防治技术总结如下。     

木门旋杯式静电喷涂漆膜厚度的理论分析

【目的】分析木门旋杯式静电喷涂表面漆膜厚度及均匀性的影响因素和作用机制,为旋杯式静电喷涂技术在木门涂装领域的应用提供理论基础。【方法】利用数值计算方法,建立木门旋杯式静电喷涂漆膜厚度理论模型,分析喷枪垂直方向移动速度、木门进给速度、喷枪水平方向移动行程和喷枪垂直方向移动行程、喷枪间距等工艺参数对于木门表面漆膜厚度及均匀性的影响规律。【结果】喷枪垂直方向移动速度对漆膜厚度平均值的影响较小,但是对漆膜厚度标准差(均匀性)有一定影响,且漆膜厚度标准差与喷枪垂直方向移动速度不呈线性关系;木门进给速度对漆膜厚度平均值的影响较大,但是对漆膜厚度标准差的影响较小;随着喷枪水平方向移动行程增加,漆膜厚度平均值先增加后逐渐趋于稳定,漆膜厚度标准差先减小后逐渐趋于稳定;喷枪垂直方向移动行程对于漆膜厚度平均值及标准差均有较大影响;喷枪间距对漆膜厚度平均值的影响较小,但是对漆膜厚度标准差有一定影响,且漆膜厚度标准差与喷枪间距呈周期性变化关系。【结论】木门旋杯式静电喷涂漆膜厚度理论模型能够预测木门静电喷涂后表面的漆膜厚度及其标准差,可为木门旋杯式静电喷涂设备运行参数的优化提供理论指导。     

“东游记”——中俄早期茶叶贸易探析

<正>"你挑着担,我牵着马。迎来日出,送走晚霞……"一曲耳熟能详的《敢问路在何方》红遍大江南北,电视剧《西游记》热播亚洲各国,《西游记》小说成为世界文学宝库的奇葩。故事讲述的背景是中国盛唐时期,那时佛教宗派林立,佛经的译文错误百出,解释的经义往往互有矛盾。高僧玄奘决心亲自到佛教发源地的天竺(今印度半岛)去,寻访"真经正法",弄它个水落石出。     

传染性法氏囊病病毒对雏鸡机体氧化-抗氧化能力的影响

60只21日龄SPF混合雏鸡随机分为病毒感染组(Ⅰ)和对照组(C).Ⅰ组雏鸡经眼、鼻途径感染传染性法氏囊病毒(IBDV),C组不做任何处理.两组雏鸡分别于病毒感染后的1、3、5、7、14、28 d,每组随机抽取5只,心脏采血,分离血清,检测总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)及一氧化氮(NO)含量.结果发现:21日龄SPF雏鸡感染IBDV后,其血清T-SOD和GSH-Px活性均于感染后5～7 d显著或极显著低于对照雏鸡(P＜0.05或P＜0.01)；而MDA和NO含量分别于感染后5～7 d和5d显著或极显著升高(P＜0.05或P＜0.01).结果表明传染性法氏囊病病毒能够降低雏鸡血液抗氧化酶活性,促进自由基生成,从而影响雏鸡氧化-抗氧化能力.     

浅析可再生能源对上海社会经济发展的作用

分析了发展可再生能源的必要性.从上海的能源消耗情况,能源消耗构成及新能源的利用等方面分析了上海经济发展对能源的需求.探讨了可再生能源的发展对上海生态环境的改善作用,阐述了上海发展可再生能源,对全国各大城市的示范作用.     

酸豆乳生产工艺研究

本文简述了以大豆为主要原料，通过泡豆、酶钝化、磨浆、调配、杀菌、均质、乳酸菌发酵等工序，研制出风味清香，细腻爽口、营养保健型酸豆乳。同时，探索了酸豆乳加工的最佳工艺条件。     

陈店乡成材林实行限额押金采伐制

新蔡县陈店乡从去年冬天开始实行限额押金采伐成材林的办法，以保证林木伐后及时植上新苗。