牛筋果脂溶性成分及其抗氧化活性的研究

应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对牛筋果[Harrisonia perforata (Blanco) Merrill)]果实的石油醚萃取部分脂溶性成分进行了初步研究。结果显示,石油醚萃取部分共鉴定了29种脂溶性成分,占总峰面积的69.67%,并确定其相对含量;其中含量较高的成分依次是顺-9,12-十八碳二烯醇(12.35%)、棕榈酸(9.67%)、Z-9,17-十八碳烯醛(8.97%)、亚油酸(7.97%)、油酸乙酯(5.81%)、β-谷甾醇(4.88%)、亚油酸乙酯(4.10%)。在此基础上,采用清除DPPH自由基能力的方法测定了醇提物、乙酸乙酯萃取物及石油醚萃取物的抗氧化活性,结果均显示出较强的抗氧化活性,其IC50值分别为40、22和288 μg/mL,由于石油醚萃取物的抗氧化活性远远大于其它萃取物,因此笔者等先行对其进行了研究。     

草豆蔻不同部位挥发油化学成分GC-MS分析

采用水蒸汽蒸馏法分别提取草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油,并采用GC-MS进行分析.结果表明:从草豆蔻种子、果壳和叶的挥发油中分别鉴定出47、52和61种化合物,占各部位挥发油总量的98.61％、99.26％和97.77％.3者共鉴定出81种化合物,其中有28种化合物是共有成分,21种化合物在草豆蔻挥发油化学成分的研究中尚未见报道.可见草豆蔻不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,在资源的研究开发中值得重视.     

海南被子植物分布新资料(Ⅱ)

报道了海南岛被子植物5个新记录种。新记录种分别为三室黄麻(Corchorus trilocularis L.)、钻叶紫菀(Symphyotrichum subulatum(Michx.)G.L.Nesom)、光果姜(Zingiber nudicarpum D.Fang)、线纹香茶菜(Isodon lophanthoides(Buch.-Ham.ex D.Don)H.Hara)、狭序泡花树(Meliosma paupera Hand.-Mazz.)。凭证标本保存于中国热带农业科学院植物标本室(ATCH)。     

牛大力速溶茶的研制加工

分析了原料粉碎细度、煮制时间、醇沉时乙醇含量等因素对牛大力速溶茶原料浸提液制备的影响。结果表明:牛大力、千斤拔和五指毛桃等原料粉碎成10目的细粉状,煮制60 min,醇沉时乙醇含量为50%~70%,静置12 h,麦冬用15倍重量的沸水煮制45 min,菊花用20倍用量的软化水在80℃的温度下浸提45 min,浓缩,调配,喷雾干燥得成品牛大力速溶茶。通过成品各指标的检测表明,牛大力速溶茶色、香、味俱佳,口感好,味道淳厚,并无重金属、有害物质、微生物超标的现象,说明牛大力速溶茶原料选取安全合理,配比科学,其加工工艺具有一定的安全性,稳定性和成熟度,为其开发应用提供了理论依据。     

海南省益智产业发展优势、存在问题与对策

为促进海南省益智(Alpinia oxyphylla Miq.)产业的可持续发展,更好地发挥其对地区经济的推动作用,对海南益智产业发展现状开展了调查。分析发现海南益智产业具有资源比较优势明显、市场潜力巨大、产业基础良好等发展潜力和优势,是海南经济结构调整和精准扶贫的首选。指出了海南益智产业发展中存在种苗、种植、品质、市场风险等问题,提出了加强育种、规范化栽培、功能成分提取和产品开发研究,制定相关标准,健全组织保障和资金保障体系,加强市场营销,打响品牌知名度等建议。此研究可为海南益智产业发展提供参考。     

益智种质资源表型性状的遗传多样性分析

对收集的90份益智种质资源的18个表型性状进行遗传多样性分析,以期为益智品种改良和种质创新提供依据.结果 表明:供试的益智种质具有丰富的遗传多样性,质量性状中多样性指数最高的为果形(1.1507),数量性状中多样性指数最高的为株高(2.0700),变异系数最大的为结果枝数(41.32％);提取的6个主成分累计贡献率为6...     

牛大力花苞、花朵和果荚脂溶性成分GC-MS分析

采用索氏提取法和溶剂萃取法分别提取牛大力(Millettia speciosa Champ.)花苞、花朵和果荚的脂溶性成分,经GC-MS分析,从花苞脂溶性成分中鉴定出24个化合物,占总脂溶性成分的88.31%,主要为烷烃和烯烃类(52.00%)、醇类(17.46%)化合物;从花朵脂溶性成分中鉴定出29个化合物,占总脂溶性成分的91.38%,主要为烷烃和烯烃类(60.64%)、醇类(17.178%)化合物;从果荚脂溶性成分中鉴定出32个化合物,占总脂溶性成分的80.01%,主要为烷烃和烯烃类(32.56%)、苯基及其衍生物类(22.46%)、脂肪酸类(12.54%)化合物,其中6个化合物为共有成分。     

海南被子植物分布新资料

报道了海南被子植物新记录, 2个新记录属和9个新记录种。新记录属是离药金腰箭属（Eleutheranthera Poiteau）和钟萼草属（Lindenbergia Lehm.）; 新记录种分别为硬枝酢浆草（Oxalis barrelieri）、 离药金腰箭（Eleutheranthera ruderalis）、 馥芳艾纳香（Blumea aromatica）、 野地钟萼草（Lindenbergia muraria）、 弯花叉柱花（Staurogyne chapaensis）、楠树梨果寄生（Scurrul     

海南省琼海市药用植物资源调查研究

在第四次全国中药资源普查的工作中,采用实地调查和样地分析相结合的方法,对琼海市药用植物进行了一次较为全面的考察。结果表明,琼海市药用植物资源丰富,类型多样,药用维管植物共计151科536属826种,其中蕨类植物15科17属25种,裸子植物1科1属1种,被子植物135科518属800种。其中以含1~5种药用植物的科占较大比例,达到76.16%;属以单种属占绝对优势。区系分析表明,琼海市野生植物的科的地理成分以热带性质为主。本区植被人为干扰较大,特有种及珍稀濒危植物比例较低,应加强保护力度。     

海南特有灭绝级(EX)植物——爪耳木的资源调查

爪耳木Lepisanthes unilocularis Leenhouts隶属无患子科鳞花木属常绿灌木,为海南特有灭绝级(EX)植物,列入国家Ⅲ级重点保护野生植物和中国植物红皮书。在消失近80年后,2013年被再次发现。通过实地踏查及民间访问,对爪耳木居群的土壤类型、伴生植物、生境特征和生存现状等进行调查研究。结果表明:目前,仅发现乐东县尖峰镇1个居群,共5株爪耳木,由1株母株通过横走侧根长出不定芽而形成。由于人为干扰严重,其分布区十分狭窄,个体数量非常稀少,一直处于极危状态。人类活动影响和自身更新困难是导致爪耳木濒危的主要原因。为科学合理保护和抢救这一灭绝级(EX)植物,对其开展相关研究,经过3年的不断努力,现已成功采种引种23株幼苗到海南热带植物园内保存。