不同产地黄芪饮片中矿质元素含量差异性研究

[目的]研究不同产地黄芪的药用价值.[方法]通过测定不同产地8种黄芪饮片中10种矿质元素含量,进一步分析不同产地黄芪的营养品质.黄芪饮片中氮、磷元素采用比色法测定,钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜元素采用原子吸收光谱法测定,硒元素采用原子荧光光度计法测定.[结果]不同产地的8种黄芪对矿质元素富集能力与产地土壤、气候等环境有关.黄芪饮片中全N含量为19.4～24.3g/kg,全P含量为1.8 ～3.6 g/kg,全K含量为1.1 ～2.3 g/kg,全Ca含量为838.3 ～ 3692.8 mg/kg,全Mg含量为380.1 ～ 522.8 mg/kg,全Fe含量为236.6 ～286.2mg/kg,全Mn含量为22.3～34.1 mg/kg,全Zn含量为4.4 ～ 23.0 mg,/kg,全Cu含量为8.1 ～8.5 mg/kg,全Se含量为0.009 ～0.464 mg/kg.[结论]综合考虑各产地黄芪饮片中各矿质元素含量的高低,山西浑源黄芪除磷、钾和镁元素外,其余各元素含量均较其他产地黄芪高,为优质黄芪品系.     

不同轮作体系土壤残留硒锌对小麦产量与营养品质的影响

采用盆栽试验,通过玉米-小麦和大豆-小麦轮作,探讨了不同种植模式中,土壤残留硒锌对小麦产量与营养品质的影响。结果表明,土壤中残留硒锌对小麦生物量和产量的影响与作物轮作体系有关。玉米-小麦轮作,土壤残留硒锌并没有表现出增加小麦产量的趋势,而大豆-小麦轮作,土壤残留硒锌对小麦生物量和产量呈增加趋势。土壤残留硒锌可改变作物体内元素组成。玉米-小麦轮作,土壤残留硒锌有利于小麦籽粒对氮、钾、硫、钙、铁、锌、硒、铜元素的吸收累积。大豆-小麦轮作,土壤残留硒锌促进小麦对钾、硫、镁、铁、锌、硒、铜、锰、硼的吸收,而氮、磷、钙吸收减少。     

施用硒、锌、铁对玉米和大豆产量与营养

采用黄土高原低硒区典型土壤,以玉米、大豆为供试作物,研究施用硒、锌、铁对作物产量和营养品质的影响。结果表明,仅施用氮、磷、钾肥料,玉米、大豆产量无明显变化,施用适量硒、锌、铁时,玉米产量明显提高15.6%～73.8%,大豆产量提高58.9%～115.1%。施用硒、锌、铁,玉米籽粒氮含量明显增加,而磷、钾含量无明显变化,大豆籽粒氮含量无明显变化,磷、钾含量有所下降。土施或结合叶面喷施硒、锌、铁时,玉米和大豆籽粒硒、锌、铁含量明显增加,尤其是土施结合叶面喷施硒、锌、铁时效果突出。与对照比较,玉米籽粒硒增加480.4%、锌增加106.9%、铁增加126.7%; 大豆籽粒硒增加512.9%、锌增加62.2%、铁增加15.6%。综合考虑玉米、大豆产量和籽粒硒、锌、铁含量变化,锌、硒适宜土壤施用,或土施结合叶面喷施施用,叶面喷施铁可有效提高作物籽粒铁含量。     

硒锌钼对黄土高原马铃薯和小白菜产量及营养元素与硒镉含量的影响

黄土高原旱地土壤微量元素硒锌钼潜在缺乏,不仅影响农作物产量,还降低农产品的矿物营养品质,研究施用硒锌钼肥料对该地区作物生长及可食部分营养元素含量的影响具有重要意义.通过田间试验,研究了硒锌钼肥单独土施、硒锌肥配施、硒锌钼肥配施对马铃薯和小白菜产量及营养元素和硒镉含量的影响.结果表明:硒肥提高了马铃薯块茎和小白菜叶片硒含量,分别由对照的0.02 mg· kg-1和0.09 mg· kg-1提高到1.51～2.15 mg·kg-1和13.03～19.44 mg·kg-1,钼肥提高了马铃薯块茎和小白菜叶片钼含量,分别由对照的0.43 mg· kg-1和2.3 mg· kg-1提高到1.03～1.16 mg·kg-1和17.7～19.9 mg·kg-1,单施与配施处理间无显著差异.锌肥土施或锌与硒、钼肥配合土施不但使小白菜叶片中的锌含量由对照的21.0 mg·kg-1显著提高到48.1～68.4 mg· kg-1,还使镉含量显著降低50％以上;施锌对马铃薯块茎的锌含量无显著影响.硒锌钼肥单施或配施均对马铃薯和小白菜产量及氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、锰、铜、硼含量无显著影响.因此,在黄土高原旱地,硒钼配合土施可同时提高马铃薯块茎的硒钼含量,硒锌钼配合土施可同时提高小白菜叶片的硒锌钼含量.     

NaCl胁迫对向日葵幼苗生长发育的影响

[目的]探讨不同浓度NaCl对向日葵幼苗生长和生理活性的影响,为盐碱地向日葵栽培提供理论依据。[方法]以向日葵矮大头567DW为材料,采用水培的方法,研究不同NaCl浓度(0、0.06、0.12、0.18、0.24mol/L)对向日葵幼苗生长状况及生理活性的影响。[结果]随着NaCl浓度的升高,向日葵幼苗的形态指标均呈下降趋势,叶片丙二醛(MDA)含量呈上升趋势,脯氨酸(Pro)含量和过氧化物酶(POD)活性呈先上升后下降趋势。在NaCl浓度为0.12mol/L时植株Pro和POD活性最高。[结论]矮大头567DW型向日葵临界耐盐浓度为0.12mol/L左右。     

土壤施硒酸钠对盐碱地油用向日葵产量及营养品质的影响

通过大田试验研究了土施不同浓度硒对盐碱地油用向日葵产量及营养品质的影响，为当地盐碱地的综合开发利用及富硒功能农产品的生产提供参考依据。油葵籽仁中全氮含量采用凯氏定氮仪测定，其他矿质元素含量采用原子吸收分光光度计测定，籽仁脂肪酸含量采用气相色谱法测定。结果表明: 土施适宜浓度硒肥(300 g/ha)有利于提高油用向日葵产量，而过低(100～200 g/ha)或过高浓度硒肥(400 g/ha)均降低了油用向日葵产量；土施100～200 g/ha硒，提高了K、S、Fe、Zn、Mn、Cu、Se、油酸和亚油酸含量，降低籽仁Cr、Cd、Pb含量；土施硒300 g/ha左右有利于降低籽仁棕榈酸和硬脂酸含量。综合考虑油葵产量和各营养指标的变化情况，在盐碱地生产富硒油用向日葵的最适宜的土施硒的浓度为200～300 g/ha左右?     

黄土高原旱地大量营养元素缺乏对小麦产量和营养元素含量的影响

在采自陕西长武地区高、中、低三种肥力土壤上进行种植冬小麦盆栽试验,研究氮磷钾缺乏对小麦生物量、产量及产量三要素及籽粒矿质元素含量的影响.结果表明,缺氮条件下,小麦穗数、穗粒数大幅度减少,从而使小麦生物量和产量显著下降,缺氮还降低了小麦籽粒中硫、钙以及铁、锰、铜、锌的含量;缺磷条件下,小麦生物量下降、分集数降低,籽粒千粒...     

硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响

采用土培试验,以甘蓝型油菜为供试作物,研究了陕西渭北旱塬低硒、低锌土壤上,硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响。试验结果表明,硒对油菜生物量和产量没有明显的影响。锌或硒锌配施对油菜生物量和产量有增加趋势;施硒促进油菜籽对钾、硒元素的吸收累积,而在一定程度上抑制了磷、硫、钙和镁元素的吸收。施锌促进油菜对钾、钙、铁、锰、铜、锌、硼的吸收累积,而对氮、硫的吸收有抑制作用。硒锌配合施用有利于促进油菜对硒、锌的吸收累积,而对铁的吸收有一定的抑制作用;施硒对油菜籽含油量、芥酸有增加趋势,对蛋白质、硫甙含量有降低趋势。施锌对油菜籽含油量有增加趋势,对蛋白质、硫甙、芥酸有降低趋势。硒锌配施,油菜含油量、蛋白质、硫甙无变化,芥酸明显下降。