稻穗内各粒位粒重及其种子活力研究

通过对水稻常规品种中籼898（Zhongxian898)稻穗内各粒位种子粒重及活力的系统研究，发现稻穗内各粒位间种子的粒重及活力具有显著差异，顶端优势现象明显，大中小三个粒区在稻穗内均呈“∧”形分布，各粒位种子千粒重与种子活力存在正相关性，其直线方程为y=5.75x-72.28。     

地方应用型本科高校种子专业实践教学质量保障体系的构建与实践--以安徽科技学院为例

该文提出了地方应用型高校实践教学中存在的问题,针对存在的问题构建了地方高校种子专业实践教学质量保障与监控体系,通过实践取得了较好的教学质量效果。     

北京市售小麦面粉的品质性状评价

为了解北京市场上出售的小麦面粉的品质状况,2004年从北京市场上抽取17个品牌的面粉对其主要品质性状进行了测试与评价。结果表明,（1）目前北京市售面粉多属特制一级粉,加工水平明显提高,用途也各有所偏重。湿面筋含量、吸水率、面团稳定时间和最大拉伸阻力的平均值已达到甚至超过了家庭面食加工的基本要求,但沉淀值和延伸度整体水平偏低。（2）市售面粉不仅不同品质性状的这标情况不平衡,而且加工精度和标注用途相近的面粉其品质性状尤其是面团稳定时间和最大拉伸阻力也存在明显差异,推测部分面粉的一些性状可能受到了面粉添加剂的强化。（3）面团稳定时间、最大拉伸阻力和面筋指数等与其它多个性状密切相关,但干面筋含量、吸水率、戊聚糖含量和沉淀值等和其他性状相关不密切,相对独立,可在更大程度上反映面粉品质的基础状况。（4）建议进一步加强品质育种工作,从基础上改善面粉的加工品质,同时还应注意配粉的研究。     

我国北方冬小麦籽粒中的戊聚糖含量及其相关分析

戊聚糖是小麦面粉加工和食品品质重要的影响因子。本研究测定了我国北方冬麦区77个品种(系)籽粒中的戊聚糖含量和蛋白质、湿面筋、沉降值、千粒重等性状。结果表明,不同品种的戊聚糖含量变幅为4.82%~7.28%,戊聚糖含量与籽粒饱满度、湿面筋含量和沉淀值之间存在着极显著的正相关关系,与千粒重具有极显著的负相关关系。同时对“间苯三酚-冰醋酸法”测定小麦戊聚糖的含量进行了讨论。     

地方高等农业院校特色专业建设与实践——以安徽科技学院种子科学与工程特色专业为例

该文根据高等教育专业建设发展的要求,结合自身特色专业建设的实践,介绍了建设过程中所采取的一系列改革举措和取得的成绩,提出了加强特色专业建设的建议。主要包括:优化特色专业建设的总体规划,优化教育资源的配置,构建监控体系与完善评价体系等。     

种子工程对我国农业发展的重要意义

种子工程是一项农业系统工程，种子工程的实施是我国农业发展的一项重大举措。实施种子工程对我国作物种质的改良创新、优良品种的选育，种子生产加工能力和种子质量的提高，种子相关法律法规的完善．种子市场的监管以及我国现代种子企业竞争力的提升具有重要意义。     

高校种植类专业技能证书制度的实践与思考

本文总结回顾了农艺教育专业实行技能证书制度的主要作法。提出加强专业技能训练既要制订科学的训练考核办法,又要贯彻"以人为本"的教育思想,尊重学生的差异;既要加强实践教学基地建设、提高科技含量,又要创设激发学生兴趣和创造意识的情境,增强教学的艺术性。     

小麦ArfGAP基因的克隆、半定量RT-PCR分析及原核表达

为明确小麦ArfGAP基因在非生物胁迫中所行使的功能,采用电子克隆技术分离普通小麦ArfGAP基因后对其在不同非生物胁迫下的表达特性进行了分析,并在大肠杆菌中表达了该基因。结果表明,从扬麦18号中克隆得到的TaArfGAP基因ORF全长为2 121bp。生物信息学分析表明,TaArfGAP蛋白氨基端方向存在一个典型的ArfGAP蛋白结构域,在亲缘关系上与山羊草、乌拉尔图小麦和短柄草较近,而与甘蓝等作物关系较远。半定量RT-PCR分析表明,TaArfGAP基因在干旱、PEG和NaCl胁迫下显著上调表达,但在高温条件下则显著下调表达。SDS-PAGE检测结果表明,IPTG终浓度为0.8~1.0mmol·L-1、诱导温度为24℃及诱导时间为10h时,在分子量大小为81kD左右可以得到较大的可溶性表达蛋白量,且与预期结果一致,说明TaArfGAP基因在原核表达体系中成功表达。     

大农学背景下种子检验技术课程教学的新探索

笔者针对大农学类各专业的特点,对种子检验技术的理论、实验和实践课程进行了模块化设置。理论课程着重基础知识的掌握,实验课程锻炼动手能力,实践课程强化实际运用能力。通过连续3个学年的实施,取得了积极成效,学生的实际运用能力明显提升,能够主动查阅相关标准,规范操作各项检验项目,得到用人单位的普遍好评。     

创建“三位一体”实践教学模式 培养农学专业应用型人才

＂三位一体＂实践教学模式,在农学类专业应用型人才培养中有重要的作用。从＂三位一体＂实践教学模式的内涵、实施及成效3个方面进行了介绍,旨在进一步推进实践教学改革,为高等农业院校相近专业教学改革提供一种新模式。