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石门汉唐引入的巴马香猪胴体性状及肌肉品质测定 总被引:1,自引:0,他引:1
研究测定了石门汉唐公司引入的巴马香猪的胴体性状及肌肉品质。随机选取体重45 kg左右的巴马香猪6头,屠宰测定,结果表明:巴马香猪屠宰率、瘦肉率分别为73.68%和50.8%;粗蛋白质、粗脂肪含量分别为20.43%和2.05%,贮存损失为2.95%,剪切力为3.44 kg;肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为21.72%、17.68%和9.73%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.17%、40.7%、14.47%和44.84%;肌肉中钾、钠、钙、铜、镁和锌分别为0.43%、389.33 mg/kg、35.32 mg/kg、0.36 mg/kg、233.33 mg/kg和14.88 mg/kg。测定结果显示,巴马香猪产肉较高,肉质细嫩营养丰富,具有良好的胴体性能和肌肉品质。 相似文献
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果蔗组织培养辐射诱变育种试验初报 总被引:2,自引:0,他引:2
以健康果蔗的蔗株梢部为材料,取心叶诱导愈伤组织,选择较好的愈伤组织以^60Co为辐射源进行γ射线辐射,辐射剂量为20CY、30GY、40GY、50GY四个处理。经过辐射的愈伤组织都可以分化出绿苗。绿苗的分化与继代扩繁的生长受抑制的程度有随着辐射剂量的增大而增加的趋势。 相似文献
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从价值观念来讲,种子质量就是种子的使用价值。合格的种子必须具备适用性、可靠性和经济性,最终要能充分表现出一个优良品种的种性,充分发挥其内在作用。然而,在玉米生产上,杂种优势常常因种子质量低劣而得不到充分利用,质量纠纷时有发生。对此,本文将通过剖析现状,分析原因,进一步探讨其技术对策。1 现状分析近年来,在杂交玉米种子质量问题上,最突出的表现是品种品质低劣。有的因自交苗超标造成大幅度减产,有的因品种失去真实性而减产严重。其次是播种品质不高,商品性差。从国家抽检结果看,1993年至1998年,杂交玉… 相似文献
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黄河古道沙土的裸地土壤含水量在正常降水补给下可达到田间持水量的水平,直到10月时,0-100cm土壤含水量仍为15%。造靠天然降水的对照处理,其土壤含水量在雨水补给下也达到田间持水量水平,在10月花生收获时0-100cm土壤含水量为14%,不同灌溉处理对花生产量影响不大。 相似文献
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7月26日.全省农机局长学习座谈会在蓬莱召开。会议学习贯彻了胡锦涛总书记在中央党校的重要讲话和省九次党代会精神,传达了全国农业厅局长座谈会、农业系统政风行风建设工作座谈会精神。总结分析了今年以来的全省农机化发展形势,研究部署了下半年重点工作任务。省办领导班子成员,各市农机局(办)、省办各处及直属单位主要负责人参加了会议。[第一段] 相似文献
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早熟田藕高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
我县地处环鄱阳湖经济区,历来有种植早熟田藕的传统,在种植技术方面具有丰富的经验。4月上旬定植的莲藕6月底至7月下旬就可以采收上市,此时市场货源紧缺,莲藕价格是秋后的两倍,经济效益好,值得大力推广。现将早熟田藕高产栽培技术介绍如下: 相似文献