共轭亚油酸对肉鸡血脂含量和体脂脂肪酸组成的影响

选择艾维因肉鸡360羽,随机分为5个处理,每处理设3个重复,每重复24只鸡,分别饲喂添加0％、0．5％、1．0％、1．5％和2．0%共轭亚油的（CLA）的试验日粮,旨在探讨CLA添加水平对内鸡脂质代谢和胸、腿肌及腹脂中脂肪酸组成的影响,试验期为49d。结果表明：在肉鸡生长各个阶段,尽管CLA添加对血清中TC、TG、HDL-C、LDL-C含量和HDL—C／LDL-C影响不明显,但TC、TG含量都有降低趋势,而HDL—C／LDL-C有增加趋势。脂肪酸组成分析显示,CLA添加增加胸肌和腹脂中肉豆蔻酸（C14：0）、棕榈酸（C16：0）、硬脂酸（C18：0）和TSFA的含量,降低棕榈油酸（C16：1）、油酸（C18：1）和TMUFA含量;胸肌中TP—UFA含量不受CLA添加的影响,但腹脂和腿肌中TPUFA含量随CLA添加而显著增加（0P〈0．05）。胸肌和腹脂中CLA含量处理组明显比对照组高,且随日粮中CLA含量的增加而逐渐增加,腿肌中CLA的含量很低,也未表现出相应的剂量效应,且仅在2％添加组检测到CLA的存在。     

饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%粉状、25%颗粒+75%粉状、50%颗粒+50%粉状、75%颗粒+25%粉状和100%颗粒石粉的饲粮(各组钙水平均为3.52%)。试验期63 d。结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组合格蛋率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅲ组和Ⅳ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。3)Ⅳ组血清钙含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05)。4)饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭胫骨各指标均无显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中颗粒与粉状石粉比例可改变蛋鸭的合格蛋率和蛋壳强度,进而影响血清钙含量以及AKP活性。综合考虑各项指标,在保证饲粮钙水平一致的情况下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中以75%颗粒+25%粉状形式添加石粉为宜。     

饲用苎麻与全株玉米混合青贮饲料的酸度分析

本文以饲用苎麻和全株玉米为青贮原料,主要以挥发性脂肪酸和乳酸作为评价指标,分析了饲用苎麻和全株玉米这两种饲用作物经不同预处理后按不同比例混合青贮时青贮饲料的pH及有机酸生成情况。结果发现,原料青贮前经过一定的机械揉丝预处理,有助于获得较高品质青贮饲料,且在混合青贮时饲用苎麻添加比例不宜高于60∶40。     

复合非淀粉多糖酶制剂中补充α-半乳糖苷酶对番鸭生产性能的影响

本试验旨在研究复合非淀粉多糖酶制剂中补充α-半乳糖苷酶对黑羽番鸭生产性能的影响。选用1日龄黑羽番鸭1600羽,随机分为4个处理,每处理4个重复,每个重复100羽。试验分为1～21、22～42d和43～65d三个阶段,持续65d。Ⅰ组饲喂基础日粮作为对照;Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础日粮中添加FE806L和AG201L酶;Ⅳ组在基础日粮上降低代谢能209kJ/kg,再添加AG201L酶。试验分3个阶段进行。结果表明,日粮添加FE806L和AG201L均提高了番鸭1～21、22～42d、43～65d和1～65d平均日增重,并不同程度降低了番鸭的料肉比,其中Ⅲ组各阶段料肉比最低,分别比Ⅰ组和Ⅱ组低8.81%、5.03%、3.40%、4.08%和4.61%、2.07%、1.38%、2.08%,但各组差异不明显(P0.05);降低能量并添加AG201L酶的Ⅳ组,肉鸭的增重较对照Ⅰ组和试验Ⅱ、Ⅲ组略有降低,但各组间差异不明显(P0.05)。整个试验期内番鸭存活率以试验Ⅲ组最高,达98.53%,其次为Ⅱ组,最低为Ⅰ组,但组间无明显差异(P0.05)。     

真可消化钙与有效磷比对湘黄鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验选择1日龄健康雌性湘黄鸡500只,按单因子试验设计随机分成5个处理,每处理5个重复,每重复20只鸡,进行了为期21d饲养试验,目的是研究真可消化钙与有效磷比对0￣21日龄湘黄鸡生长性能和血液生化指标的影响。日粮以磷酸氢钙和石粉为真可消化钙来源,分别设置了0.78:1、1.00:1、1.22:1、1.44:1和1.67:1五种试验日粮。结果表明,随着钙磷比值的增加,试鸡采食量和日增重有显著下降趋势,而料肉比则表现为先逐渐减少后逐渐增加的趋势,以生长性能为评定指标,最适日粮真可消化钙与表观可消化磷比为1.12:1。     

几种南方非常规饲料作物的营养成分及氨基酸组成

利用饲料分析技术及氨基酸分析仪对桑(Morus alba)、苎麻(Boehmeria nivea)及葛藤(Pueraria lobata)几种南方非常规饲料作物中的常规营养成分及氨基酸组成进行了分析。结果发现,1)桑、苎麻及葛藤中的蛋白质含量较高,尤其是苎麻,蛋白质含量高达22.38%,但同时其纤维含量也较高;2)葛藤的总能值相对较高,达17.17 MJ·kg~(-1);3)桑、苎麻及葛藤中的氨基酸含量丰富,尤其是植物性第一限制性氨基酸——赖氨酸的含量较高,为0.65%~0.89%,且总必需氨基酸的含量为5.10%~7.40%。因此,桑、苎麻及葛藤可以作为南方的优质牧草资源进行开发利用。     

饲用苎麻中果胶的生物活性与抗营养作用及其消减

苎麻是传统的纤维作物,其营养丰富,生物学产量高,适口性好,也是一种非常好的畜禽饲料资源。大量的苎麻纺织加工副产物(梢、茎、叶等)也含有丰富的可利用养分,可用作动物饲料。但苎麻中果胶、纤维素等含量过高,具有抗营养,限制了其在畜禽日粮中的充分应用。本文探讨了苎麻的饲用特性及所含果胶的生物活性与抗营养特性,综述了饲用苎麻中果胶的消除方法,以期为饲用苎麻在畜禽生产中更好的应用提供思路。     

益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生化指标和免疫性能影响的协同效应研究

为研究益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生理生化指标和免疫功能的影响,试验选择5日龄体重相近的健康雌性黄羽肉鸡675羽,随机分成5个处理,每处理5个重复,每个重复27羽,处理Ⅰ组饲喂基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V组分别在基础日粮中添加25 g/t益生菌制剂、150 g/t复合酶制剂、25 g/t益生菌制剂+150 g/t复合酶制剂、300 g/t抗敌素。结果表明,Ⅳ组多项血液生化及激素指标有不同程度的改善,表现出有优于其他各组的趋势;各处理组胸腺、脾脏、法氏囊指数无统计学差异(P>0.05),组合添加的Ⅳ组血清总蛋白、白蛋白含量最高,球蛋白也处于较高水平,且白球比适宜,血清游离三碘甲腺原氨酸(FT3)浓度空白Ⅰ组及添加益生菌的Ⅱ组显著高于添加抗生素的V组(P<0.05),血清游离甲状腺素(FT4)浓度则反之,V组显著高于空白Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ组血清FT3、FT4浓度适中,FT3/FT4值Ⅰ、Ⅱ两组一致且明显高于Ⅳ组(P<0.05)和V组(P<0.01)。总体而言,各添加剂处理组对黄羽肉鸡血液生理生化指标及免疫性能方面的作用效果存在差异,但益生菌与酶制剂组合使用表现出了一定的协同优势,且有优于抗生素饲料添加剂的趋势。     

饲粮添加水解塔拉单宁酸对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力和免疫能力的影响

本试验旨在探讨水解塔拉单宁酸对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力和免疫能力的影响,为水解塔拉单宁酸在断奶仔猪生产中的应用提供参考。选取200头体重相近的28日龄断奶仔猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、750、1 000 g/t水解塔拉单宁酸的试验饲粮。试验期为28 d。试验过程中每日记录仔猪采食量和腹泻情况,结束后称重,并于每个重复选取1头仔猪采集血液,测定抗氧化、免疫等指标。结果表明：1）与对照组相比,饲粮添加750 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪末重和平均日增重（P<0.01）,但对平均日采食量、料重比、腹泻率和腹泻指数无显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比,水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清过氧化氢酶活性（P<0.01）;添加250、500和750 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清超氧化物歧化酶活性（P<0.01）,极显著降低血清丙二醛含量（P<0.01）;添加1 000 g/t水解塔拉单宁酸极显著提高仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.01）,...